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第19部分(第4/4 页)

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滑翔伞不够刺激,直接玩动力滑翔机呢。”

“他们玩什么我不管,我不愿意让我儿子玩这么危险的东西。”

“不危险,我们只在海拔几百米高的地方滑翔,那些海拔上千米高的地方绝对不去,您就放一百二十个心吧。怎么简睿还没来?”

方君玮故意岔开话题。

“君瑶早把他叫过来了,他们在楼上。”

“我也上楼去,我去暗房冲相片。”

方君玮拿着他的相机溜掉了。儿大不由娘,管不住他,香蕙若只有一声叹息。

顾芳喜安慰她:“方夫人,其实你也不必太担心。我刚才看了方经理滑翔,从山顶的斜坡上张开伞后飞出去,不算不太危险。比从飞机上跳伞要安全多了。”

香蕙若看着她微笑:“滑翔伞的风险确实要低很多,还是有风险的。我是希望他能不玩最好。”

她顿了顿又随和地说:“芳喜,你是宁老师的外甥女儿,我以前是他的学生。所以你在我家里别太见外,别叫方夫人了,叫我香阿姨吧。”

顾芳喜对香蕙若印象很好,喜欢她这样的高贵优雅却又毫不盛气凌人。当下却之不恭:“那我就叫您香阿姨了。不过如果在公司遇见您,我还是要叫方夫人的。”

什么场合用什么称呼,这个道理顾芳喜很明白。香蕙若也没有多说什么,微微一笑:“那现在我们去厨房。”

第三十五章

顾芳喜把狮子头的制作方法毫不藏私地一一教给香蕙若。首先是多切少斩;其次是肉里加好葱汁、姜汁、盐等调味品后不能羼芡粉,调好的芡粉要抹在手掌上,然后捏搓肉末成丸子,下油锅炸至微黄。再下一步是蒸,碗里先放一层冬笋片垫底,把炸过的丸子铺在上面,大火蒸一个钟头以上。将蒸出的浮油用匙撇尽,使碗里不见一滴油。这样做出来的狮子头,汤清澈见底,味鲜美无双。

晚餐桌上,这道菜香蕙若别出心裁地用小小精致的水晶碗配琉璃匙分装上来。每只透明的碗中盛两个鸡蛋大小金黄的肉丸

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