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“三嫂，我来帮忙吧。”

“那敢情好，走，对了相公，你去李苍东家给我买几块嫩豆腐，顺便再去村里的小店里打两斤烧酒，吃螃蟹和小龙虾要喝酒才够味。”筱筱拉着凌氏就去厨房。

“好嘞，我这就去。”李清听筱筱允许他喝酒，高兴地眉飞色舞，自从筱筱穿越过来后筱筱就禁止李清喝酒，李清已经好几个月没有闻过酒味了，现在得了解酒令可不高兴吗。

估计李风也是一样也高兴地不得了，两兄弟勾肩搭背的一起去买酒了。

走了两步李清就停下来了，转过身不好意思的看着筱筱说：“那个，媳妇儿，我身上没有一文钱，买不了东西。”

李风夫妻俩见李清一副妻奴的样子都偷偷地笑，筱筱羞红了脸瞪了李清一眼递给他三十文钱。

李清无辜极了，只好陪着笑拉着李风走了，筱筱也拉着凌氏进了厨房。

“弟妹，这个东西真的能好吃吗？”凌氏在筱筱的指导下处理着龙虾和螃蟹，忍不住问道。

“当然了，味道鲜美，这是我最喜欢的食物之一，你啊，要对我的手艺有信心。”筱筱肯定的说。

凌氏一想，也是，像之前的猪大肠，打死自己也想不到那臭哄哄的猪大肠能做出这样的美味，之前的酒席也是一样，既然三嫂说好吃应该也差不到哪去。

筱筱今天要做糖醋鱼、九转大肠、麻辣小龙虾、清蒸螃蟹、清炒菜心、酸辣土豆丝和承诺给小包子和豆豆的葱香螃蟹豆腐，糖醋鱼用昨天韦大嫂送来的草鱼来做，那可是真正的野生鱼，生命力顽强，直到现在都还在水缸了游得快活，肉质肯定鲜美。至于猪大肠李清早就在筱筱的教导下洗的干干净净，只要筱筱直接下锅炒就好了。菜心和土豆筱筱早已洗干净切好，只等下锅了。

最最麻烦的还是麻辣小龙虾、清蒸螃蟹、葱香螃蟹豆腐这三道菜了，光是清理干净小龙虾和螃蟹都用了好长时间，因为不仅要洗干净还要留神别被它们夹到了，因此洗的格外慢。

☆、第三十九章　丰盛的大餐

等到凌氏洗好了龙虾和螃蟹，筱筱也把其它菜给做好了，正好接着做麻辣小龙虾和清蒸螃蟹。

麻辣小龙虾是一道深受大家喜爱的吃食，那辛辣中又带着鲜甜的滋味，让人一吃就忘不了，很多的夜宵摊子上都有的卖，筱筱也是非常喜爱。

麻辣小龙虾要想好吃最重要的就是麻和辣，因此调味很重要，筱筱先将锅里放油，等油热了之后就放入姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮等调料爆炒，也幸好筱筱上次去山上找到不少调料，要不还真不知道要怎么做呢，缺少了这些调料，麻辣小龙虾的味道将会大打折扣的。

筱筱将这些调料不断翻炒，等出香味后倒入洗干净的虾再一起翻炒炒，炒的时候放适量的盐，后再加点料酒后继续炒，直到炒干。炒好后加入少许的水，没过虾的底部，再加入少许的糖和酱油用大火煮入味，等到汤汁快要收干的时候加入一些醋和葱段，这样香喷喷麻辣辣的麻辣小龙虾就出锅了，筱筱端着龙虾深深地吸了一口气，真是香啊！好怀念的味道！

做好麻辣小龙虾后筱筱就开始做清蒸螃蟹了，先将洗干净的螃蟹绑好放进蒸锅里加上自己制作的花椒蒸个七到八分钟，在此期间筱筱将早就准备好的姜洗净切成末再放在醋里面搅拌均匀，螃蟹的调料就做好了，然后把蒸好的螃蟹取出来吃的时候蘸着调料吃就行了，这样做出来的螃蟹蟹肉鲜美细嫩，而且营养丰富，是一道上好的佳肴，到时候再配上白酒，李清一定会喜欢吧！筱筱在心里偷偷地想。

“媳妇儿你看看，我把你要的豆腐买回来了。”螃蟹刚出锅李清就回来了，一手提着酒一手提着豆腐对着筱筱笑的憨傻。

筱筱见他累得满脸都是汗水，心疼的帮他擦着汗水，嘴里却抱怨着：“看你累得满头大汗的，你跑的这么快干什么，又不会少了你的吃的。”

李清听到筱筱的抱怨也不觉得难过，知道筱筱是心疼他笑得更欢了。

“三哥，你说你，跑那么快干什么，三嫂她们没这么快的。”知道这时李风才气喘吁吁的追上来，单手叉着腰，靠在门槛上不停地大喘气，嘴里还抱怨着。

“好了好了，我们出去吧，让她们做菜吧。”李清被李风说得面红耳赤忙拉着不停的喘气的李风走了。

“诶！三哥，你别拉我啊，我…”

筱筱见两人走了就转身回厨房，一转头就看见凌氏正站在门旁偷偷地看着她笑，筱筱见被凌氏看个正着也不好意思的羞红了脸，害羞