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“那多谢婶儿了,我就不客气了啊。”一听有鱼吃,阿秀对王大婶儿的称呼都亲昵了不少。
王大婶儿这么一听,顿时也眉开眼笑了。
乡下人没有那么多花花心思,对方要是愿意去你家吃饭了,就说明是看得上你的。
以前的恩恩怨怨,也就淡了。
“对了,婶儿,你家那辣椒粉还有吗?”阿秀突然来了一句,因为她突然想到了美味销~魂水煮鱼!
自己没有那个手艺,阿牛家基本上是不吃辣的,特别是她只是一个蹭饭的,就更加不好指手画脚了,有的吃就该感恩戴德了,所以她顶多心里念想一下。
怀念一下自己当年奋战在酸菜鱼,水煮鱼,剁椒鱼头中的美好日子。
现在难得有这么一个机会放在她面前,她自然是要好好把握。
可是这话听到王大婶儿耳中,可就不是那么单纯的了,她下意识地摸了一下脸,上面的脓包已经消失不见了。
酒老爹的药还是很有效的,只是这才让她更加的尴尬。
自己当初的所作所为,她现在回想下都是恨不得就地刨个坑把自己埋起来得了。
“哎呀,阿秀啊,婶儿那几天是被猪油蒙了心,做了那些对不住你的事情。”王大婶儿说着就要自己拍自己巴掌。
阿秀连忙拦住,自己不过就是想要吃个水煮鱼,有必要这样吗?
“婶儿,你干啥呢!”
“婶儿当初就不该起那种歪心思,也亏得你大度。”王大婶一脸的惭愧,要是这阿秀小心眼一点,自己的小虎子就没得救了。
“都过去的事情了,婶儿你就甭提了啊。”阿秀虽然不是多大方的人,但是也不小气,特别是马上就要去人家家里吃饭了,有什么恩恩怨怨的,也得等吃完饭再说嘛!
“其实我问你辣椒粉,就是嘴巴馋,想吃个辣子鱼。”阿秀说水煮鱼,王大婶儿肯定不知道,但是说辣子鱼的话,多半能猜想到大半。
“你想怎么个吃法,和婶儿说,婶儿回去就去拾掇下。”
阿秀将话语在脑袋里面演示了两遍,发现像自己这样的厨艺手残党,就是空口描述都是一种艰难的挑战。
“我就跟着婶儿你去吧,到时候我再和您说。”为了吃到自己已经十来年没有吃到的水煮鱼,矜持以及面子再次被阿秀毫不留情地抛到了脑后。
阿秀这次见到王大虎,他脸上的伤好了不少,只不过那淤青看起来还是一样的吓人。
被一个小辈看到自己这么狼狈的模样,饶是厚脸皮如王大虎,心里也有些不自在,马上低下头劈柴去了。
“阿秀,你看,这些辣椒够不。”王大婶儿将家里的辣椒都搬出来,其实也不过就是一小盆儿。
现在使用辣椒的人并不多,不过有些镇上的酒楼需要,所以家家户户都有种一些,自己留着吃的,还真没有几户。
这辣椒还是最近几年兴起来的。
王大婶儿家里备着这些,也是因为小虎子胃口不好,吃饭就只吃碗底的那一点,但是在菜里面加点辣椒,他的胃口就能好一些。
“够了够了。”阿秀看到那些红艳艳的辣椒就开始口水泛滥了,她的水煮鱼,水煮肉片,酸菜鱼,辣子鸡……
阿秀觉得自己的眼眶泛起了一丝暖意,“阿嚏!”一个大大的喷嚏完全没有经过酝酿就直接打了出来……
第十九章 不要夸我
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王大婶儿的手艺很好,基本上乡下的主妇都有这样的技能,能把那些比较普通的食材做出各种的花样来。
阿秀跟她再厨房就着鱼和辣椒比划了半天,最后做出来一盆红艳艳的真正的“水煮”鱼,阿秀觉得自己已经尽力了。
因为她千算万算,忘记了一点,这油在一般家庭里面可是很珍贵的存在,当王大婶儿将自家装油的钵拿出来以后,阿秀到了嘴边的那个步骤就说不下去了。
水煮鱼最后一步,是要用一大锅滚烫的热油直接浇下去,只是这么一来,王大婶儿家这一年的油就要被这一道菜用掉了。
阿秀就是心里再想吃,也不好意思做出这样的事情来,只能用藏在床底下的十两银子安慰自己。
姐现在也是大款了,以后有的是机会去吃水煮鱼。
“就是就是你说的辣子鱼?”王大婶儿闻了一下笑道:“的确香,就是费油了些。”
阿秀闻言,心再次滴血,这