第十一章(第3/3 页)
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！不同部位的味道不同，对汤汁的吸收度也不一样，就连起锅的时间都不相同，要是都用同一锅，最后只会是个四不像。”
就像这鸭头和鸭舌，一个细细长长扁扁，无遮无拦；一个圆圆滚滚胖胖，外面还有一层骨头壳子罩着，构造完全不一样。要想都达到那种汁水浓郁、满口生香的程度，所需要的火候和烹饪方式必然相差极大。
秋维维听得蚊香眼，当即表示受教了。
好吧，她就是个彻头彻尾的外行，虽然不会做，但她会吃啊……
做好的鸭舌红彤彤、亮晶晶，远远的就能闻到一股诱人的鲜香，捻起一块放入口中，不等咀嚼，麻辣的味道就已经回荡在整个口腔，刺激的人涎水连连。
鸭舌肉津津的，带着特有的弹牙触感，劲道，有嚼劲，咬一下似乎还会有些许浓汁喷溅出来！充分渗透进来的汤汁将各种配料的味道完美分散，交汇融合之后终于完成一曲动人心魄的大合奏！
秋维维单就着一碗麻辣鸭舌，豪情万丈的喝了三碗蔬菜汤，最后整个人都满身大汗的瘫坐在沙发上，脸上全是心满意足，就是一张嘴有些红肿，活似红香肠……
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