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腥汤饹,这是一碗饭。钱串串最爱唱的就是这首情歌:
荞面饸饹羊腥汤,
死死活活相跟上。
情歌里提到的荞面饹羊腥汤,这是陕北民间的上等佳肴。羊腥汤就是羊肉汤,炖上一大锅,在火上,叫汤滚起大花儿,拿它去浇现压出来的荞面饹。荞面不能多,老碗里的汤得宽阔,汤在碗里得满满的,得忽悠忽悠地要往出溢。然后放上油泼辣子,撒上香菜,撒上姜沫儿,蒜沫儿,葱花儿,红油浮在汤上,香菜飘在汤上,碗里有红有绿,肉香扑鼻,老百姓都贪吃这一口。有了这碗饭,就可以不炒菜,不摆碟子了。可钱串串还是办不起,羊腥汤是用羊肉炖出来的,那得杀羊,得有钞票,他没有地方去赊、去借。荞面饹也是空谈,窑里已经断粮了,拿什么来压饹?商量一番,全都是扯淡。
《流泪谷》二(9)
举行婚礼明摆着是没指望了,偏偏又赶上个过年了。大年夜,两人守岁,窑里没有可以用来充饥的东西,钱串串只能让心爱的女人陪着自己挨饿。他越想越觉得对不住乔巧儿,满腹的悲苦,逼得他抽抽搭搭哭了起来。
看到钱串串为难成了这个样子,乔巧儿也落了泪,就道:
“都是我不好,本来口粮就紧,是我把家吃空了。”
这一说,钱串串更难过了。他握住乔巧儿的手,按到自己的胸口上,来回抚摸着,安慰她道:
“你看你,缺粮这咋能怨你。我这辈子,就没有吃过几回饱饭。叫你跟着我受,是我对不住你,委屈了你。要是没有你,今年这个年,我会更惨,说不定都上吊了。”
生活陷入困境,乔巧儿不愿看见丈夫软弱,于是就道:
“别难过,就是饿死,我也要跟你死到一起。”
钱串串反倒越哭越凶了,他攥住乔巧儿的手说:
“都是怪我没本事,叫你跟着受罪,我还不如去死。”
两人越说越悲痛,泪珠子就滚落到了地上。
正不知道该如何熬过这个大年夜,大队长猛地就进了门。逢年过节,干部们进行访贫问苦,这是个保持了许久的好传统。大队长身上落满了雪,他顾不上拍打,他放下带来的年货,像是在自己家里那样,他去看缸里有没有粮食,去看锅里有没有饭,灶台上有没有油盐。看了一遍,甚也没有。大队长就动情地道:
“叫我猜对了,过年你给乔巧儿甚也没预备。”
大队长带来了面,带来了饺子馅,还有散白酒和菜,他准备陪着小两口度过这个除夕夜。
这是雪中送炭了。大年夜来了个送温暖的贵人,这真是想也想不到、想也不敢想的事儿。钱串串感动地哭起来,他说:
“队长,你这叫我多不忍啊!东西都给我拿来了,你可咋过年。”
大队长批评他道:
“我就是看不上你这个熊样儿,大过年的,你哭个甚嘛。”
钱串串唯唯诺诺地赶快解释:
“好队长呀,我是在为你想,我不能自私得只为我考虑。”
大队长说:
“你把你的心放宽,在咱后沟村,还能没有我吃的。”
钱串串这才踏实了,赶快擦掉眼窝儿里的泪水。大队长接着说了一席语重心长的话:
“你的心情我明白,你是爱戴领导。可我的心情你不明白,我也得叫你明白明白。在二队,你最穷,你又没有谁帮助你,这个年三十,我来陪你们小两口拉拉话,这是我必须做到的。我图个甚,一是为你解忧,二是为叫乔巧儿高兴,三是显得咱这里干群关系融洽。毛主席教导过,为人民服务嘛!在咱后沟村,我得带好这个头啊。”
一席推心置腹的谈吐,字字句句都饱含着人情和关爱,大队长确实是个杰出的领导人。
灶火前边,乔巧儿高兴地张罗着年饭。不大会儿功夫,几个平时吃不到的菜就端上了炕桌。大队长招呼他俩一块儿坐下来,他亲手斟上了酒,这就开始过年了。
大队长想得十分周全,他带来了蜡烛。蜡烛点亮之后,放到一个高处,窑里透着暖洋洋的喜庆。尤其是那烛光,像柔媚的晚霞,落到了乔巧儿俊秀的脸上,她的脸蛋儿格外俏丽,格外娇嫩,令男人的心中风起云涌。除夕之夜,有这样一位绝色佳人陪着喝酒,这个大年夜,所富有的情调,也就如诗如画了。
“来!咱们走一个。”
大队长举起酒杯,满脸都是欢喜,他邀请共同饮下一个满杯。
乔巧儿没有去端那杯酒,她挺为难