9. 第 9 章(第1/2 页)

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将鱼肉虾肉还有些海镜放入白米粥内煮完，用勺捞出，鱼虾直接放入长公主的碗内，海镜去壳之后再放。

长公主安静地吃着，唐见微一言不发地服侍着。

水产吃完，再将切成薄片的牛肉和羊肉下锅，煮极短的时间，待那红白相间漂亮的脂肪纹路变色，变成了熟肉后便迅速捞起，奉给长公主食用。

她每次捞起的时机都非常恰当，肉刚熟，滑嫩又极有韧性。

肉片的大小正好一口，不多不少。

长公主前一段时间被迫陪着天子出席各大酒席，酒肉吃得浑身难受，本是发誓正月里再也不多吃一口肉。

没想到，唐见微涮的这几片肉肉质紧实弹牙，肉香十足，而米香很好地化解了让她厌倦的油腻感，反而激发出了肉的香甜，咀嚼上也体会到了更深层次的快乐。

连续煮了五六片的牛羊肉之后，不再下肉，改为时蔬。

长公主吃肉正好吃得有点儿不乐意，唐见微就像会读心术一般，帮她换成了菜。

清爽的蔬菜入口，迅速缓解了油腻感。

还挺懂人心思的……

长公主暗暗看了一眼安静做菜的唐见微。

小娘子两年不见，愈发明艳动人。

比及笄那年更具风情，也更成熟了。

只不过再成熟，依旧是个十七岁的黄毛丫头。

看似很镇定，实则拿勺子的手从一开始就在微微发颤。

时蔬煮完，白米粥这边应该变不出什么花样，长公主的目光已经飘到开始冒热气的砂锅上，期待着砂锅里装着什么样的惊喜。

唐见微却没有去掀砂锅的盖子，似乎这琉璃盆还有没吃完的。

唐见微将涮了半天食材的白米粥舀了到了碗中，让长公主品尝。

长公主看着这碗素粥，一时犹豫。

作为曾经的储君如今的长公主，她从来没有空口喝素粥的习惯。

不过到底是懂吃的人，长公主明白，此时经过水产、红肉、蔬菜的融润，白米粥的口感肯定更加复杂，入口的感受说不定更惊艳。

她想得没错。

这一碗吸收了所有食材滋味的白米粥，让她只喝了一口便停不下来，竟直接喝了个干净。

喝完一碗，还要一碗。

唐见微含着笑，再帮她盛了半碗：

“殿下还是留点肚子，等砂锅里的惊喜吧。”

对于她的擅作主张，长公主也没有半点责备的意思，顺着她的建议将半碗粥喝完，放下碗时，迫不及待地问：

“砂锅里有什么名堂？”

“回殿下，砂锅里是一锅杂烩乱炖。”

“我闻着味道，食材比这白米粥还丰富。”

“什么都逃不过殿下的鼻子，这杂烩乱炖中有二十一种食材。”

“还需要多长时间？”

“还需半柱香。”唐见微慢悠悠地把琉璃盆里的粥全都盛出来，等待着长公主和她多说几句。

其实时间她是算得刚刚好，故意腾出等候的时间，好让长公主在焦急的情绪中多熬一会儿，能更加期待下一道菜。

煎熬，会让原本就美妙的滋味加倍美妙。

如此一来，也能增加长公主跟她对话的可能性，有机会让长公主对她本人的好奇更甚。

长公主看着冒热气的砂锅，缓缓开口：“你的烹饪手法很新鲜，师承何处？”

唐见微说了实话：“草民所有的厨艺都是阿娘传授的。”

“哦？苏茂贞？”

“对，我阿娘在三年前传给我一本奇书，名为<杂食记>，这是苏家家传的秘本。书中记载了无数听也没听过的食谱，想都没有想过的烹饪方法。

“有些食材，甚至连万国来朝的大苍市集都从未见过。

“初得宝贝，草民废寝忘食地专研、实践，三年下来，因为食材所限，我也只完成了秘本内不到十分之一的菜色。”

“你是说，那秘本中记录的烹饪食材，还有大苍买不到的？”

“正是。”

“本宫也去过苏茂贞开的酒楼，的确有些新鲜的吃食儿，但和你今日所做的相比，乃是云泥之别。”

“多谢殿下谬赞。酒楼乃是大众生意，菜肴必然得符合京中百姓的饮食习惯，若是菜色太过新颖，是怕博陵百姓吃不惯，倒是砸了自家招牌。”

长