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。虽然没有人介绍，但是羽明已经猜到这个老人可能就是闽乔的爷爷了，于是赶紧从藤椅上站了起来。远皓和羽清却坐着没动，也没打招呼。

“玲玲，这位老人家是不是闽乔的爷爷？”羽明向玲玲求证道。

“对啊，他就是闽乔的爷爷。哦，对了，闽乔不在，我该来介绍的。”玲玲伸手抓了抓脑壳儿，“爷爷，他是羽清的哥哥羽明，您没见过！”

“哦，是雨清的哥哥啊！”见羽明站着，章老伯连忙往前走了两步，“孩子，快坐吧，坐！”

没想到羽明却上前一步扶住了章老汉说：“爷爷，您请坐！”羽明的这一声爷爷，竟让章老汉手足无措起来。羽清那孩子来梁家学琴快十年了，出出进进的从未叫过自己爷爷。见了面就像没看见一样，远皓略比羽清强些，碰到了会笑一笑，但是也是从来没叫过自己爷爷，话也是不讲的。如今，来了这么个陌生的比电影明星还要帅气的孩子，这样诚恳热情地叫自己爷爷，而他居然就是羽清的哥哥，这是老爷子万万没有想到的。章老汉没读过什么书，不会说好听的话，但是心里的感受终是不同的。

“你坐，你坐！”章老汉实在是有些受宠若惊，反过来拉羽明坐下。

“您是长辈，理当您先坐！那边还有椅子，我去搬过来就是了。”羽明说着转身到那颗古枣树下又搬了一把藤椅过来。没想到刚才一坐下，闽乔就从屋子里跑出来叫大家吃饭了。

大雅之堂（46）

晚饭很丰盛，只是不知道为什么饭桌上的气氛反而有些尴尬起来。大家你看着一桌子的菜，谁也不动筷子。尤其是羽清，一句话也不说，用手反复摆弄着一张餐巾纸，折了展开，展开了又折起来。头也不抬。李云霜见状，赶紧热情地招呼大家吃饭。

“来来来，别看着呀，一会儿菜都凉了。来，尝尝这个叫化鸡，闽乔的手艺，这个本来是我教她的，现在我自己倒忘了怎么做了，别提多麻烦了。闽乔特意跑出去现买的材料，差不多用了四个小时才烤好的！”李云霜笑着说道。

“是吗？真是闽乔做的？”玲玲第一个抄起了筷子。气氛一下子缓和了不少。

“闽乔还会做饭？”羽明惊讶地问道。

“不但会做，手艺还很好呢！她爷爷和爸爸更喜欢吃她做的！”李云霜不无骄傲地说道，

“不过，我们平时也不让她做，让她爱惜自己的手。可是这孩子勤快，总说做几顿饭哪里就影响弹琴了，所以有空就往厨房里跑，拦都拦不住。”

“是吗！那我可得尝尝！”羽明也拿起了筷子！

“羽明哥，让我来，这个整只的，不好弄。我给大伙儿分分！”闽乔站了起来，用刀子把鸡切碎了，给每个人送了一块儿到碗里。大家吃了以后都赞不绝口：“好吃，好吃，真是好吃。”

只有羽清碰也没碰一下自己碗里的那块儿鸡。

“这就是叫化鸡？以前只是听说过，还真没吃过，这个名字好像是有典故的？不知道是怎么个来历？”羽明说道。

“是有典故！”闽乔答道。

“能说来听听嘛？”羽明追问道。

闽乔听了羽明的话没有回答，而是抬头先看了看爷爷，然后把目光转向了梁渠并在梁渠的脸上停住了。

“闽乔，羽明哥想听，你就讲讲，不妨事！”梁渠微笑着向女儿挥了挥手。

闽乔听了梁渠这话，才讲道：“有一天，一个流落到江苏常熟地方的乞丐，饥寒交迫，既无片瓦御寒，又无颗粒粮食充饥，体力渐渐支持不住，昏倒在地。他的难友为了抢救他，在露天拾柴烧起篝火，让他取暖，又把同伙仅有的一个鸡拿来，准备给他烧吃，增加营养。可是，当时没有工具无法着手烧制，急得大家团团转，不知如何是好。有人急中生智，提议索性因陋就简，用烂泥把鸡包起来，把泥团放篝火中烧煨。他们一边拾柴，一边烤煨，忙了整整半天，总算把鸡煨好。敲开泥团，不仅鸡毛粘在烤干的泥团上随之脱落了，而且出乎意外，鸡煨烤得特别好，香味四溢，惊动了四邻，大家闻香而至，纷纷赞美这是别致的煨法，别致的口味。可是这鸡虽然很好吃，但是因为是一些乞丐或偷或讨来的鸡，经过烧热的土句熟而成，本是原出于浙江街头菜，不登大雅之堂的。不过就是这道不登大雅之堂的街头菜，却因为乾隆皇帝而成了一道举世闻名的名菜。当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣烂衫流落街头。其中一个叫化子头看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃，乾隆困饿交加，当然觉得这鸡异常好吃，急