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事实上，让Eltville在国际上都享有一定名气的是一年一度的“莱茵高美食与葡萄酒节（RheingauGourmet&WeinFestival）”。这是一个世界顶级的美酒美食盛会，每年春季举办，2012年是第16届了。此时，来自世界各地的米其林星级大厨、超级美食家、大牌品酒师、知名酒庄老板都聚集在离Eltville市区3公里的Hattenheim的知名酒店HotelKronenschl？sschen（皇冠城堡酒店），用两周时间连续不断的晚宴，制造着美食界的华丽盛典。

相比中国很多富丽堂皇的超五星酒店，皇冠城堡酒店实在显得有些古旧。这是一家有着超过百年历史的老餐馆，屋顶、墙面看起来很浪漫，里面也是——不是用鲜花、灯光和家具营造的硬件浪漫，而是用岁月和贵族气息熏染的处变不惊的古朴浪漫。显然，这里卖的不是硬件，而是文化。

H。B。Ullrich先生是皇冠城堡酒店的老板，也是莱茵高美食与葡萄酒节的组织者。这个戴着眼镜但是依旧挡不住一双蓝色漂亮眼睛的德国老男人，最大爱好就是美酒和美食，全世界的顶级厨师都能被他邀请过来竞相展示自家手艺，与此同时，世界各地的一流葡萄酒酿造师也会前来展示他们的高级葡萄酒。

美酒与美食在这里犹如年轻男女一样寻找着各自最适合的伴侣。在餐馆的庭院里，德国品酒师同法国星级厨师热烈讨论着有关葡萄酒的特性，其主要目的是为了确定厨师烹饪的佳肴与哪种葡萄酒能互相匹配。H。B。Ullrich先生笑着说：在我这里，美酒与美食不是彼此较量，而是携手成婚——佳肴、美酒必须协调搭配才能相得益彰，这犹如婚配一般。

在莱茵高美食与葡萄酒节期间，游客可以花费从26欧元至1500欧元不等的价格，享受不同风格的宴会餐——当然，只有在昂贵的高级晚宴中，才有机会品尝到平日难觅的高级葡萄酒。那时，百年历史的古老餐馆里，烛光璀璨，绅士淑女衣着得体，妆容精致，温文尔雅，餐馆又成了一个高尚社交圈，而手中一杯葡萄酒成了交际场合里的最佳钥匙，让人幽默和充满快活，就算是最不善于交际的人，此时，一杯葡萄美酒也能陪伴他度过一个浪漫之夜。

所以，Eltville实在是个有特色的别致小城，这个在水一方的诗意之地，既适合穿着宽松衣服随意躺在大自然的河畔，也适合穿着华美礼服穿梭在古老酒店，这完全不同的两种环境都与这小城完美搭配——因为它们有相同之处：它的民众都喜欢手里端着一杯酒，并且都满心快乐，神情温和。

徐徐ＴＩＰＳ

1。Eltville离黑森州州府威斯巴登十几公里，有火车很便捷地到达。从法兰克福走也很方便，不到一小时的路程，直达。

2。莱茵高美酒美食节的网址：。若想了解一些西方的社交聚会场景，这是个很好的机会。

3。进入莱茵高地区的官网：也能找到很有趣的活动。

4。Eltville是个很精致的小城，可以沿着莱茵河畔游览著名的玫瑰园，这里种植了350多种玫瑰（另一说为蔷薇，所以Eltville有“蔷薇之城”的说法）。小城中心很值得逛，里面有一些历史遗迹，比如漂亮的克拉斯城堡。从老城区可以很方便地前往葡萄山，从那里鸟瞰小城，风光非常美丽。这里的居民很友好，脸上总是带着笑——好像平时爱喝点小酒的人，生活总是乐呵呵的呢。

5。Eltville有多元的旅游选择：在莱茵河边散步，坐在堤坝上喝酒，去小镇中心闲逛，在小商店里流连，买刻有城市标志的小酒杯纪念品，当然也可以在小酒庄里挑两瓶好酒回家或者去葡萄园徒步。在这里花上一天时间，很惬意。

Idar　Oberste。。。

还没来得及参观宝石矿道，就先看见一大圈子人，手拿小锄头，弯着腰，眼睛盯着地上，刨翻着什么。

“嗨，兄弟，你们在干吗？找宝石吗？”我的朋友开着玩笑问。

有人站起身，呵呵笑着回答：“是的，我们在找宝石！”

“找到了吗？”朋友显然觉得那位兄弟是开玩笑。

那哥们儿不说话，只是热心地把口袋里的几块石头翻出来给我们显摆，我们定睛一看：没错，是宝石！（尽管只是宝石原石，但也是宝石啊）

…………

那一年，我还没搬到