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子是由毛竹笋脱落的壳编织而成,斗笠也是用这种笋壳做成的,很有时代气息。
浓浓一大锅木耳、猪蹄在锅里翻滚着,汤面上漂浮着花椒粒和干辣椒条子,辣香扑鼻,可惜,还没煮好。
“傻孩子,还要等半个小时才能好,妈这就切肉,等炒好回锅肉差不多就可以吃了。”方母笑骂道。
结果等母亲切肉的时候他直接抓起一把肉片就跑出了厨房,边跑边叫喊道:“四妹五妹快出来吃肉啦。”
“哥,等等我们!”
肉要煮好之后才会切片回锅炒,所以现在就能吃了,虽然没有盐,但在煮肉的时候会放一节老姜去腥味,味道就已经很不错了。
“咕噜!”他自己先吃了一片,然后给俩妹妹塞了一片,兄妹三人坐在街阳(一楼阳台)边上坏笑着大吃了起来。
唔!这肉很板实,让他吃出了牛肉的嚼劲感,没有一丝腥昙味,肥肉层也一点都不油腻,现在的肉汤不加任何调料都可以直接喝的,很浓白,味道很好。
后世什么生态猪、农家猪放到现在都是渣,根本没有可比性!
现在的生活条件虽然差,但至少食品是安全的,味道也超级好。其它东西比如自行车,手表等虽然相对来说很贵,但质量却是杠杠的,犹如那句广告词:“开关用耐博的,十几年都不用换!”
“吃饭咯!”母亲在呼喊了。
方大军拍了拍屁股走进桃屋,今天晚上吃“甑子饭”,用木甑子蒸饭,也就意味着能吃干饭了,大人小孩都高兴。
“四妹五妹,今天晚上你们都可劲吃,以后哥会经常割肉回来,把你们养得白白胖胖的,等上几个月,营养跟上后就能长出乌黑漂亮的头发。”方大军说着就伸手揉了揉旁边四妹头上微黄的细发。
跟着又给两个妹妹夹了许多肉,把碗里都堆得冒尖了。
方东华两口子是看在眼里喜在心里,这个儿子没白养这么大啊,也没白疼这十几年!
他连吃了两大碗甑子饭,不知道吃了多少片肉,啃了多少块猪蹄,最后还喝了两大碗肉汤,外加一大碗土白菜下锅趴,从来没吃得这么饱过,下桌的时候都只能挺着肚子,仰面躺在了椅子上。
结果四妹五妹还没下桌,也不知道小肚子怎么装得下那么多东西。
“妈,过会你把给我留的回锅肉单独放到一边,我明天有可能去县里一趟,要是去了就给二姐把肉送过去。”方大军出声道。
却是他算着滚筒打谷机的事情来的,如果事情成了,明天上午就会有车来接他去县里,正好可以去县里见下世面。另外也肯定要去看看二姐,送点钱过去,不能让二姐在外面吃苦,读书本来就是这世界上最痛苦的事情了,如果还不能吃饱,那就是最大的悲剧啊!
ps:前文提到了农家阵子饭,这是农村的饮食文化,发音没错,但字却用错了,应该写成:“甑子饭!”
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第三十七章 县里来人
翌日一大早,他是被瘦猴从床上拉起来的,但见瘦猴顶着一对熊猫眼,眼中还布满了血丝,一脸的倦容,不过精神却是异常亢奋。
“大军,能不能现在就把黄鳝收了,不搞清楚其他人打了多少黄鳝,我睡不着啊!”瘦猴执念了啊,迫切需要进行挽尊。
方大军无语的说道:“成啊,不过怎么通知其他人过来交黄鳝?总不能动用公社的喇叭吧!”
公社的喇叭算是一个大杀器,总共有十五个副喇嘛遍布在村民家的房梁下,距离也是实践好的,喇叭一响,只要村民没跑到山坡上,那就基本能接收到信息。
“不用,我只要去出去放出消息,虎子他们很快就会过来。”瘦猴解释道。
既然如此方大军就点头了,也得知秦大和秦二已经跑去打黄鳝了,今天轮到秦二,后天是秦大,然后又轮到瘦猴。
等他到了公社,好家伙,居然有一个生产队比他还早,是忠勇大队的,甚至还来了两个大人。
而黄鳝池子已经空了,杨春桃也没在,应该是带着两百多斤黄鳝泥鳅试水去了,原本计划里也是每天出售,免得黄鳝不够新鲜,卖不出价格。
“建明,收获怎么样!”方大军乐呵呵的打着招呼。
没一会就搞清楚了状况,其中一个大人居然昨晚上跟自家孩子一起打黄鳝去了。
“阮叔,厉害啊,昨晚上打了四十多斤出来,总共十七块九,我给你算十八块总数。这是十二块六,昨天的钱先结算了,从今
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