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�猓�惶醭ぐ步郑�褂�7、8个档口炸薯条，客人就少了。”

叶眉问：“依你说，该怎么办？”

方瑞家的想了想，鼓起勇气道：“把档口阔一阔，多卖些东西，客人会多一些。”

叶眉问：“你想好卖什么了吗？”

方瑞家的道：“奴婢这几日也在日思夜想，看长安街上卖熟食的不多，就想试试卖熟食。炸响铃什么的。”

叶眉点点头，又问了些客流的情况，知道薯条一开始有些书生小吏来买，后来有不少小娘子爱吃。

这个世界由于没有经过宋时对妇女道迫害，所以对女人的环境毕竟宽松，女人是允许出门的。叶眉与方瑞家的聊了一盏茶的时间。便带方瑞家的去了厨房。

她昨日就让张嬷嬷准备了番茄。到了厨房，先让方瑞家的烧开一锅水，把番茄放进去一烫，去皮，去芯只后，仔细磨碎了。然后将磨好的番茄与冰糖一起先用大火烧开，再用小火熬，熬到浓稠之后，放入一些白醋。熬好之后，叶眉尝了尝，酸酸甜甜的，也许是纯天然绿色的原因，味道还比前世肯德基的好一些。

叶眉把番茄、冰糖、白醋的比例告诉了方瑞家的，让她牢牢的记了，同时嘱咐她不得转述给任何人，配方如果被流出去了，她就会把她卖到北边去。

华国的北边都是蒙古人，还处于茹毛饮血，共产共妻的状态。方瑞家的见叶眉说这话面色平静，知道不是闹着玩的，不由的心里一凛，赶紧应了。

叶眉就让她在厨房待着，做一盘炸薯条配番茄酱出来，又让绿枝明天和方瑞家的一起根据情况定个价。

回到东次间，就看到李嬷嬷一脸崇拜的看着她，又是满脑门的仙人巧技。叶眉心中得意的笑，果然很多事提升到宗教层面就迎刃而解了。

叶眉坐下，见李嬷嬷就忙前忙后的给她端水洗手，又上了一杯热茶。叶眉接了，拉李嬷嬷坐下，问：“长安街上的铺子，什么时候到期。”

李嬷嬷到：“这个月底就到期了。”

叶眉道：“我想收回来自己做生意。”

经过琥珀的事，李嬷嬷几乎成了叶眉的脑残粉，完全没反对，只是问：“奶奶想做什么生意。”

“点心”。叶眉已经想好了，她想开个西饼屋，因为她不爱吃豌豆黄，不爱吃各种酥，她喜欢吃饼干～

叶眉前世是个吃货，由于她长期单身，社交很少，所以她一个人宅在家的时候，喜欢自己捣鼓各种美食，饼干是糖拿手的一项，唯一的困难是，要在落后的环境里，做一个烤箱，不过，她已经有办法了。

☆、第21章　下午茶

午饭时，张嬷嬷上了一道水煮鱼，如今张嬷嬷深得叶眉的喜欢，没少被其他嬷嬷丫头嫉妒。当然张嬷嬷也没少受叶眉的折腾，各种现代叶眉爱吃的菜都让张嬷嬷去试，张嬷嬷在做菜这事上颇有天赋，基本上叶眉说了做法，就常常能做的八九不离十，虽然偶尔还是要忍不住说费油或者浪费食材之类的话，见叶眉从不怪罪，张嬷嬷也舒心了很多，从此就一心一意给叶眉捣鼓吃的。

方瑞家的也端上来一盘薯条。

叶眉看那水煮鱼鲜嫩喜人，薯条金黄脆香，就叫秦桑去请了六七两位姑娘来。

六姑娘爱吃辣，七姑娘爱吃酸，如今这两位知道叶眉的小厨房手艺不凡，就常常来蹭吃的，七姑娘来时会带些茶叶瓜果，六姑娘就一直是空手来的。

果然秦桑一去叫，两个姑娘很快驾到。七姑娘带了一小碟桂花糕，说是二哥给的，带来给嫂子尝尝，叶眉谢了她，然后就看六姑娘已经坐下，眼巴巴的等她们开饭了。

叶眉。。。。。。算了，没人教的小孩子，总是有很多不足的。叶眉也不是圣母才经常和她们一起吃饭，实在是一人吃饭太无聊。

两个姑娘吃的大快朵颐。七姑娘恨不得去舔那装着番茄酱的盘子，叶眉见状，心里就有了8、9分的把握，古往今来，酸甜味都是美眉的最爱。

七姑娘一边吃，一边问：“四嫂，这是什么呀，以前都没见你拿出来过，这么好吃的东西，四嫂藏私那？”

叶眉心里一动，如果叫番茄酱，容易被人试出配方，倒不如重新起个名字。

就问道：“你尝出什么味道了吗？”

七姑娘嘴角还粘着一点番茄，一边尝一边想了又想，才不确定的说：“像是梅子的味道。”

叶眉微微一笑，番茄在叶眉原来的那个世界里是17世纪才被请上欧洲的餐桌的，她原以为在这个空间里