70. 番外1苏州知府二公子 (第1/2 页)
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苏州知府府衙。
阿欣在厨房跟着知府府邸的大厨老刘学做苏州菜。
皇上偕丽贵妃来苏州游玩,下榻苏府。苏府众人都打起十二分精神小心伺候。
丽贵妃刚生下皇子,又得皇上宠爱,而中宫暂时无后,以贵妃如今势头,她被封皇后,那是迟早的事。
如今只不过是因为丽贵妃出身低微,朝中有人反对,皇上暂时不提。
而这位阿欣姑娘,和丽贵妃是情同姐妹,所以苏府众人,无一敢怠慢阿欣。
这日皇上和丽贵妃又去游湖,阿欣没同去。
一来她已经跟着皇上柳月儿去了几次,起初新鲜,后面就觉得无趣。也不知皇上和柳月儿天天看湖吹风有啥意思。
二来,她也不想杵在那里当个碍事的。
正好阿欣想学做苏州菜,于是便留在了知府府衙。
主厨老刘介绍:“松鼠鳜鱼是我们苏州名菜,其实这道菜并不难,只是做起来有些费事,材料与工序都比一般菜要多些。”
说罢,老刘亲自一步步向阿欣展示如何做这道菜。
老刘将松鼠鳜鱼的做法演示一遍,他原本以为阿欣姑娘只是一时兴起,随便学学。不料阿欣学得十分认真。
他每一次调整火力,放入佐料辅菜等,阿欣都要问清楚分寸毫厘,态度认真且恭敬。
看来,这位阿欣姑娘是真心想学。老刘想到阿欣身份尊贵,又虚心请教,顿时心中自豪,耐心为阿欣讲解。
“多些刘叔,我想自己试试做这道菜,劳烦刘叔为我把关。”
老刘微笑点头:“姑娘请。”
阿欣弯腰伸手便从木桶里提出一条鱼,她将鱼放在砧板上,正要动作,门外有数人匆匆而来。
为首那人约莫十八九岁,一身翠绿锦袍,五官略显清秀,正是苏州知府袁从的小儿子袁落宣。
皇上贵妃下榻袁府,是袁府满门的荣耀。袁家父母长子忙得脚不沾地,故而袁落宣也帮着一起招待贵人。
袁从还亲自交代儿子袁落宣,阿欣姑娘是他的恩人之友,不可怠慢。
这日皇上丽贵妃又出门游湖,袁知府等人随行左右。
袁落宣听说阿欣姑娘今日没一同出去游玩,反而去了厨房,他赶紧过来看看。
一进厨房,袁落宣便瞪大了眼。
天啊!他看到了什么?
穿着一袭粉裙的阿欣姑娘,双袖高高扎起,然后弯腰伸手,胡啦一下从水桶里提出一条跟她手臂一般长的大肥鱼!
接着啪叽一下,阿欣姑娘将那只大肥鱼甩在了砧板上。
那鱼被阿欣姑娘一手扣着鱼鳃压在砧板上,可鱼身鱼尾却胡乱挣扎,甩出水珠!
那些水珠,都甩到了阿欣姑娘身上!
袁落宣回神,惊慌失措:“你们都干什么,怎么如此怠慢贵客!阿欣姑娘,你没事吧!”
袁落宣说罢上前,飞快掏出丝帕,递给阿欣。
阿欣一手扣着鱼头,一手摸起大刀,见袁落宣忽然冒出来,十分诧异:“袁二公子,你怎么在这?”
“我,我来找阿欣姑娘的。阿欣姑娘,你怎么在厨房呢?你说是想吃什么,尽管吩咐下人即可。莫非,是我们袁府怠慢了您,阿欣姑娘不满意饮食……”想到这儿,袁落宣脸色微变。
糟糕。如果他连父亲恩人的朋友都招待不好,那真是太没用了。
阿欣一头雾水:“二公子你误会了,你们没有任何怠慢我,我也非常满意你们的吃食,我只是想学几道苏州菜。”
闻言,袁落宣松了口气:“原来是这样。”他看了看还在砧板上挣扎的鱼,又纳闷:“姑娘想做菜,也不必亲自杀鱼吧。杀鱼这样可怕事,你一个姑娘家怎么能做呢?”
阿欣不解:“我一个姑娘怎么就不能做呢。”
“这,杀鱼太难了,也太血腥了,阿欣姑娘,我看你千万别逞强,让别人替你杀鱼吧。”
袁落宣还没说完,只见阿欣右手举起大刀,同时左手迅速松开鱼头,右手刀落,狠狠拍在鱼头上。
啪嗒一声,鱼头中有什么喷射而出,鱼瞬间不动了。
袁落宣愣住。
阿哲暼了他一眼:“二公子,我杀了十二年鱼,杀鱼这个事很简单的,我会。”
“……”袁落宣呆呆地站在那里,说不出话来。
紧接着