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第29章 拔花生(第1/2 页)

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九月上了初中后,村里又有新的种植农作物。原来家家户户都种玉米的,但玉米作为饲料,始终卖不了多少钱。家禽又吃不了那么多,有的农户从其他地方打听到,有些地方已经开始种植花生了。因为花生可以榨油,这样家里的油就有着落了。

小舅妈也把原来种玉米或番薯的地方,改来种植花生了。经过播种、除草、施肥、培土等一系列忙活后,等7月份收完稻谷后,花生的茎叶也要开始慢慢桔黄了,那么拔花生的时间到了。

去年小舅妈仅仅尝试种了四分地的花生,今年她把隔壁家的不开垦的地也拿来种植花生,种了整整一亩地的花生。收割稻谷完成后,过个二十天左右,又要进行晚稻的插秧了。感觉小舅妈就跟个车轱辘一样,转个不停。干完这个农活,还没得小休息几天,又要干另一样农活。

九月对小舅妈说:“小舅妈,你要好好休息一下,不要一直忙个不停呀!身体才是最重要的。花生迟点再拔也可以吧,毕竟它们是长在地下的。就算那花生的茎叶都黄了,花生不还留在土里。”

小舅妈笑了笑说:“我不是不想休息,花生再不去拔,等下雨了,它们在土里就会发芽,这样的花生就不能用来榨油了,就只能喂鸡了。如果是一大片花生都没有拔,那不很可惜了吗?”

外婆在一旁听到了她俩的谈话,就对九月说:“九月,我看你还是跟外婆去花生地帮小舅妈拔一下花生吧。如果过阵子下雨,花生发芽真的很可惜的。”九月冲着外婆点了点头。她从来没有拔过花生,也没有亲眼见过生的花生植株,这次终于有机会去目睹一下花生的真面目了。

生物书上介绍是一种豆科植物,同时它也是一年生草本植物。它由叶、茎、花、根、果实和种子组成。但平常吃的花生也只有花生米而已。老师说,那就是花生的种子。花生的果实就是带壳的花生米。九月一边回忆老师的话,一边期待着去地里拔花生。

外婆说:“我们明天早上或者下午再去拔花生,太阳没有那么大,也没有那么热,干起活来就没那么累了。”

早上还要继续留在家里晒稻谷,外婆说下午再九月去地里拔花生。收完稻谷后,外婆很快就准备拔花生的工具了。于是,九月就非常高兴地往花生田里跑去了。她心想:第一次拔花生的经历一定是很不一样的。

到了花生地,九月看着绿油油的花生地,一棵一棵的花生植株在向她招手欢迎她的到来。九月看了一下花生的茎,有的直立在地上,有的却匍匐着。每个茎部上都有很多分支,而且花生茎和分枝都是有棱的。再看一下,花生的叶子是椭圆翠绿的,摸起来表面光滑光滑的,叶子背面上还有有一层细细的乳毛。

九月看着满地的花生植株,不禁入了迷。外婆告诉九月,其实拔花生没有想得那么简单的。花生和红薯虽然都长在地里,但个头不一样。挖红薯先把红薯藤拉扯掉,然后借助铁铲或者锄头来挖开泥土,找到红薯挖出来就可以了。但拔花生不能直接用锄头去挖。九月心想:虽然书本上没有介绍怎么拔花生,但不就是跟拔萝卜一样吗?

开始拔花生了,九月抓住花生茎叶用力地往上拔,真的像极了小兔子拔萝卜。她用力把花生的根拔出来了,却不见到一颗花生。九月心想:坏了,花生都留在泥土里面了。

外婆看了九月刚才拔花生的样子,语重心长地说道:“我话都没说完,你就那么焦急拔花生了。看外婆给你示范一下怎样拔花生。”

外婆一边拔花生,一边说:“拔花生时,人一定要弯着腰躬着身体,双手要紧紧抓住花生茎的最底部的地方,看就是这里,然后集中精力用力把花生连根拔起。”说完 外婆拔出来了一棵完整的花生植株。

外婆接着说:“等把花生连根拔起后,可以再用小钉耙把刚才那棵花生种植的地方的泥土刨开,用手掰开泥土,把夹在泥土里的花生翻出来。”

九月学着外婆的样子,很快就拔起了一棵完整的花生植株。九月拿起了一棵花生植株认真端详起来。花生的根部的根瘤真多呀,根部还长出一些又小又细的须连着花生的果实。花生果实叫荚果,像数字“8”一样,外面是一层厚厚的土黄色的外壳,摸起来凹凸不平。

九月偷偷地剥开花生壳,一个荚果里住着两个白色的“小宝宝”,把“小宝宝”的表皮剥开,就会看到白色的花生仁了。九月快速把花生米送入口中,嚼了一下,原来这就是原滋原味的花生,有点甜,不是很脆。和晒过的花生、煮熟的花生、炒过的花生的味道都是不一样的。

“九月,别

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