8. 鸡丝凉面与汤面(第2/3 页)

内投一片烛光。

本想若是打烊了，就回去，但这回，他兴许赶上了。

李定卓走进，店内已经收拾干净，正巧遇上端着一大碗蒜，从里间走出的江弥杉，四目相交，她明显的愣了片刻。

兰香与方万宜回了家，江弥杉留在店里为明日的营业做备，待处理好细小的食材，便宿在后面院子的空房，这时来了客人，又只得放下手头的事，招待他。

江弥杉亦是没想到，李定卓会来，而且来得时辰也不早，挑在打样这个点，不过也怪她忘了挂牌子，才使得人不晓得已打样

江弥杉放下蒜，上前招呼：“公子请坐。”

李定卓在入口的一张桌子坐下，像是猜到已经打样，先道：“叨扰了。”

江弥杉扬起笑颜，尴尬地说：“今日的菜品都已售罄·······”

李定卓抬眼打断：“能填饱胃就可。”

江弥杉想了片刻，有了主意：“那公子稍等。”

茶水都用完了，只有一壶她喝的温热水，为了应急，江弥杉进到厨房就重新拿了个洁净的茶杯，倒满一杯，端送给李定卓：“夜深露凉，公子先喝口温水，热身。”

李定卓却也没有恼，低低嗯了一声，江弥杉转身时，他握起杯，饮了口茶。

又回到厨房，今日生意不错，相应的菜品售罄，米饭也未有剩余，只有面还留着一碗，本是打算做完事情，烫了吃的，当下也只好拿出来。

想着李定卓不吃辣，口味清淡，江弥杉决定煮一碗素面，她拿出剩下的竹笋、莴苣、香菇等几种菜蔬，切成细丝，加酱油、盐，鸡汤调味，炒成浇头，接着热水煮面。

趁煮面的功夫，江弥杉切好香葱，又去捞了一根黄瓜，切成片薄片，装在白瓷小碟里。

面熟，江弥杉捞起面倒入碗里，打一勺已经熬制了一个时辰的鸡汤做汤底，放几滴香油提香，接着淋上淡棕色的素浇头，其上点缀一把深绿的葱花。

江弥杉端着汤面与小菜放上桌，：“菜食简单，招待不周，还请公子见谅。”

一碗中规中矩的面，素浇头，的确简单，不过鲜香的热风却抚慰了他空荡的胃。

李定卓的面上如常，未有一丝波动：“无碍，去忙吧。”

江弥杉：“······”

江弥杉猜想，兴许李定卓不喜欢别人看着他用饭，因而背身坐只放盆的最前桌，安心剥蒜。

背后，李定卓已拌匀面。

他先拿起勺盛汤入口，鲜香的鸡汤热乎乎的，尝不出一丝鸡身上的腥味，味道醇厚，熬制时间必然已久，虽有浇头，但鸡汤的口味并未受影响，而变得杂乱，却是恰到好处的融在了一起，咸香鲜美。

他接着跳起几根面吃入口，面条劲道顺滑，沾有鲜香的汤汁，却又不夺面自身的谷香，软硬合适，若是煮的时间不足，硬口夹生，煮的时间太长，又耙软稀烂，偏偏她就掌握的很好，这面做的就恰到好处，令他的舌头满足。

不由自主地想起往日夜深，他说饿了，也会有如此一碗美味的热乎乎的面条……

李定卓又接着挑起一筷，慢慢咬入，盯着前方某处细嚼，一口咽下，才垂眸继续挑面入口。

时而又夹一片酸甜的腌黄瓜，也是慢慢嚼，慢慢咽。

江弥杉剥完半碗蒜，身后的李定卓都还未吃完。

江弥杉觉着，虽然菜品简单，但兴许还是对李定卓胃口的，否则就该如在宫里那样，吃一口，就摆下筷子，由御厨猜，他到底想吃怎样的膳食。

兴许与御厨说，阴晴不定的指挥使吃素面，御厨们也不会相信，当然，阴晴不定的指挥使吃路边摊更难以说服他人。

如此看，她的厨艺的确没法挑，否则李定卓也不会再来。

但，李定卓之前盯着小摊看的事，仍然古怪。

不是寻仇，那还是什么，她与李定卓彼此没有交集，若是有，记忆会解，偏偏记忆也无，也不是无赖，上来就开口调戏……

除此之外呢，还有什么会让指挥使来盯着她？

克服了对锦衣卫的恐惧，但仍未想清楚此事中关键，江弥杉剥下层蒜皮，将黄白色的蒜瓣丢进碗里。

想不通的事，江弥杉也丢至一旁，若是有机会，必要问个清楚。

当下，还是抓紧之间剥蒜，今晚还需要将蒜片熏制出来，如此明日就可推出蒜香拌面，若是要加汤，做成酸辣口的蒜香汤面也可。

直至江弥杉蒜剥完三分之二，身后才传