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忽冷忽热

入睡困难、失眠

作恶梦

关节及肌肉僵硬

伤口流血不止、难以愈合

（以上阴影部分做成双排并列的格式，底纹为灰色）

胆汁的重要性

如上面所提，肝脏的其中一个最重要的功能就是每天分泌1—夸脱的胆汁。胆汁是一种黄色的、棕色的或绿色的黏性液体，呈碱性（与酸性相对）、味苦。如果体内没有足够量的胆汁，我们平常吃的大多数食物都不会被消化或只是部分消化。举例说，为了让小肠消化及吸收食物中的脂肪和钙质，首先必须让食物与胆汁混合。如果机体没有适当地吸收脂肪，表明了胆汁的分泌量不足。那些未被消化的脂肪还停留在肠道里。当未被消化的脂肪随着其他代谢产物到达结肠，细菌会将部分脂肪分解为脂肪酸或让其随粪便排出。因为脂肪比水的质量较轻，如果粪便里含有脂肪，它会漂浮出水面。当脂肪没有被吸收，钙质也不会被吸收，造成血液中缺钙。随之血液会从骨质中吸收所需的钙质。事实上，大多数有关骨密度的疾患（如骨质疏松症）都是由胆汁分泌量不足及脂肪吸收不良引起的，而不是钙利用率低的问题。很少临床实践者意识到这点，因此他们仅仅是开出让病人们补钙的处方。

除了分解食物中的脂肪，胆汁还可以去除肝脏里的毒性物质。胆汁其中一个较少为人所知却极其重要的功能是清洗及降低肠道的酸度。

当发生肝结石或胆囊结石阻塞胆汁流动的危急情况时，粪便的颜色可能变成黄褐色、桔黄色或像黏土一样的浅色，而不是正常情况的茶绿色。

胆结石是不合理饮食及不健康生活方式的直接产物。如果在消除了所有其他致病因素后，胆结石仍存在于肝脏内，那意味着它们将对健康构成极大的威胁，并且导致疾病的发生及身体过早的衰老。因此，这里讨论的关于胆结石的主题是将其作为致病的一个重要原因。下面的部分将描述肝结石存在于机体不同的器官系统所带来的几种不同的主要后果。一旦这些结石清除出体外，整个机体将会恢复健康并正常地运作。

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消化系统功能紊乱（1）

消化系统中发生在食道的四个主要的生理活动是：

摄取——消化——吸收——排泄

食道是从口开始；经过胸部、腹部及骨盆部位，直到肛门结束（如图2所示）。所以，当你进食的时候，身体内的一系列消化活动就开始发生了。由此可分为咬动（咀嚼）食物的机械消化及通过生物酶对食物发生作用的化学消化。这些生物酶存在于体内不同的消化腺体的分泌产物中。

生物酶是由蛋白质构成的极小的化学物质，它可以提高化学反应速率而本身结构不发生永久性改变。人体嘴里唾液腺分泌的唾液、胃部分泌的胃液、小肠分泌的小肠液、胰腺分泌的胰液、肝胆分泌的胆汁中均含有消化酶。

吸收是食物分解后的微小营养物质通过肠壁上皮细胞进入血液及淋巴的过程，在这过程里，可帮助这些营养分配到机体的细胞中。

最后，排泄是以粪便的形式将食物中不能消化、吸收的物质排出体外，如植物纤维中的纤维素。排泄物中也包含了胆汁及其分解（分解代谢）红细胞的产物。肠道排泄物几乎三分之一是由肠道细菌组成的。只有肠道每天清除掉这些代谢废物，才能保持机体功能稳定有效地运转。

最佳的健康状态源于消化系统的主要生理活动保持动态平衡并与身体其他部分的良好配合。反言之，一个以上的这些生理功能受到破坏，消化系统及机体其他部分将会出现不正常的表现。肝结石及胆囊结石的存在对食物的消化吸收及机体的排泄系统均会产生极具破坏性的影响。

口腔疾病

肝结石及胆囊结石也会导致口腔疾病。结石妨碍食物的消化及吸收，依次地迫使本应排出体外的代谢废物滞留在肠道里。堆积的废物会在肠道里营造毒性的、厌氧的环境，支持破坏性病菌繁殖、寄生及侵蚀健康的可复原的组织。

只有在肠道里积累了相当多的非被消化的物质时，口腔内才会发生细菌感染（譬如鹅口疮）及病毒感染（譬如唇疱疹）。破坏性细菌尝试分解其中一些废物，但同时会产生极强的毒性，其中一些可能被血液及淋巴液吸收，被运输到肝脏。剩余的那些毒物将继续潴留在肠道里，持续地刺激着消化道上皮组织（从口腔开始到肛门结束）。最后的结果是，肠壁将发生炎症甚至发展成溃疡。坏死的肠道组织会开始“邀请