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位，却看到赵齐一动不动的站在门口，愣愣的看着前面。

“小齐？怎么站着不动？赶紧坐下来。”

“对啊，这个好啊！！”沉思中的赵齐恍然大悟的拍了一下大腿，惊喜的说道。

“怎么了？你想到什么了？”赵沐疑惑的问道。

“爸，我想到我们做什么生意了。”

“做生意？”宋俊问道。

“你姐夫出来这档子事情之后，校长估计是干不长了，所以小齐说让你姐夫做生意去。”宋霞在一旁解释道。

“小齐，你想到什么生意了？”赵沐打断了宋霞和宋俊之间的谈话，安静的向赵齐问道。

“爸，咱们做餐饮行业。”在一开始说要做生意的时候，赵齐的脑子里面就有着无数的想法，什么房地产，网络，手机，农产品等等，但这都被一一的否决了。

赵沐说好听点是校长，说难听点就是一个穷教书的，做生意和教书可不是一码事情。像是房地产生意之类的不光要有雄厚的资金，还必须要和zhèng&nbsp；fǔ打好关系。而网络，手机等等又需要非常强的专业技术，所以这些都是想都不用想的东西。

赵齐在下午所能想到的最好的生意方法就是开网吧。网吧这个东西非常简单，只要有钱，办个照，租个大点的门店，买上一百多台机器，再好好装修一下，请两个懂电脑的网管就完事了。

不光工作很清闲，还能赚很多钱。算是最理想的生意之一的。但可惜赵沐和宋霞两人是教师，网吧这种坑害青少年的东西是绝对不会去碰的，任凭赵齐说破嘴皮子也没用。所以赵齐也就没有说出这个建议。

但就在刚刚，宋俊的一席话让赵齐想到了一个更好的方法，那就是餐饮业。

金县这个地方在餐饮业上面有过两个超级火爆的饭店。第一个就是在02年开的一家川妹子火锅店。

火锅店现在满大街都是，但在02年的金县那绝对是蝎子拉屎独一份。开业之后那叫一个火爆，每天都是爆满，而引进火锅体系的老板也是赚大发了，几年时间没到，就成功的进入了千万富翁的行列里面，成为了金县的一个传奇人物。虽然之后也有不少的人效仿此人也开了不少的火锅店，但是生意却连第一家店的一半都比不上。

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第二更送上。

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正文　第六十七章　下定决心

赵齐想到的第二家店是一个西餐厅，是在07年的时间建立的，在赵齐看来，这家西餐店比之外面到处都有的KFC和麦当劳差的不是一点半点，但价钱却要贵上好多，就这还打消不了一个个没吃过洋快餐的金县人的热情。小情侣们都把这里当做了新的约会场所，一次吃上一百块钱简直眼睛都不眨一下。

两家店一个是火锅店，一个是西餐店，但都有一个共同的特点，那就是第一。两家都是在金县第一个开张，之前也没有出现过这两种店。第一个吃螃蟹的人总是能够获得巨大的利益，而他们就是这第一个吃螃蟹的人。

而赵齐想要涉足餐饮行业就是想将这两人的成功经验变成自己的，并且开这两个店还有一个非常好的好处。那就是简单！

火锅店很简单，没有所谓的炒菜，只要底料搞定，剩下的就全是生菜顾客自己烫就成。而第二家西餐厅则更为简单，交上一笔加盟费用，自然会有人过来教你怎样使用这些现代机器，全部都是机器工作，只需要服务员和收银的就可以了，完全没有一丝的压力可言。可谓是餐饮新手入门的必选之项啊。

“爸，我们开个火锅店。”

“火锅店？”看招募一脸茫然的表情赵齐就知道他没有听说过。

“小齐，你说的是四川的那种火锅店？就是把菜往里面烫着吃的？”宋俊的话让赵齐眼睛一亮，没想到小舅还吃过这种火锅。

“就是那种，小舅你听说过？”

“我上次去成都的时候吃过一次，影响还蛮深的。”

“我说的就是那种火锅店，我前几天去京北，大街小巷上面都是火锅店，生意非常的火爆，但我们金县却一直都没有人开过这种店。所以我觉得开火锅店是一种非常好的选择。”

“恩，这玩意是不错，我上次吃过，味道非常的独特。而且口味偏重，适合我们这的人吃。是个不错的门路。”宋俊也赞同的点了点头。

“这个火锅是怎么吃的？”没有吃过火锅的赵沐问道。

“就是指