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竟然让对方问出来这样一个问题,张天啸感觉有点羞愧,只不过他从来都没有学过系统的酒学教育,所以对酒的理解就有一些片面了,想在想不到见到行家了,所以他就想要了解一下相关的知识。
“没关系,其实现在许多的人对于我们品酒的人都有一些很深的误解,他们认为我们学习的品酒师很神秘的一门技术,但是事实上品酒一点都不神秘,可以说只要会喝酒的人都能够品酒,只是当人从这个不能说话的酒中知道酒的年龄这种方法人们觉得有些好奇罢了,其实品酒并没有什么困难的。”李涛对张天啸说道,只不过李涛说着说着就有些胡诌了,其实李涛前世就经常就一个不是特别懂的问题或多或少的掺杂着自己的感悟和一些比较零碎的知识胡诌出来,让别人认为这个说法是真的。
“哦”张天啸回应了一声,但是他却没有说别的了,因为现在酒的人已经开始慢慢变多了,而且由于酒出现了新的调酒师,而且还把调出来的酒分了等级,所以现在人们都想要试一下新调酒师调出来的酒。
“小伙子,给我来一杯你们这里的新酒‘火海冰山’,我看看你是不是真的比你们酒以前的那位调酒师调出来酒好。”一位五十多岁的老人对李涛说道,听他说话的语气应该是经常在这里和酒,而且说不定还是品酒行家呢,所以李涛也不敢怠慢,于是就认认真真的开始工作起来,其实调酒对于李涛来说完全是一种休息时的调和心情的方法,所以李涛在调酒的时候经常耍一些花样,由于习惯了,现在李涛也没有改掉,所以没一会儿李涛就开始耍起了花样,这下子可把那些年轻的男女吸引了过来,之前他们只是跳舞和啤酒,并没有怎么关注过台这里的情况,现在他们看到李涛在这里耍花样之后,也都不跳舞了,反而都来看来李涛调酒。
“帅哥,你调酒的姿势好帅呀。”人群中一个女孩的声音传了过来,李涛并没有理会,因为他知道一般这种人都是那种乱起哄的,不过李涛对于女孩叫自己帅哥还是觉得这个女孩有一定眼光的,可以说由于李涛重生之后父母的遗传和养尊处优的生活,让李涛看起来有点像那种偶像派的演员。
“虽然动作的花样不错,不过就是不知道调出来酒怎么样。”看着李涛的动作,刚刚点酒的老人说道,虽然他说的声音不大,但是李涛还是听到了,这个时候他知道对方应该是一个行家,只是也是个业内人士或者说是真正懂酒的人。
“调出来酒怎么样只有喝过才知道,否则是没有什么调查权的。”李涛在听到老人的话后一边调酒一边说道,很显然他对于自己调出来的酒是很有信心的,虽然他跳出来的就被教他的人评价的很低,但是李涛自从那次之后还专门练过一段时间,为此李涛去过专门出产酒的那个庄园里面,看了看葡萄的情况和酿酒的情况,最后他终于懂得了怎么将香味融合到一起。所以他对于老人的话并不是很在意。
“好了,老先生你尝尝,看看我刚才是不是说大话。”说完之后他就将酒倒到了杯子里,不过可以看得出他倒酒的过程很谨慎,因为这种“火海冰山”对于酒杯的要求和倒酒人的要求比较高,所以李涛不想出一点的问题。
所谓的“火海冰山”,顾名思义是酒杯的下部是火,然后上面是冰。这一点要想做到不是很容易的,这个更看功力。也许对于调酒师来说下面是冰上面是火的“冰火两重天”虽然难做到,但是并不是一点希望也没有的,可以说十个调酒师里面有七个能够调的出来“冰火两重天”,不过能够有三个调出来“火海冰山”就算是不错了,要知道李涛当初练习这个他自己发明的新品种的时候,足足用了半年多才将这个酒练会。
看到李涛将酒倒出来以后,老人原本还有点觉得李涛太傲的心思全部没有了,取而代之的一种欣赏,因为老人知道要做到这一点是多么的难得,可以说就凭这杯酒的外观就能够卖得了这杯酒的的价格。
“老先生,尝一尝。”看到老人的迟疑后,李涛说道,虽然他知道这个老人有些考较的味道,而且对方还有些看自己不顺眼,但是李涛还是将中华民族的传统美德尊老爱幼的良好品德发扬到底了。
听到李涛的话,老人也不迟疑了,他将酒端起来看着酒杯四周的火焰,又看了看中间的那块被称为冰山的冰块,觉得这个方式的确有些神奇。
“恩,很不错,小伙子你能够告诉我,你是怎么想到这种调酒方法的吗?”尝了一杯之后老人问道,显然老人对于李涛调出来的酒很满意,或者说是李涛调出来的酒征服了老人。
“喂帅哥,给我也来一杯那位先生要的酒,对
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