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第17部分(第2/4 页)

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嗓子,对三个还在议论的女人说道:

“哼,现在说正事了,包子铺扩大经营,管理就要进入正规化了。你们三个都要做好思想准备,很快就要升职进入管理阶层。”

“然子,还真像那么回事儿,嘻嘻,打算给我个什么官儿?副总裁还是CEO?”顾薇薇嘻笑着说,说实话,她还真没想到包子铺这么在这么短时间里就把总规模扩张到了四百多平米。

“还CEO呢,我看你像XO。”李悠然笑着说道。

“XO好啊,电视上天天演,一定很好喝。”孙晓莹拍手笑道。

“你个死丫头,让你喝,让你喝。”顾薇薇伸手掐孙晓莹的胳膊,姐妹俩嘻嘻哈哈闹成一团。齐婶也在一旁呵呵傻笑。

李悠然顿时无语,这几个女人哪有半点管理人员的样子,要是以后在新员工面前也这么闹,那可就糗大发了。

夜里,李悠然躺在床上,双手枕头,毫无睡意。新店铺的安排倒是不麻烦,只需要把局

部地方整修一下就可开业,一楼大厅直接就能用,二楼包间用途还没想好,先放放再说。现在最首要的就是提高包子产量的问题。

空间地里的白菜、萝卜产量暂时不能提高,只有在水上面想办法了。目前包子铺里和面、煮粥、磨豆浆都用的是空间溪水。

也就是方老爷子来的时候,自己有几次在他的饮料中加入少量空间钟乳水,老爷子说他这段时间感觉腿脚比原先麻利多了。

空间钟乳水的品质比溪水要高得多,但数量很少,每天只能接一铁皮桶,昂昂要喝,自己带着孙晓莹有时也喝点。后来养了鱼,为了尽快促进生长,在和鱼饲料面饼时也加入少许。这几天看似乎很有效果,缸中的鱼都明显胖了一圈。

对了,如果在包子馅料中减少空间白菜萝卜用量,加入一些市场上普通的菜,然后兑入一部分空间钟乳水把降低的口味提升回来,那不就可以增加包子产量吗?

对,就是这个思路,明天就让齐婶试制。至于昂昂,就委屈它一段时间了,自己也尽量少喝,泡茶用溪水就足够了。

想通了关键问题,李悠然这才放松心情,倦意随之而来,他不一会儿就沉沉睡去。

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第一卷第四十章悠然农庄私房菜

'墨斋小说]更新时间:20123193:13:22本章字数:4328

空间再一次响应了李悠然的深情呼唤,当他咬下第四次试制的改馅包子时,熟悉的美味席卷而来。

成了,李悠然和齐婶如释重负,脸上都露出了轻松的笑容。

厨房操作间台子上放置着一个白色塑料方桶,里面装着美味的源泉——空间钟乳水。

李悠然伸手拍拍水桶,对齐婶说道:

“齐婶,以后这种特制矿泉水就交给你保管,每天分一部分给齐叔做鱼饲料,其它的就拿来配馅,这水很宝贵,不要浪费,也不要让外人知道,严格按照刚才试验的配比制作。用完了我再补充。”

“然子,我会小心保管的。”齐婶点头做出承诺。

李悠然又观察了一番不锈钢盆中的猪肉白菜馅料,这里面的白菜是由空间白菜和普通白菜混合而成,普通白菜有个特性,就是水分容易溢出,不像空间白菜那样水分锁定良好,又因为要兑入少量空间钟乳水,结果刚开始做出来的馅料变的水汤汤的,根本没法用。

后来齐婶出主意,把普通白菜切碎后包在纱布中挤压,排除多余水分,这才最后成型。

解决了这个难题,意味着包子产量可以大幅提升,等新店铺整修完毕开张,就可以满足日益增长的市场需求了。

李悠然心情愉快,走进库房中取出一些空间新蔬菜,然后交给齐婶,让她炒几个拿手菜,晚上全体员工会餐。另外鱼缸中的鱼也养了好几天了,长肥了不少,虽然个头还没达到标准,但也等不及了,捡其中最大的两条做一盘清蒸鱼,尝尝再说。

安排完事情,李悠然给罗胖子打了个电话,告诉他晚上店里试吃新品种蔬菜和鱼,问他来不来。

罗胖子这厮忙不迭地答应,并说如果缺少他这个美食家的专业指导,将是新品种菜肴巨大的无法弥补的缺憾。

晚餐桌上,新品种蔬菜让在座的所有人吃得赞不绝口,那两条清蒸草鱼也不负众望,肉质滑嫩,鲜美无比,就是个头儿小了点,罗胖子一人就干掉了一条,差点连鱼刺都咽下去,弄得顾薇薇一个劲在桌下踢

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