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第18部分(第1/4 页)

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被猴子给雷倒的赵方决定以后不拿这猴子当猴子看,这就是个很欠扁的人。

田里只剩一些小事,要不了许多人,赵方清闲了许多,吃过饭习惯的就走到齐大夫家门口了。

齐大夫教赵方医理,每次都是拿了一味药,从名字、习性、生长的季节、采药的季节、制药的方法、保存的方法……每样都仔仔细细的问过一遍,不对的或者有分歧的地方会停下来讨论,讨论了一番若还没有结果的话,两人就分别查书,齐大夫藏书不少,赵方和齐大夫就会翻遍藏书,有时候赵方也会回去翻赵思陌的藏书,然后经常打扫书房的余氏就发现赵方书房里的书比考试前多了很多。

赵方很喜欢这种方法,让他不必强迫的记忆这些东西,还能很清晰的知道这些医理。

李其也跟着到齐大夫家,齐大夫一个人住,赵方每次都要带些东西过来,饿了便吃些,不过通常都是齐大夫吃的比他多。

不过……现在,齐大夫很郁闷,因为他和赵方休息期间没东西吃,他们每次讨论都会不注意时间,有时候谈完一味药材都是下午两三点的时候,饿是正常的,这时候赵方带来的东西就很重要,不过现在,齐大夫对着空空的篮子,心情很郁闷。

“表哥,我饿了。”罪魁祸首对着饿的肚子直叫的人喊饿,让齐大夫更是憋闷。

赵方知道李其爱吃东西,早晨走的时候花生、水果、点心塞了满满一篮子,想着李其再能吃也不能把这些东西吃完,事实证明赵方很低估了李其的食食量,本来想李其今天很乖,没有打扰他,没想到他是忙着吃没空理他。

林宇不知道什么时候来的,一样的面无表情,齐大夫满脸怨念的瞪着李其,李其很无辜的回望回去。

和齐大夫相处久了的赵方很明白,如果齐大夫再饿一会,性子会变的和李其差不多,完全不顾及有人在,就会本性毕露。

“我去做饭。”熟门熟路的走进齐大夫家的厨房。

“表哥,我也去。”李其跟着,林宇也跟着,齐大夫也走进来,小小的厨房立刻变的很拥挤。

“早晨还剩了几个馒头,你蒸一下,再捞点泡菜就行了。”

“不好,还是吃面吧,现在也不在乎时间的早晚。”

“可是我饿了。”

“表哥我也饿了。”

几个馒头切成薄皮,放进锅里炒了,每人半碗。

“先垫垫,别吃太多。”根据各人的情况,赵方给李其和齐大夫个盛了半碗,林宇盛了满满一碗,不过,再转身的时候,齐大夫已经换过林宇手中的碗,念念叨叨的走出去了。

余氏的面食做的非常好,赵方跟着也大有长进,现在已经很很好的擀出纤细而有韧性的面条了。

在面里加了一点点的盐,赵方才加水和面,擀面条的面要活的很硬,这样吃起来口感才会好。

活好的面团要用湿布盖上,醒半个小时。

然后赵方开始在厨房收罗东西,齐大夫厨艺不好,平时都只吃些简单的东西,也不愿请人帮忙,村民经常给他送的不少好东西都被他给浪费了。

香菇、风干的兔子、笋干、蘑菇、木耳……山货不少,腊肉、咸菜、鸡蛋、五花肉……农家自制的东西也不少,赵方做饭倒是不愁没材料。

切了大约一斤的五花肉,切成丁,到后院拽了把葱,锅里加入半碗油,加入肉丁、葱,中火炒至肉变色,加入辣椒酱、豆瓣酱,然后倒入水,小火煨着,旁边的锅里坐上水,待水开了把面条放进去,稍稍撒些盐提味,待面熟了,便捞在准备好的大海碗里,加些面汤,锅里煮的肉酱也大功告成了,辣椒酱和豆瓣酱都有味道,不需要额外加很多的调料,适量加些盐就可以了,然后每个碗里放两勺肉酱,就是赵方改良过的炸酱面,材料凑不齐,不过吃起来一样的好吃。

齐大夫不时的到门口视察一下厨房,发现能吃了才进来,他很不喜欢厨房里的油烟味。

一碗面吃的几个人都心满意足了,林宇被打发到厨房善后,然后,赵方发现李其的这个手下很全能,收拾厨房身手也很利落。

想想自己,再看看人家,赵方觉的他在哪都成不了人才。

晚上回家的时候,猴子竟然跑过来给赵方开门,余氏笑着在后面跟着。

第二十八章

看样子这猴子真打算赖在这了。

吃饭的时候,赵方特意又夹了一个热腾腾的红薯递给猴子,刚出锅的红薯吃起来很好吃,可是也很烫。

猴子接过红薯,

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