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咐。”两人见到雷天易竟然给他们两人这么高的工钱，这是两人这辈子都没碰到过的好事，如今遇到了，怎么能不答应呢？

正常情况下，一个厨子一个月的收入不过一两多银子。即便是大饭馆的厨子也只能赚到二两多一些。现在雷天易一下给十两银子，不要说是雷天易的叮嘱，就是雷天易不说的话，他们也会非常珍惜这份工作的。

见到二人答应了，雷天易便从怀里面拿出了几样东西。

“这是”

见到雷天易从怀里面掏出了七七八八十多个小纸包，这两个厨子很疑惑，不知道掌柜的这是要做什么。

“闻一闻。”雷天易笑着对两人说道。

“调料？”

两个人毕竟都是干了好几年的厨师，见到雷天易手中的这些东西，不用靠近都能够闻出来，这些小包里面的东西是调料。

要想开一家好酒店，在一流服务的基础上，还得有一些出色的菜肴，这样的话才能有更多的顾客捧场。而除了雷天易市中的那些“特色”食物之外，最为重要的还是调味品。

虽然说清朝的这个时候调味品已经很多，但是还是不及后世的种类繁多。例如味精，鸡精，胡椒这类东西，清朝就是没有的。而且即便是清朝有的那些调料，雷天易的市当中都由加工得更为精良的。

所以在雷天易把面前这些小包的调料拿出来的时候，这两个厨师都是瞪大了眼睛。他们还没见过加工的这么好的调料呢。

“接下来我给你们介绍几个菜式”雷天易冲着面前的两人说道。

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在搞定了两个厨子之后，雷天易又来到了后院的中女孩休息的地方。

此时的范雪已经把那些被褥之类的生活用品买了回来，眼下正在和其他众女孩收拾房间，此时见到雷天易进来，都是规矩的站了起来。

见到这种情况，雷天易有些不好意思了，从来没当过领导的他还不是很适应这种情况。

“不用这么客气，大家都坐下来，我有些事情要和你们说说。”雷天易笑着对面前的十多个女孩说道。

由于这些都是乡下的女孩，对于城里的规矩还不是很懂，生怕哪里冒犯了眼前的这个掌柜。所以虽然雷天易让她们坐下了，她们也是做的规规矩矩的，没有一个人敢乱动。

这样不行啊！

看到这些女孩一个个跟木头似的，雷天易皱了皱眉头。他还想要让这些女孩做服务员吸引客人呢，现在这些女孩的这个状态，不把客人们吓到就不错了。

接下来，雷天易用了几乎一个晚上的时间来教导这些女孩，好在这些女孩虽然是村子里面的，但是年纪都不是很大，学期东西来比较快，经过了雷天易几个小时的努力，这些女孩基本上已经可以明白她们究竟需要做什么了。

接下来的一个月，雷天易可是忙的焦头烂额。因为马上就要童试了，所以每天的书院还是必须得去的。小楼里面要装修，雷天易也得时常去看看。

除去这些，雷天易还要教两位厨师一些新菜，顺便培训那十八名女孩。经过了这一个月的培训，这十八个女孩已经是很另雷天易满意了。虽然说还有些土气，但是雷天易相信，等到饭馆开业的那一天，这些女孩一定会让所有的人大吃一惊的。

而作为雷天易的兄弟，在这一个月当中王开元和李世英也是没少帮忙。两人在四下里与那些供货商人达成了联系。

虽然说雷天易有着市做后盾，但是开一家酒楼所需要的食材还是得从这些商贩当中进货的。毕竟市里面的这些物资是有限的，不到万不得已的时候，雷天易还真不想用这些资源。

由于王开元家本身就是开肉铺的，所以雷天易酒楼中的肉就从王开元家进货了，对于这种互利互益的事情，王开元的一家还是很高兴的。王开元的老爹连连赞叹儿子的这个兄弟没有白交，这几天都是笑得合不拢嘴。

好在王开元和李世英两人的家境都不是很好，所以两个人在选择供货商的时候还是会砍价的。现在澧县的集市上基本都知道有这样的两个孩子了。

当七月中旬的这一天，所有的准备都已经就绪，现在万事俱备，只欠东风了。

这个东风是什么呢？雷天易笑了。

第八十五章　黄金会员

澧县的七月还是有些凉爽的，虽然此时已经到了夏天，但是早晨丝丝的凉意还是让外出的人们忍不住让人们不由自主的多穿上一件单衣。。