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第17部分(第1/4 页)

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小明玥很懂事的点了点头,然后由福子抱着离开了厨房,同时姚掌柜也将厨房里的闲杂人都支开,将厨房留给夏琳一人使用。

夏琳先是剁肉和芹菜调馅,她一共调了两种馅,一种是芹菜猪肉馅,一种则是纯猪肉馅,她准备做两样面点,一种是生煎,一种是狗不理包子,这两样都是夏琳喜欢吃的面食。她将面和好,放置一旁发酵,这时酒楼里的小伙计也买回白果和桂圆干,她将白果泡上,老鸭清洗干净切大块,锅烧干不放油,老鸭加姜片下锅翻炒至鸭肉的水份收干,加水没过鸭肉,白果去皮洗净捞起备用,桂圆干洗净备用,锅中鸭肉煮沸捞起,将煮过的鸭肉、白果、桂圆干放入炖锅,注入适量的水加盖炖煮。

第四十二章 入股合约

老鸭汤炖上,夏琳又着手包狗不理包子,将馅料放在面皮中间,收边捏紧,捏出十八个褶,她一共做了十二个狗不理包子,包子生坯放入蒸笼,灶间生旺火。转身再做生煎,一共做了三十个,待狗不理包子蒸好,生煎和老鸭汤也好了,将生煎和包子装盘,老鸭汤装入三个小炖盅,叫来酒楼的里的伙计,将热气腾腾的早点端去二楼雅间。

二楼雅间里,小明玥正拿着风车与一个美貌的婢女玩闹,东方皓静静坐在一旁,眸光温柔宠溺的看着因兴奋而小脸红扑扑的小明玥。就在这时,敲门声响起,东方皓淡然道:“进来。”

三个伙计,端着三个托盘依次进入雅间,将托盘上的吃食端上桌,三个伙计依次退出,小明玥看见夏琳,立刻放下手中的风车,迈着小短腿扑进夏琳的怀中蹭了蹭,撒娇的开口道:“玥儿好想好想娘亲哦。”

“玥儿宝贝肚子饿了吧,娘亲今天做了你最爱吃的生煎,还有一种非常美味的包子。”蹲下身子,夏琳摸了摸小明玥红润的小脸,温柔的说道。

一旁的美貌婢女已经拿了湿帕子过来笑呤呤的递给夏琳道:“静姑娘,小姐刚才玩过风车,您给她擦擦手。”

“谢谢。”夏琳礼貌的道了声谢,接过帕子认真的帮小明玥擦了手,然后抱起小明玥将她安置在桌前坐好,自己则坐在她的身旁。

东方皓见小家伙双眼发亮的盯着桌上的吃食,忍不住笑了笑,对夏琳道:“辛苦静姑娘了,咱们先吃饭。”

夏琳点了点头,将小明玥面前的炖盅盖揭开,又给小明玥夹了个生煎和一个狗不理包子,生煎小家伙吃过多次,知道里面有汤汁,所以按着以前的吃法用筷子揭开合口处的褶子,让里面的热气散了。东方皓有样学样,当一个生煎入口,那鲜美的味道令他眼睛一亮。

小明玥吃完一个生煎,便指着自己面前小盘中的狗不理包子道:“娘亲,玥儿不想吃包子,玥儿想吃生煎。”

夏琳笑了笑,拿起她小盘上的包子小心揪开一个口,待凉了片刻才递给小明玥道:“玥儿宝贝,这可不是一般的包子,这个包子极是美味,乖宝尝尝就知道了。”

一旁的东方皓见此也拿起一个狗不理包子,学着夏琳的样子,给包子破了个小口,便发现包子里竟然有汤汁,而且味道与一般所吃的包子很是不同,这个味道非常的鲜,他顿时惊奇的问道:“静姑娘,这包子里不但有汤汁,而且味道也很鲜美,你果真是厉害,不知道这么美味的包子可有名字?”

狗不理包子这个名儿自然不能用,夏琳见包子上的十八个褶形似菊花,脑中灵光一闪,便笑道:“因这包子的形似菊花,所以我给起名菊花鲜肉包。”

东方皓闻言,点了点头,显然对夏琳起的名字很满意,一个包子下肚,他又尝了汤,虽然与昨日所吃的西红柿鱼丸汤滋味不同,但鸭肉汤能做得这样鲜美香甜也是不易。以往鸭子几乎没人吃,因为鸭子臊,怎么做都没有鸡肉好吃,所以东汉养鸭子一般都是为了鸭蛋,毕竟咸鸭蛋还是不错的。

用罢早饭,待伙计将碗筷都撤下,东方皓便对身旁的婢女道:“去将入股合约书拿来。”

夏琳闻言惊讶的看着东方皓,她倒没料到对方早准备好入股合约。东方皓读懂她眸中的信息,便笑着解释道:“我知道静姑娘是不会让我失望的,所以这入股合约昨晚回来便准备好了,静姑娘先看看这合约书中的内容,有什么问题提出来,我再修改便是。”

夏琳接过东方皓手中的入股合约,仔细看过内容后,便笑道:“没有问题。”这时婢女已经备好笔墨,她拿起笔,两份都签上自己的大名,然后递交给东方皓,东方皓同样也签上大名,并盖上私印,将其中一份递给夏琳,这

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