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下去。
将五步蛇盘在中间的蛇颈处叉在地面上,这样一来,五步蛇的攻击性就降低了许多。接着陈杨蹲下身体,小心翼翼的从后面捏住了张开老大的蛇头上下颚。
“快……娜姐,将我口袋里的透明胶布拿出来。”做完这一切,陈杨不管扭曲的蛇,回头冲着远处观望的辣椒姐喊道。
当用透明胶布将蛇头完全绑住后,陈杨松了一口气。和蟒蛇比起来,五步蛇这样的蛇身体绞杀的能力无疑很弱,没有了毒牙,这条蛇就一点威胁都没有了。
将五步蛇丢尽蛇皮袋里将口袋扎上,陈杨笑看着脸色有些白的辣椒姐说道,“娜姐,这次我们俩又能多赚一些钱了。”
………【第21章 炒茶】………
当闻声赶来的几人看到陈杨袋子里那条五步蛇后,都纷纷露出惊奇的神色。
没想到陈杨这小子还有这本事!就连大虎都朝陈杨竖起大拇指,五步蛇可是致命的毒蛇,一般人没几分能耐躲都来不及,别说捉住了。
接下来众人又重新散开采茶,和之前比起来,多了一份小心,每棵茶树下面都仔细用木棍敲打一番,五步蛇还好防一些,要是碰到竹叶青什么可就完了。
陈杨虽然还在帮辣椒姐采茶,可两人之间在树林子里发生的那一些尴尬事,却影响了之前的和谐。感觉到辣椒姐刻意装出来的冷意下面隐藏的那抹羞怒,陈杨只好闭住嘴巴当哑巴。
当几个妇女将茶篓装满,都兴高采烈的往回赶。一路上笑声不断,每个人都眉飞色舞的很开心。
今天一天可赚大发了!
一路无碍,在太阳下山前就回到了村里,在得知陈杨这一行人采摘了那么多野茶后,村里人立即轰动起来,一些人纷纷跑出来围观。而陈杨等人则在谦虚却又透着得意的神情中回到各自的家里。
在大虎家门口,陈杨和大虎心中一突,两人都看到了站在大虎家院子门口的那道身影,正是大虎的爸爸赵大成,此刻赵大成黑着一张脸看着两个小子。
“你们两个长本事了啊?敢偷偷的带着枪上山,要是走火伤人了怎么办?”赵大成的声音很洪亮,一发怒起来那声音就像在耳边打雷似地,令人胆战心惊。
训了两人半天,赵大成接过大虎手里的猎枪检查了一遍看到没开过火才松了一口气。
“杨杨你先回去吧!”
陈杨心中一喜,有些同情的瞅了大虎一眼,埋头狂奔,转眼就消失的无影无踪。
回到家里,陈友元和杨荷花看到儿子采摘的野茶,都很高兴。他们的本意是让儿子提前多领会一些当农民的辛苦,如果能顺便赚点小钱也行,才允许儿子和村里人一起进神秘莫测的青野山,可没想到儿子竟采摘了这么多野茶。
吃过晚饭,陈杨烧火,陈友元开始炒制。
炒茶是一门技术活,特别要注意细节,否则炒制出来的茶叶无法保持笔挺粗壮的外形,价格自然也就卖不上去。
当陈杨将灶里的火烧起来后,陈友元一直注意锅里的温度,待温度足够高的时候,就抓起一把之前已摊开散去热量的新鲜茶叶放进锅里。
炒茶用的锅是特制的,锅底很深,这样有利于柴火燃烧的热量都聚集在锅底一小块区域,不容易出现受热不均匀导致一次炒的茶叶出现差异。
将新鲜茶叶下锅翻炒叫做‘杀青’,主要就是将新鲜茶叶里的水分初步蒸发掉。在炒制的时候,陈友元不停的用手在锅底抓起那一把茶叶,当手抬升起来反手将手里的茶叶散开重新落入锅里。这一过程的速度要把握到位,还要注意不能伤到手,毕竟锅底的温度很烫,而手却没有保护的。
在一遍遍的翻炒中,茶叶上的翠绿色慢慢消退,茶叶上张开的叶片也逐渐萎缩最后就像蚕茧一样包裹起来,呈一枚枚圆柱状,色泽也变得浅绿。
一般来说,开始时候春茶的外形都比较好控制,因为开始的春茶叶片张开的度不是很大,每一枚茶叶也就一厘米到两厘米间,而中后期的茶叶,已经长到了两三厘米,且叶片散开,如果不出细活,炒制烘干的茶叶就不会呈单一的形状,而是看上去像分开的枝桠。
当茶叶‘杀青’到一定程度,就可以将茶叶拿去烘干了。这个程度主要靠自己把握,经验很重要。如果太早,因为水分的关系,许多茶叶容易黏在一起,太晚的话茶叶可能被烫成枯叶。
烘茶叶的时候也要注意,待茶叶另一面受热差不多的时候,就要小心翼翼的将茶叶翻过来烘另一面。
在陈杨的目光中,新鲜
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