第十五章(第2/2 页)

好庆贺下怎么行？

刚才去采购时，他特意多买了一大块牛肉呢，就是准备自己吃的。

肉店有绞肉机，但机器绞出来的肉确实不如刀剁的香，牧鱼就拿回来自己弄。

两把大菜刀左右开弓，雪亮的刀刃上下翻飞，砰砰砰，砰砰砰……

夏日天热，纯肉馅吃多了容易腻，牧鱼就往馅儿里加了一把鲜韭黄。

冰箱里有之前炖好的牛骨高汤，因为富含胶质，早已凝成一大块晶莹剔透的汤冻，稍微一动就duang~duang~的晃起来，做灌汤系列最合适不过。

饺子皮儿不用发酵，和好了面略醒一会儿就能用。

牧鱼将汤冻切成指肚大小的方块，和韭黄牛肉馅一起塞进去，双手小指轻轻托着底，剩下八根指头相互配合着用力向内一挤，饱满圆润的饺子就骄傲地挺起肚儿来了。

身后的师无疑看看那几个饺子，又瞅瞅牧鱼，总觉得二者莫名相像。

汉代就已经有了饺子，偶尔逢年过节或逢大胜，师无疑也会带着将士们包饺子庆祝。

只是……动作和成品都没这么好看，馅料也没这样丰富。

甚至有时压根儿没有馅儿，就只是把粗面胡乱捏成饺子状，聊做安慰。

这是什么战术？

他下意识模仿牧鱼的动作，奈何不得要领。

蒸好的饺子皮软趴趴的，像个没骨头的胖娃娃，乖乖窝在笼屉纸上，随着搬动不住摇摆，biu~biu~

牧鱼左手勺子右手筷子，先小心地将它挪出来，用尖尖的虎牙咬开一道小口子，泛着点点油花的热汤就涌出来，在勺子内迅速汇成一汪。

先吸了汁水，再蘸蘸香醋，美得很美得很！

后面的稍微放凉了，不怕烫了，就可以直接塞到嘴巴里，用力一咬，满口鲜汤便爆了浆。

超满足。

师无疑的喉头本能地滚动了下，微微闭眼，吸食起供品的精华来