第二十章(第1/2 页)

《我的食客不是人》最快更新 [aishu55.cc]

牧鱼简直要被气死了，什么鬼呀这是！

意思是你以后都要来我家白吃白喝吗？

而且也不知白无常到底用什么写上去的。那个字迹根本弄不掉！

师无疑试了试，发现也不是鬼气，没办法吸收。

看来这么多年的无常没白当，谢必安还是有点隐秘手段的。

牧鱼气呼呼折腾一通，那行字仍旧鲜亮如初，然后就给他气饿了。

好气哦！

想想昨天他还来吃霸王餐，就更气了。

趁他今天不在，赶紧弄点好东西吃独食！

牧鱼打定主意，骑着小电驴去菜市场买了一大块羊排。

康城养羊的人不多，但市面上流通的羊肉却不少，难免质量参差不齐。

但这家卖羊肉的却很实在，每天都是清晨去拉几头羊来现杀，想要哪个部分，指出来，就直接割了带走。

以前老牧头儿在的时候，隔三差五就会买一点肥嫩嫩的羊肉来。

鲜肉不好下刀，回家自己冻好了，切成薄薄的羊肉卷，每到阴天下雨就涮一斤来吃。

也不用什么特别的调料，只需往锅里丢一把姜枣香菇，清水汤锅熬出香味儿来，等水咕嘟咕嘟冒大泡，夹起一筷子羊肉卷上上下下提几回，看着打了卷，变了色，就成了。

空口吃好，蘸点麻酱、红油、韭花或者其他什么乱七八糟的吃，也美得很。

最妙的是中间夹杂一点脆骨，咯吱咯吱，好吃又好玩。

牧鱼特别喜欢吃脆骨，一小节就能自得其乐嚼很久。

每次老牧头儿都会刮着他的鼻头笑，“看看，这是谁家的小狗崽儿？”

羊肉性燥，火气大，往往吃不了几筷子，额头上就冒了汗。

感觉身体里的湿气阴冷，全都顺着毛孔往外钻。

若这时候再小小的抿一口酒，嘿，别提多带劲了。

有时候野道士也来。

他就跟脑袋上安着美食定向雷达似的，经常家里一做好吃的，他就神出鬼没的跑来了。

牧鱼长身体那两年就特别不待见他：

那老头为老不尊，总跟自己抢羊肉吃！

弄得老牧头儿不得不多买牛肉：

道士不吃牛肉。

火锅这种东西有个特性：热闹。

人越多了越热闹。

好像火一点，水一滚，团圆的味儿就有了。

以前老牧头儿还在的时候，牧鱼总是眼巴巴瞅着天气预报，在别人眼里凄风苦雨的难熬日子，却是他最期盼的。

因为这就意味着有热乎乎的火锅可以吃。

小孩子火气旺，羊肉吃多了容易上火，隔天嘴上就冒出个大燎泡来，老头总不让牧鱼多吃……

如今，老头走了，他想吃什么，想怎么吃也没人拦了，可却再也没有吃过火锅。

虽然还是同样的锅，同样的桌，可总觉得一个人坐在那里凄凄凉凉的。

不过现在不同啦！

我有小伙伴啦，牧鱼美滋滋地想。

所以除了羊排之外，他又买了大块肥嫩的牛肉、羊肉，还有鸭血、黄喉、毛肚之类的，满满当当塞了两大包。

尤其是毛肚，没有毛肚的火锅，能叫火锅吗？

每买一种食材，牧鱼就会向师无疑仔细介绍它有多么好吃，该怎么吃，又问他吃过没有？

师无疑十次里面倒是有九次摇头的，同时也惊讶于眼前这颗小脑袋瓜子里到底塞了多少稀奇古怪的法子。

边关牛羊多，也是他生前吃过最多的两种肉食，有条件的时候水煮，没条件的时候火烤，怎么方便怎么来。

如此精细的烹饪方式，恐怕只有中原腹地的豪强权贵，才有闲情逸致划算。

牧鱼看向他的眼神中就带了怜爱，几乎含了两大包眼泪。

一个人活着的时候都没吃过什么好东西，多可怜呀！

牧鱼昨晚被谢必安捉弄得够呛，今天就想偷个懒，琢磨着晚上干脆也给食客们推荐火锅好了。

这样只要他提前备好食材，到时就可以偷懒了。

至于锅子，其实也不难打理。

放凉后油脂会结块，整个倒掉后先用湿纸大略擦一下，再用滚烫的开水烫两遍就差不多了。

什么，你说夏天温度不够低，不会结块？

嘻嘻，