第40章 上门做菜(第2/2 页)
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粤式白切鸡，鸭肉可以来道闽式姜母鸭。鹅可以弄个汕头卤鹅，烧鹅太麻烦做不了。 然后再来道酿豆腐，糖醋排骨，清蒸排骨，水煮肉片，再来一道清淡点的炒时蔬，最后把鸡汤里面加点枸杞和其他菌菇，就足足有八菜一汤了。 宋玥盘算好菜式。 这下什么口味都有了，照顾到他们一家子所有人。 两位厨娘见她自顾自的忙活，紧接着对视一眼就跑出去躲懒了。 宋玥还担心她们给自己添麻烦呢，懒得搭理她们。 自己麻利地开始备菜。 有了菜单后再在脑子里面将流程整理清楚，配合好时间。 最后按部就班地做就行了！ 宋玥把鹅给先卤上，调味料都是现成的，妥的很。 之后再把姜母鸭也给安排上，这道菜也需要大量的姜来当配菜，正好这大厨房的配菜很全乎。 姜蒜都是箩筐装着。 宋玥用起调味料来也丝毫不心疼，哐哐就往里面下。喜欢农门小福女的美食攻略()农门小福女的美食攻略。
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