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小红见清荷吃瘪。忍不住捂嘴偷笑。
红豆进门后,更是吃了一大惊,院子里的石桌上端端正正地摆放着一个猪头。也就是早上她买的那个,但是走进一瞧,又有哪里不一样了。
拎起来后红豆才发觉,原是这猪头上得毛被人挂了个干干净净。
大侠果真是大侠啊,帮自个儿送猪头上门不说,还把毛刮得干干净净的,使得自个儿在小巷子里耽误的功夫都给补回来了。
啧啧,这服务多贴心。红豆恶趣味地想,若是大侠穿越到前世,那什么宅急送啊,快递啊,肯定是抢着要的。
莫不是跟了她一路吧,赶在她进门之前把猪头摆到院子里的石桌上,幸好是她先进的门,若是那两个娇小姐,还不得尖叫,然后晕过去。
“啊~”齐刷刷地尖叫声。
红豆转过头去,这两个娇小姐居然不争了,而且一起进门来了。
并且好像被猪头吓到了。
红豆勾起嘴笑了个,这还真不是我故意的哦。
为了防止吓到更多的人,红豆就提着个猪头到厨房里边去了。看看大侠有没有漏刮了哪里,她再给仔细刮刮。
“毛毛去掉,吃起来香香。”
猪头装在一个大盆里,红豆给浇了热水。坐在小板凳上,一边给猪头剃毛,一边哼着自制的剃毛歌。
“红豆,你买回来了啊,这猪头可真大。”胖小燕端了两杯茶从厨房里
这茶具都是新添的,想着以后上门的客人定是不少,红豆也就花重金买了一套好茶具,也好起点门面作用。
“明儿个拜完了,咱们可有卤猪头吃了。”红豆挥挥手里边的剃毛刀说道,又询问胖小燕:“你端这个做什么。”
“当然是给客人喝的,我在给颂思研磨的时候就那天的崔小姐来了。她和那个清荷一人一杯。“胖小燕很认真地说道。
“啥,对她们哪还用得着茶水招待,我来喝掉好了。”红豆一骨碌从板凳上站了起来,拿起托盘上的其中一个茶盏,一手掀起茶杯盖,一手端起茶碗就咕噜噜地喝完了。
“牛饮的感觉真不错,小燕,剩下的那盏你喝了吧。”红豆对胖小燕说道。
“这客人上门,连盏茶水也不送,这样不大好吧。”胖小燕做出一副为难样,她确实觉得应该给客人送茶的。
“我们这茶叶差,她们还不一定看得上呢。”说完红豆还色眯眯地盯着胖小燕说道:“难道这崔小姐跟个苍蝇似的粘着颂思哥哥,你愿意?”
“说什么呢。“胖小燕朝红豆嗔道,她也是端起那盏茶来自个儿喝了,想来也是不大喜欢那崔小姐来的。
“这茶还真不好喝,怪苦的。“胖小燕喝了一口说道,她习惯了喝白开水,倒是饮不来这茶。
“你多砸吧嘴几下,苦里透着清香。“红豆又坐下来给猪头刮刮毛,不过这毛刮得倒还真是干净,估计这除干净了毛的猪头口感会很不错。
胖小燕还真照着红豆说得砸吧了几下嘴,笑着对红豆说:“还真出来些清香,不过啊我还是喜欢喝白开水,这茶贵。“
“咱买的还算便宜的,什么龙井啊,碧螺春啊,云雾茶啊,都贵的跟银子似的。”红豆仔细地查看着猪耳朵里边的毛,这里边的毛最难刮了。
“咦,你买的这个猪头咋没毛啊。”胖小燕在旁边站了一会儿,总算觉察出一丝不对劲儿来了。
“说不准这个猪啊,它生下来就是眉毛的。”红豆还煞有其事地说:“你瞧这没毛的多好啊,还省了我这么些功夫了呢。”
“那这根猪尾巴是拿来干啥的啊。”胖小燕放了那托盘,来给红豆搭把手,她撩起水里的猪尾巴说道。
“好像是要衔在猪嘴里,寓意有头有尾什么的,就是保佑铺子开得顺顺利利。”红豆原来在村里和镇上的时候是没有祭拜用猪头的习俗的。
毕竟这猪头挺贵的,一般乡下人家还真舍不得掏这个钱出来。
“倒是新鲜地紧。”胖小燕说道。
“新鲜倒是新鲜,咱也得忙活好一段时辰呢。”红豆说着,觉得这猪头洗得也差不多了。
两人就齐力把那猪头放到锅里去,再给罩上一个木锅罩。
“好家伙,可要蒸老长时间了呢。“把这些都弄好红豆拍拍手说道。
“我来看着吧,你去歇会儿。你把这猪头给运回家来怕也是累得不轻吧。“胖小燕拿着火钳,夹了块干柴火填进灶膛里。
“可不是嘛!“红都催催自个儿的