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可别小看了这些小鱼小虾。江汉平原是我国华中的鱼米之乡,土地肥沃,湖泊众多,盛产鱼虾(因此鸭子等水禽养殖也很发达)。今天周大少团长看到的这些小鱼可不是一般的小杂鱼,而是后世吃都吃不到的洪湖小银鱼(与太湖小银鱼一致),鱼不大但鱼肉肉质极其鲜嫩,通体银白透亮,是为一绝;而小虾,也是肉质略微甜美的,略呈青色的小青虾(也只有当时的水质才能有此等水产)。至于像特产的咸鸭蛋啥子的,则蛋白细嫩,蛋黄桔红,浸好的油亮亮的,最是佐酒的好东西啊。
大生意来了,“悦来”的老板瞌睡虫全消,大喜过望,本来还在发愁今天看见这鱼虾不错多进了一些,搞得剩下十余斤的小鱼小虾,这要是搁到明天,可就抛洒了(浪费的意思。当时做生意的人比较注重信誉,特别是吃食上。不像现在
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