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并加入葱粒，随即又往里面打了个全鸡蛋，然后再加盐，酱油，姜汁瘦肉末等顺时针搅拌入味，最后加入干淀粉拌味，最后将拌好的肉馅填入洗净的螺壳里。

将塞好肉的田螺放入砂锅里，没有啤酒便加入一勺花雕酒并加水没过田螺，再加入酱油，蒜，干椒等物，最后还加了块冰糖进去，以文火闭盖慢煮，一刻钟后再次加入花雕酒和水继续文火慢煮一刻钟。

两刻钟后加入早准备好的紫苏，油，急火收汁，出锅撒上葱花即可。

这期间她做好了凉拌海带丝，并将南瓜削皮切块，而且芋头酥排骨也已经好了，端出来时同样撒上葱花，并将切好的南瓜放进去蒸。

唯一的叶子菜是苋菜，只可惜这时代没有皮蛋，不然就能皮蛋煮苋菜了，味道极好，这也是极为喜欢的一道菜，现在便只能小炒苋菜了，加几颗蒜瓣进去，味道也是极好。

这次她并未熬汤，而是让他们准备了一条极大的雄鱼，而她用的却只是雄鱼头，这汤菜便是简单的微辣水煮雄鱼头了，煮的空间加了些酸菜进入，酸味飘的满屋子都是，让整个厨房的人都沸腾了，都说酸开胃，这不，肚子咕噜噜叫个不停呢。

饼子叔一直伸长着脖子往里头瞧，不停的吞着口水，可是木槿那丫头说她做菜的时候喜欢安静，一旦被打扰，那味道就会随着心情而变差，所以，即便是馋的很，他也只是安静的候在门外，并不让其他帮厨们打闹。

为了荤素搭配均匀，她又做了道醋溜土豆丝，这土豆丝首先讲究的是刀法，必须的切细丝，切完便又放在水里泡着，等这水煮鱼一盛出来，便炒土豆丝，出锅时依旧撒些葱末，既好看又香。

做完这五道菜，她便让饼子叔准备上菜了。

…本章完结…

☆、089看相的，预晓师

做完这五道菜，她便让饼子叔准备上菜了。

下面一道菜是虾米蒸鸡蛋，期间她盘问过有人对鱼虾过敏没，饼子叔好一会才来答复称没有，她便才决定做这道菜的。

这个也是简单的家常菜，先将虾米用水泡一下，然后拿了四个鸡蛋，打碎放入碗里并加入热水，并加少许盐搅拌，再加入泡好的虾米，加一勺油，便可放锅里蒸，出锅时依然撒上少许葱末，还可以加点酱油。

这第七道菜却是油淋辣椒，虽说是最简单的菜，可这油淋辣椒却是人们吃不厌的菜，而且这时代也没有这样的做法，所以，当夏木槿做出来时，饼子叔简直是崇拜了，他身为这里的掌勺大厨，一般人来这里吃都是大鱼大肉的点，为的就是拼面子，拼家势。

至于这些不值钱的小菜他们从来不曾研究过，即便是鱼肉之类的，也是千遍一律的蒸煮炒，可还从未见过夏木槿这般炒菜的，几个鸡蛋还能加虾米蒸，一个辣椒还能炒出这么油亮的颜色，而这香味，更是馋的他口水直流。

因为只有三个人吃饭，夏木槿做的数量并不多，加南瓜饼也才九个盘子，而且这最后一道却是冰糖雪梨汁，她可是费了好大的劲才将这雪梨压成汁，并用纱布过滤杂质，最后加入冰糖加入热水并不断搅拌直到其溶化，又让饼子叔拿去冰窖放了一段时间才端出来。

至于南瓜饼她做的最普通的，除了糯米粉和少量白糖什么都未加，但她做的很是精致，每个大小像是用模子给量出来的，煎的时候一直提醒着李子哥在么加柴，减柴，直到出锅，都没一个烧坏的。

因为做的多，她只拿了小部分让饼子叔端去给客人，自己打包了一些带回家，其他的都让后厨的人给分着吃了。。。。。。

尖字号包厢，叶枫三人细声细语闲聊了好久，直到这菜上了三道，才将目光转移。

“这。。。莫非换厨师了？”

叶枫请客，当然不会小气，可看着这怪异的小盘海带丝，土豆丝，不免疑惑道。

容璃向来嘴挑，看着这上来的三菜，立马就没了食欲，连筷子都不想拿。

“我家大厨说了，这些菜都是利于嗓子开音，下火，味道又独具一格，她还说，几位不要光看，要吃才行。”

饼子叔冷汗孜孜看着几位贵人，良久却是将夏木槿让他带的话传达，脚底恨不得长出两飞轮，直接飞走。

“呵，你家大厨何时还成看相的了，还是预晓师，这倒令本公子好奇了。”

听着饼子叔的话语，梁毅心中不经意划过一丝触摸不到的暖意，拿起筷子有些嫌弃的夹了几根土豆丝，放自己跟前瞧了半响，才不冷不热的开口。

“把你们当家的叫来吧！