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二牛还听从小公子的吩咐，烙了些饼还有葱丝带过去，一路急赶，终于在快到中午的时候来到了三水县。

“弟弟，怎么卖？用不用吆喝？”大牛没有二牛那么伶俐，人比较憨厚，到地方就不知该怎么办了。

“不用，小公子早就安排好了，走，赶车到那边的观水楼，他家和旁边的百味阁是县中最大的两家酒楼，都在抢客人，不怕他们不买。”二牛想起小公子说的话，找两个有竞争的酒楼卖，就把目光放在了三水县的两个招牌酒楼上。

等车来到观水楼前停下，二牛和大牛就分别拿着东西跳下车，向里面走去，门口早有伙计过来安排车的停放位置，引着两个他认为是吃饭的人往里面走，边走还边说着。

“二位客官，饮酒还是住店？本店的大师傅听掌柜的说，可是师从御厨。”

“恩，师从御厨好啊，贵东家在吗？找个二楼的单间，我二人有要事儿与贵东家相商。”二牛今天穿了一身好衣服，有底气，挺挺胸，用他认为最体面的语气面对伙计。

“在，在，您二位楼上请，小的这便去请掌柜的过来。”伙计也不知道两个人是干什么的，见人家点了二楼单间，恭敬地往上请，等两个人进去，招呼另一个伙计过来侍侯，他便跑去找掌柜的。

新来的伙计上了茶，等在一旁，二牛和大牛怕花钱，根本就不点菜，就在那坐着等，大概一截香的时间，观水楼的东家就匆匆赶了过来，见两个人空等，也不惊讶，客气地招呼道：

“本人就是观水楼的东家，不知二位贵人何事相招，喝茶，喝茶。”

二牛有点紧张，这毕竟是他头一次面对一个大酒楼的东家，按照小公子教的办法，缓缓地深吸两口气，默默念到我行的，这才好过一些，与哥哥把东西往桌子上一放，掀开那包着的细绢，又拿出大酱的罐子。

“今日过来是想请掌柜的尝尝这个东西。”说着话，二牛把那还热乎的饼摆好，在上面抹上一层辣酱，又把葱放在里面，使着筷子一点点卷起来。

等这个做完，又做了两个，分与哥哥一个，自己也拿起来一个“掌柜的请。”

话一说，二牛和大牛直接就吃起来，示意掌柜的没有毒，而且他两个也确实饿了，早上到现在就那么点粥垫底。

掌柜的看看面前的二人在那吃，又悄悄自己近前的这个饼，已经明白两个人过来干什么了，可这东西自己一看便能做，何必要分点好处与他人，想了想，还是拿起饼来咬了一口。

一口饼进嘴，掌柜的立即就惊讶起来，这什么酱，好吃，还有一种清新的辣味，怪不得两个人敢到自己这里来卖东西，原来如此，想到这里，掌柜的便放下手中的饼。

“还行，能吃，把这酱的方子留下，我可以给你们二百文钱。”

二牛和大牛一愣，想到出来时小公子说的话，心中更加佩服小公子了，连这事都算能算到。

当下，二牛和大牛同时起身，把没卷的饼和酱收好，转身就走，二牛边走还边说：“掌柜的果然识货，既然如此，我二人先去那百味阁吃饭，回来再与掌柜的细说方子。”

“且慢，既然二位到此，怎能到他处吃饭，六子，快，让后面的大师傅做招牌菜送过来，我陪二位贵客吃饭。”掌柜的一听，马上就知道了，人家不傻，见两个人要走了，连忙上前一步虚拦，并往回请。

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第三十章　收拢人心又一回

二牛在观水楼的谈判非常成功，不仅仅把辣酱卖了出去，同时还与观水楼做了另一个买卖，那就是庄子上会不定时地出现一些需要辣酱的新菜式，每出现一种，观水楼就要花一笔钱，都要找牙侩的人担保。

在掌柜的请吃饭时，当场就定下了第一道‘酱焖胡萝卜’，不仅仅做这到菜要给钱，连胡萝卜和辣酱也要从庄子上购买，别处没卖的。

胡萝卜的价钱比较便宜，一斤五文钱，酱的价钱就稍微贵行一些，毕竟里面有肉呢，一斤十二文。

观水楼刚谈好，二牛大牛两人就去旁边的百味阁，这次竟然连掌柜的都没见到，直接被大堂的管事给送了出来，二人也不着急，这点正符合小公子的算计，等观水楼的菜卖的好了，百味阁会求过来，那时价钱就不一样了。

两个人卖完酱，又在三水县中找了一个经营不善的小饭馆，直接用银子盘下来，原来的店主也不赶走，邀请以后管店