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京城上了年纪的人都知道，那是因为“东来顺”现在掌柜，当年还是掌厨师傅的时候，被皇上召进宫，在那深宫大内御前献过手艺。

同时，更有人说，挂在“东来顺”楼前那块上书“东来顺”横匾，就是皇上所赐，字也出自皇上御笔，于是“东来顺”出了名。

本来是，在御前献过手艺，那手艺还能错得了，古来的皇上那一个不讲究吃？讲究吃嘛，就得挑手艺好的。

如今，老掌柜的八十多了，虽然掌了柜，偶而兴至还卷起口子亲自表演那么一手，不说别的，单那切肉的本领就能令人叹为观止，难望项背，同样的一把刀，到了他手里，切出来的肉就比别人的薄，说那一片片的肉薄的像纸，是一点也不为过，一点也不夸张。

这时候是下雪的严冬，“东来顺”的涮羊肉了上市，“北京城’挂涮羊肉招牌的并不只“东来顺”一家，可是同样的作料，吃起来“东来顺”的涮羊肉硬比别家好吃，于是，“东来顺”出了名！

转眼之间，那张空着的大圆桌上坐上了三个人。

那是李雁秋，晏中跟贾一飞。

姑不论李雁秋是如何地人品出众，晏中是“开碑手”晏二大爷的侄子，当年在“查缉营”当过差，他本人也是个响当当的人物，在京城一带人头儿是熟得很！

“北京城”那些藏的龙，卧的虎，甚至于妇孺，谁不认识晏太爷，所以，他三位是上自掌柜下至伙计，一路拥着上的楼，上了楼满楼酒客纷纷欠身打招呼！

刚坐定，伙计步履如飞地送上热腾腾的手巾把，还有一壶刚彻好的上好香茶，由掌柜的亲自双手奉上！

这，朝廷大员也不过如此，晏家人在京城一带吃得开，兜得转的情形可见一斑！

谁说晏二太爷跺跺脚不能使“北京城”幌动。

眼看着三人擦了把脸，喝了口茶，那掌柜的陪笑开了口：“大爷，您可许久没赏脸了，今儿个是……”

晏中含笑说道：“客栈送往迎来，琐事缠人走不开，今儿个是我这位朋友请客，两条腿扛着一张嘴，我算陪，老二他几个马上到。”

掌柜的“哦”地一声道：“原来是二爷他几位……”

目光溜向李雁秋，陪上一脸小心而恭谨的笑道：“这位就是……”

晏中道：“我新交的好朋友，李爷。”

掌柜的欠了个身，恭恭敬敬地叫了声：“李爷！”

李雁秋含笑说道：“不敢当，掌柜的，草字雁秋。”

掌柜的忙道；“跟大爷，贾爷都是熟人儿，多年来也一直承他二位照顾，往后也请您多赏脸，有不周的地方，您也多包涵。”

又寒喧了几句，掌柜的告退忙他的去了。

六

掌柜的走后，李雁秋频频目注角落里的一付座头皱了眉，这落在了晏中跟贾一飞眼里，晏中问道：“李爷，您瞧什么？”

李雁秋收回目光，低低说道：“二位待会儿再看，角落里那付座头上，坐着一位风流俊俏的美书生，我平素颇以人品自傲三分，今日一见那位，自叹不如之余，令我有点汗颜，更怪得是我看他颇为眼熟，就是一时想不起在那儿见过。”

晏中跟贸一飞俱是老江湖了，懂得怎么端详人，容得李雁秋把话说完稍停之后，藉个故，双双向角落里投过一瞥，没错，那角落里确有位风流俊俏的美书生独据一席，自斟自饮，模样儿潇洒而又文雅。

他，瞧年纪不过二十出头，穿着一身轻裘，身材略嫌矮小，还有点清瘦，但并不过矮，也瘦不露骨。

一条发辫拖在身后，那张脸，说它像冠玉它还隐透着娇嫩的红润、说俊美，李雁秋是过谦，他跟李雁秋珠辎相称，一时瑜亮，令人有难分轩径之感。

唯一的不同处，是李雁秋有昂藏须眉的英豪气，那位他，却带着点姑娘家的柔弱妩媚脂粉气。

这，准是位公子哥儿，要不就是内城里皇族亲贵的贝勒，贝子一流，你不瞧，李雁秋那双修长的手，已然是根根如玉，他那双手竟然比姑娘家的纤纤柔美还白几分。

若把欺雪赛霜，晶莹如玉，柔若无骨，滑腻如脂这几句来形容他那双手，该是最为恰当不过。

一瞥之后，晏中摇了头，道：“李爷，没见过。”

贾一飞也说面生得很。

李雁秋那双眉锋皱深了一分，道：“那张脸在我的印象中，好像刚见过不久，而且我敢说绝不会是来京畿之前见到的，怎么……”

嘴里说着，那眼睛情不自禁地又投了过去