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年积雪不化、气候寒冷，少有物种可以存活，即便是存活下来，生长也是极为缓慢。因此这天山雪莲每五十六年才开花一次，其莲子更显得尤为的珍贵。花春风猜想他多半没是见过，那公子哥微微皱眉，道：“冰莲子又硬又难嚼，一点也不好吃，要不是我妈非着我喝，我才不碰它呢。”花春风说出天山莲子，自然是对此颇为得意，哪知竟被他说的一文不值，颇为恼怒道：“吹牛，吹牛！它是甚么味道，你倒是说出来。”公子哥道：“味道？除了有点生硬，平平淡淡的，没甚么味道啊。”花春风拍手笑道：“我早说你是在吹牛，现在露底了吧。天山莲子味道又苦又涩，你居然说没有味道，可见你是没有吃过。”公子哥道：“我吃的时候确实没有苦涩……你加了薄荷没有？如果加了薄荷，就能镇住它的苦涩味道。”花春风挠了挠头，断续道：“薄荷？嗯……也许……应该是加了，我……忘记了。”公子哥笑道：“你没加薄荷，当然会觉得苦涩难忍，我早说过你们不懂得吃。”

花春风满脸通红，争辩道：“我……，一件事归一件事，我们喝鱼汤，难道也有不妥之处？”公子哥摇头道：“何止是不妥，简直就是暴殄天物，可惜啊，可惜啊！”花春风听他说得头头是道，颇有些惶恐，怯怯问道：“哪……哪有不妥，你不要信口雌黄。”公子哥道：“信口雌黄？你既然不相信，我问你，这‘有眼无珠’鱼生长在甚么地方？”花春风想了想，记起马乘风说过它产出源地，于是道：“生长在九华山地底岩洞里。那又怎么样？难道我们就吃不得？”公子哥眼睛转了转，笑道：“吃得，吃得。这种鱼儿大滋大补，你就算是生吃，哈哈……也是好的。”任谁都听得出，这话是在嘲笑花春风和花流水，只是由于他先前一番话，令他们也不敢出言反驳。

邱长生见他笑颜崭露，更是显得俊美，即便是女子，恐怕也是有所不及，心想：他生的本是细皮嫩肉，说话声也清脆，还带着香馕，看来多半是他爹娘更想要女儿，所以自小把他当女子看待。看他的口气，似乎真的尝尽了天下美食，不过他问这鱼长在哪里，也不知是何用意，当下问道：“深山岩洞中的鱼，有甚么不同？要吃的话，又有甚么讲究？”

公子哥对邱长生微微一笑，道：“看在兄台刚才出言相助的份上，我就说了罢。这鱼儿常年呆在山洞里面，实属至阴至寒之物，如果要熬汤的话，须要用温火慢慢熬，切不可以心急。你刚才是不是吩咐厨子：要快些做好端上来？”花春风脸色羞愧，低下头道：“没……没有的事……”声音极低，分明是被他说了个正着。

花流水生气道：“我早说由我去做这事，你偏要跟我抢，现在鱼汤弄砸了，连累我跟着你丢脸。”他似乎忘了自己已经喝了好几碗。

花春风的言行被公子哥道中，不敢与他辩驳，已经令他大失体统，至于花流水，花春风心想：就算自己的不是，岂能任由他说长道短。怔红了脸道：“你？换做是你，能好得过我么？”

公子哥笑道：“用错了火候，这只是其一。用错了调料，更是大错特错。”丘长生夹起汤里的一片生姜，问道：“放入生姜有甚么不对？”公子哥道：“古书中记载：生姜性属烈阳，气温、味辛。而你们吃的鱼儿却正好相反，一阴一阳相互调和，鱼儿的滋补作用早去了大半。亏你们还吃的津津有味。这第三嘛……”

花春风惊叫道：“还有第三？”公子哥笑道：“一道美食佳肴，讲究的是色香味俱全，这‘色’字排在第一位。本来要做到清淡雅致，只要添加一些绿豆、葱花就可以了。而你们两个糊涂蛋却偏偏要不懂装懂、自作主张，放入了八角、茴香，哎呀，还有甘草、陈皮……简直就是庸医乱开药，可惜了两条鱼儿！”

花春风、花流水脸色一阵红、一阵白，就像是两个做了错事的孩童，手足无措。丘长生皱眉道：“这鱼汤味道已经很好了，你说的火候、调料、色香味，未免有些吹毛求疵。”花春风、花流水却道：“胡说八道！这位小……小哥说的很有道理。丘长生，说到美食佳肴，你不懂，你不懂！”

公子哥看了丘长生一眼，道：“你叫丘长生？”丘长生道：“正是，你呢？”公子哥眼珠转了转，说道：“我叫……我姓施，急公好施的施，单名一个箜字，箜篌的箜，可不是空空洞洞的空。”

花春风低声问道：“这鱼汤真是百无一处？还有办法补救么？”施箜叹了口气，道：“米已成炊，生火再熬一次是不可能了。”顿了顿又道：“不过亡羊补牢，犹尤未晚，也不是完全没有办法。”花氏兄弟听他这话，精神为之抖擞，急问道：“甚么办法？”施箜