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慢适应就好了，还有你们还不熟练，慢慢的会熟能生巧，自然会感到轻松许多。”王惠文笑着说。

“爷爷您放心，我们能顶的住。”常守信说。

“我看得出来，你们几个很有毅力，会很快的学出来，今天是第一天实际操作，心里也不要紧张，一定要有信心。”王惠文说。

“毕竟今天是第一天，害怕油饼炸不好，没有人吃可咋办。”徐峰说。

“没事，我会在旁边指点，保证你们炸出的油饼好吃。”王惠文鼓励地说。

几个人来到营业场地，在王惠文指挥下很快支起炉灶和案板，把火生了起来，把桌子摆放好，做好了一切准备工作。王惠文还是让常守信先来，必定是头一天炸油饼，手还很是生疏，难免有些手忙脚乱，老人在一旁指点着，不时地鼓励着，这才稳下心来，终于炸出第一张油饼，老人尝了尝点点头，味道还算不错，可以开始卖了，徐峰负责盛豆腐脑，李铁成负责刷碗收钱，三个人配合默契，加之有老人在一旁盯着，常守信是越干也熟练，速度慢慢地快了起来。上午十点终于将油饼全部卖了出去，客人吃着也不错，对此很是满意。回到家一盘点，除去成本，竟然赚了一百多块，雷队长说得不错，早点的利润确实高，虽然累些也值得。（未完待续）

第279章　生意很是兴隆

这样接连三天，常守信三个人都轮了过来，油饼虽然都卖了出去，王惠文觉得还是不太满意，在和面、做豆腐脑上还尚欠火候，没有达到应有的效果，需要进一步熟练，现在离开肯定不行，决定在带他们一段时间，一直让他们能独立操作为止。常守信听了很是高兴，老人想法正和他意，没有老人的指点根本做不出那样风味来，烧烤广场一旦开张，没有师父跟着真不行，炸出的油饼不知是啥味道，不符合口味等于砸了牌子，以后不会有客人来，办早点算是失败，这几天辛苦白费了，绝对不能失败一定要成功。

“爷爷，没有您在一旁指点，我们还真是做不出来。”常守信说。

“目前你们已经掌握了基本要领，只是缺乏实际经验，时间久了就会完全掌握，我在指点你们一段时间，保证你们做的味道和我一样，甚至比我做得还要好。”王惠文说。

“我们哪有您那么高的水平，能达到您的一半就心满意足。”徐峰说。

“凡事都有个过程，不过孰能生巧，会越干越有经验，味道也会越来越好，俗话说得好，青出于蓝胜于蓝，你们一定能超过我。”王惠文说。

常守信把师父请到烧烤广场，里面已装修完毕，看着里面的格局，常守信心里很是满意，没有洪玉青和肖俊歧的帮助，不会有现在的结果。以他们当初的想法，根本办不起来，也许早已搁浅。放弃了扩大面积的打算，所以从心眼里感激他们二人。发誓一定要把烧烤广场办好，不然对不起他们的一片好心。

常守信说了自己的想法，过两天开始办早点，中午、晚上办烧烤，同时还有洗车，王惠文听了点点头。几个孩子事业心强，而且很有心计。为了挣钱，把现有空间充分利用起来，做法是不错，值得让人赞赏。不过太辛苦，几乎没有休息的时候，怕他们身体上受不了，虽说年轻但精力有限，不能为了挣钱什么都不顾。常守信告诉老人，他们能承受得住，同时，为了照顾大家身体，会合理安排他们休息。虽然有些累，但是他们心甘情愿，不会有任何怨言。接着又讲了具体做法。包括洗车、早点、中午晚上烧烤，安排得很是详细，老人听了点点头。

“过两天咱们早点开张，利用现有的条件，是不是可以搞一些优惠活动。”徐峰说。

“当然可以，有什么想法说出来。大家看看行不行，如果行一定照办。”常守信说。

“是不是可以这样办。”徐峰说。

比如早晨洗车免费供应早点。反正是两三块钱的事情，客人不可都是开车来吃早点，对烧烤广场来说问题不大，既然是更不怕，俗话说得好薄利多销，这和经商一样，人多就会有利润。中午、晚上来吃烧烤，免费为客人提供洗车，这样也可以扩大烧烤广场的知名度，会吸引更多的人，综合起来不会影响整体利润。

“这倒是个法子，客人多生意就多，生意越多利润也就多，可以制定一个具体办法。”王惠文说。

“徐峰这个设想不错，可以赢来更多的顾客，我们在制作一些优惠卡，印发一些宣传广告，可以提高知名度，增加固定客源，徐峰这件事情由你来负责。”常守信说。

“行，我先制定初步方案，然后大家来商量