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下得厨房了?难道潘府的小姐,往日里闲了,竟不是琴棋书画,护兰煎茶,而是热油火烹不成?”
这话书玉听见尚无多大反应,刘妈妈却在一旁听到面红耳赤起来,这公子自己浪荡不成器,倒反有脸说起别人来?只是他说得话,刘妈妈实难驳回,小姐爱做菜,在这里已不是秘密。
“热油火烹怎么了?善调五味也算是一能,一般人想做,也没这个本事。”书玉见刘妈妈窘迫,遂为自己,也为潘家辩护一句。
刘妈妈听见后,心里痛快许多,也对颜予轩强调道:“我们小姐是天赋异秉,从来在家里不动手的人,到这乡间,于无聊时一试,竟也甚好,说句话公子也许不信,小姐做出来的菜,只怕比那多年厨房里熬出来的行货子,还要强上许多呢!”
颜予轩强一听之下,大喜过望,除了女人,他最好美食,也长了条善辩易识的好舌头,凡食料好坏,新鲜于否,他但入口时便知大概,火候到不到位,油盐酱醋量多量少,他几乎不用细尝,只凑近闻闻味道便可明辩。
这丫头要来挑战自己的味觉及鉴赏能力?好好,颜予轩于心中暗笑,且不说她是不是不自量力,能一试佳人玉手亲烹之物,也算是一件美事。至于做出来好不好吃?反正他是不打算抱太多希望的,身边东平楼的掌柜,天下什么样的美食他没品过?罢了,罢了,还是不要求之太切,盼之过高吧。
书玉并不知对方心思,只见他一脸期盼,只当是真心看重自己手艺,也是年轻经过的事儿少,看不出端倪来,倒是刘妈妈有些明白,暗中替书玉捏把子冷汗。
柱子和酒儿将菜洗�
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