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「……」三爷把馒头放下，好整以暇地将包子吃完，再倒了杯水咕噜喝下。「你怎么不问我为什么在这里？」苏远远一开口语气就很冲。三爷摆摆手，说道：「回家去回家去，大男人的房也是妳小姑娘能进来的？妳还想嫁人不？」「我嫁不嫁人不用你管！」苏远远红了脸，说：「苏三你言而无信，说好了你赢了我，我就让你差遣一年，然后你不许拆我将军楼招牌的！」「呦。」那天赢得高兴，之后三爷还真忘了曾经有过赌注这回事。「妳不会是怕我拆妳招牌，才来找我的吧？」「将军楼的招牌可是纯金的，别说你没动过那念头！」苏远远道。小三要笑不笑，表情有些诡异。「老子囤的金子搬出来，埋了妳都成，还要那块破招牌？」「你这人说话怎么这么损！」苏远远被气得狠。「那块招牌几乎代表整个苏家，珍贵无比的！」「是有人说话非常呛，」小三说：「人敬我几分，我就回人几分。」苏远远一愣，眨了眨眼，突然脸色变得有些难看，然后咬咬牙，声音低了下来。「要不是你讲话挟枪带剑的，我至于每回见到你都那么气吗？」小三哼哼两声。不予置评。苏远远也不拐弯抹角，跟着直接便说了：「我言而有信，输了就输了，今日是来履行承诺的，你苏三从今日起，可以任意差遣我，直至一年后的今天。」小三知道苏远远还没说完，便拿了个馒头掰开，再从包袱里掏出他昨日买的腌咸菜，馒头夹咸菜，一口一口地吃。苏远远继续道：「但是因为我要待在将军楼，所以你最好也到将军楼里来，这样我做事比较方便。」三爷还是静静啃馒头。苏远远说：「反正你厨艺也好，干脆就来将军楼当厨子算了，不过让你当厨子的条件就是，你做菜时我一定要在旁边看。」小三馒头没吞好，差点噎死自己，他咳了几声，喷出了馒头屑，然后得到苏家孙小姐白眼一双。小三倒了杯茶喝，道：「怎么听起来像是妳差遣我而不是我差遣妳了？而且最后一句那是什么？光明正大偷师啊？」苏远远红了红脸，怒道：「将军楼是京城最好的食肆，你知道每年多少人挤破头就是为了进来当厨子吗？」「不知道，也没兴趣知道。」小三凉凉地说。「你──」苏远远手指小三。「真没见过像你这样不识时务的人。」小三上下瞄了苏远远一眼。「老子也没见过像妳这样对谁都颐指气使的女人。」苏远远顿了一下，发觉自己好像又被小三激到要吼人了，于是立刻深吸了两口气，力图镇定后开口：「我说的话没有错，你来将军楼当厨子，我跟在你旁边，你要我做什么我就做什么，这还不是随你差遣吗？」苏远远解释给小三听。小三觉得这姑娘的想法大概天生就异于常人吧！怎么什么事都是她有理、别人错？而且如果对他这般大呼小叫的是个男的，早被他踹死了，偏偏苏姑娘是个女的，年纪又小，三爷因为那条从来不与女人计较的原则，对苏孙小姐也气不太起来。不过是个受宠而娇纵的千金小姐罢！这人被养成什么德行，那是养他那个人的错。苏远远能是这德行，那便完全是苏谨华的错。小三想到苏谨华，就说：「妳为什么不让苏谨华教妳？看我做菜偷师多麻烦，况且我也不信妳能看出什么门道来。」最重要的是三爷没那种空闲时间陪小妮子混，他想做的事情排了一长串，为首的旧书店那些乱七八糟的食谱都还没看完呢！噢，现在看到练器篇了。拿麻豆、咕咕鸟和十香鱼同煮，十香鱼骨最后会变得平滑如玉，圈起来刚好可以当个手环。鱼骨玉手环，天地奇珍啊！苏远远哼了声，表情不屑地道：「我才不要。我不喜欢我爹。奶娘说当年是我爹欺负了我娘才有我的，然后我娘就一病不起，到现在都没有好过。我的厨艺是自学的，谁都可以教我，但我就是不让他教。」小三愣了一下，心想这姑娘知道她奶娘所谓的「欺负」是什么意思吗？而后他又想，这姑娘要得，能和苏谨华抗。苏远远能讲的话都讲完了，接下来就只是沉默，因为她不晓得还能说什么。小三则双手环胸往椅背上靠。许久后，他问了一个问题。