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第1部分(第3/4 页)

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下午3:35

雷纳:我有个主意……

戈德堡:我们有几件事要做。写完序言,咱俩得一起写。然后再写两个介绍。

或许我们应该往某些问题里加些滑稽佐料。

你刚才说你有个主意?

雷纳:咱们先来写那些东西吧,序言和最后的两个介绍之类的……正式的写作星期二在你家开始……我觉得应该把握好进度。

戈德堡:那就按我们的方式进行吧。

先从食物开始。

我们得给这书加点东西。

雷纳:比如什么?

戈德堡:加点零碎儿。

雷纳:我去拿瓶Propel健力水。

戈德堡:好吧,我们还要加些医学专家建议。对了,你说如果我们多提几次Propel这种好喝的“给他力”(Gatorade)公司生产的维生素饮料,他们会不会给我们一些免费赠品呢?

每瓶只有20卡路里,有甜味的水!你上哪儿去了?

雷纳:哎,老爹,我在这儿呢,吃着三明治,喝着Propel……嗯,好主意啊!我们再无耻而缺德地说Propel能治疗阳痿和克罗恩病(局限性肠炎)……

戈德堡:……还对吃芦笋后的小便臭味有用……

雷纳:……口臭、痔疮和其他不管什么毛病。

戈德堡:要不要加点法国笑话?

雷纳:当然了——就说Propel能让你吃芦笋后小便不臭……我们肯定能拿到好多箱这玩意儿!

戈德堡:你别写得太生猛了,不然我太太把书当礼物送人的时候该招人骂了。

一帮道貌岸然的家伙!

糖真的会让孩子疯疯癫癫没正形吗?

父母总爱为自己孩子的疯闹行为找原因,糖就首当其冲。这动机无可厚非,但是可口可乐公司可不想充当替罪羊。他们清楚无误地声明,没有研究结果显示吃糖和疯闹之间有关系。的确,可口可乐公司是对的。糖向身体提供能量,却不会让孩子胡闹。

很可能是由于孩子们吃糖的时候正好赶上那些让他们无比兴奋、上蹿下跳的场合,像聚会、节日、电影、婚礼、葬礼。对于那些生产爆米花、彩色棍糖、棉花糖、果汁糖等等精致、健康糖果的厂家来说,这可是个好消息。

吃巧克力会长美丽痘吗?

对于那些拿巧克力当做性生活的替代品的人来说,可以长舒一口气了。没有证据表明痤疮是由巧克力引起的。相对于进食种类来说,痤疮与荷尔蒙变化更为紧密。

痤疮还被认为与紧张有关。最近有一群皮肤专家想证明这个普遍观点也是不成立的,却发现结果恰恰相反。他们研究了22名大学生,发现情感压力与痤疮的严重程度直接相关。

再回到巧克力这个话题。宾夕法尼亚大学和美国海军学院的两项研究都证明——巧克力不会引起痤疮。在宾州大学,研究者让研究对象进食不含巧克力的“巧克力块”,另一组则吃含量高于普通巧克力10倍的巧克力块。试验结果证明,两组的痤疮状况没有显著差别。其他被限制食用的油腻食物,像炸薯条、炸鸡块、炸玉米片、炸土豆片和炸猪皮大概也不引发痤疮。所以,放松、放松、再放松,如果还不管用,就去麦当劳点上一份超大份薯条和巧克力奶昔好啦!

为什么切洋葱时会流泪?

洋葱被切开时会释放出一种酶,叫做蒜胺酸酶。它是导致你流泪的原因。这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后,氨基酸转化成次磺酸。次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛…S…氧化物(SPSO)被释放到空气中。这种化学物质接触到眼睛后,会刺激角膜上的游离神经末梢,引发泪腺流出泪水,于是你哭了。

科学家想研制出“不流泪”的洋葱,但是很难,看来这种流泪酶同时也为洋葱的美味做出了贡献。不过或许还有些希望。一群日本的植物生化学家们就在最近发现了蒜胺酸酶,他们相信,这个发现有助于研制成“不流泪”洋葱,即阻断蒜胺酸酶的基因,同时增加硫化亚磺酸酯的产出。听上去还不难吃!

同时,还有几招帮你避免在切洋葱时流泪:切之前先将洋葱加热,或在平缓水流下切,实在不行就戴护目镜吧。

最稳妥的办法是——从餐馆叫外卖。

黄瓜可以消除肿眼泡吗?

切得薄薄的黄瓜片贴在眼睛上感觉很舒服,但黄瓜片中并不含特殊的能减轻肿眼泡的成分。黄瓜中90%是

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