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第11部分(第1/4 页)

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哥仨中午在河滩上拢起了火,先把钓上来的鱼用树枝穿着架在火上烤,他们娘给他们带的白面馒头一直用布包着,虽然不凉可也不热了,于是又把馒头穿成串烤了烤,李龙还从家里带了一点盐,鱼和馒头上都撒了一些,李怀熙和李虎都表扬李龙这事儿办得不错。最后李怀熙扒拉出一块滚烫的大鹅卵石,表演了一下石板煎鸡蛋的绝活,在上面摊了一个鸟蛋,撒上盐以后鸟蛋香味四溢,惹得两个哥哥纷纷效仿,哥仨一口气吃了十几个鸟蛋,一打嗝都是鸟蛋味儿。

下午哥仨换了大钩钓大鱼,他们的爹对他们很有信心,出来的时候给他们带了一个大柳条筐,结果三个儿子不负厚望,当真把这个柳条筐装了个半满。

柳条筐放在河岸边的水里用石头固定着,钓上来的鱼都养在那里,眼看太阳快要落山的时候,哥仨满载而归,两个哥哥抬着半筐鱼,累得呼哧气喘,弟弟猫着腰,兜着好几斤的杂牌蛋也不轻松,回到家之后一起抡胳膊抡腿喊累。

“明天在家老实呆一天,后天就开学了,小心背不出功课先生打板子。大龙、怀熙,你们两个帮帮虎子,上次先生把他手都打肿了。还有两个多月就童试了,去年王守才家的儿子十三岁就成了秀才,看你们爹回来那羡慕劲儿,你们哥仨可不能老是光顾着玩,得想想念书的事儿,知道吗?”他娘一边做饭一边唠叨三个儿子,钓上来的鱼又被养在了水缸里,大的准备这几天就吃掉,小一些的准备明天多买一些盐和调料回来做腌鱼。

“知道了,娘。”哥仨规规矩矩的答应了一声,李龙回屋老老实实地去看书,李怀熙和李虎则偷偷溜出去练拳了。

第二天,哥仨留在家里温习功课,他们娘收拾了一个黑色的陶罐,把鱼收拾干净之后中间破开,抹上盐、花椒粉和姜粉之后一层层的码在陶罐里,这样腌入味之后可以放着慢慢吃。

晚饭没有像哥仨预计的那样吃大鱼,他们娘把收拾出来的鱼籽鱼鳔鱼白单独放在一个碗里,晚上和豆腐炖在了一起,十分美味。

“娘,你怎么把鱼鳔全都炖了?不留着了吗?”李怀熙一边吃一边好奇的问。

“吃你的吧!你管那么多干什么?!”他娘瞪了他一眼,给他夹了一筷子鱼籽,他爹也给他夹了一筷子,两口子一起低着头扒饭,姥姥一边吃饭一边看看女儿女婿,笑得很隐晦。

李龙李虎越来越能吃,一个菜根本不够,所以晚饭不光有鱼杂炖豆腐,他娘还用冬天做的腊肉在小儿子的指导下做了萝卜干炒腊肉,正宗的做法应该放辣椒,可是如今的李怀熙一丁点辣的也受不了,所以里面只放了青蒜。

即便这样缺斤少两的做法,萝卜干炒腊肉也十分美味,一家人吃得赞不绝口,李怀熙听了这些赞美有些飘飘然,忽然起了创业的心思,于是他有些期待地问目前的一家之主李成奎,“爹,我还会做另外几种这样的腊味,您觉得咱们在县城开个烧腊店怎么样?”

李成奎很认真的想了一下小儿子的提议,然后回答说,“恐怕不行,咱们家就这几口人,没有能干活的人。做买卖开店那是要入商籍的,三代不可入仕为官,不划算,你们还是专心读书吧,这秘方你先留着,等着过几年再说。”他并没有把这条路堵死,看了一眼经常被打手板的二儿子,感觉这秘方迟早有用。

其实李怀熙也就是那么一说,他看多了穿越小说和影视剧,觉得来到古代不创业的话和其他主角有点格格不入,可是他这个人又懒散惯了,有人反对,自己赶紧就坡下驴,转头就放弃了。

由于一年一度的童试马上就要开始了,所以近期老先生安排的课程以应试内容为主,学堂里有十几个孩子已经在学堂里学满了三年,拿到先生的举荐信就可以有资格去报名了。李怀熙的大哥李龙也学满了三年,不过他觉得自己没把握,所以这一年打算放弃。

这个朝代的童试分县试、府试、院试三级,考试内容以策论为主,辅以口试、墨义、贴经和诗赋,这里的策论不比满清的八股,没有那么多的条条框框,更能反映一个人的真实水平。院试合格者称生员,然后分别分往府、州、县学学习。生员分三等,有廪生、增生、附生。由官府供给膳食的称廪膳生员,简称廪生;定员以外增加的称增广生员,科称增生;于廪生、增生外再增名额,附于诸生之末,称为附学生员,科称附生。

成为生员只是拿到了入科举考试的资格证,想要入仕做官还需要经过三年才有一次的科举,通过解试、会试和殿试,殿试合格之后称进士,读书人这才有了做官的资格,这是一个漫长的过程,而且耗费颇多,

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