第36部分(第3/4 页)

经餐桌上的多人鉴定，小渔场野生鱼的质地挺好，令人满意。虽然与滩涂养殖池中的那些货色相距甚远，毕竟后者经过长时间空间冰水以及特种饵料的滋养，生长环境大不一样，但烹制中档菜品则完全没有问题。

海鲜主食材的问题基本上已经得到解决。除此之外，岛上目前还在种植着另一项非常重要的调料——山葵，其根茎所磨制的绿芥末那可是高级生鱼片的保障。

生鱼片在海鲜酒楼中是属于最能提升档次的那类菜品之一，不仅对主食材的选择要求严格，对于调料配料的要求更为苛刻。

依照一向而来的规律，经空间冰混合水滋养的作物，其品质八成是不会差的。所以江逸晨对此寄予厚望，希望通过这道菜品能与粼江城里其他的同行直接拉开差距。

思路既定，江逸晨便从三个方面开始着手进行海鲜酒楼的前期准备工作。

一方面接着积蓄空间紫色冰，扩大天然渔场，彻底解决海鲜原料的供应问题。二来继续精心照料山葵田，争取早日收获高品质的绿芥末。

再有，可以开始在粼江城里慢慢寻找合适的店铺，以及相关的从业人员。

其中，高水平的厨师不可或缺，原料再好，也需要优秀的烹饪手艺来做保障，否则只能是糟蹋东西。

不过这种事儿还不能着急，按部就班从容推进才是正路。

上述的事项很容易想通理顺，但这天夜里，躺在竹床上的江逸晨心中突然起了某种担忧。

天然小渔场的事情，目前只有自己和岛上几名手下知晓。但这个项目一旦开展，肯定会是长期的存在。

利益之下，从来是不乏觊觎者的。比如粼江附近渔村那些嗷嗷待哺的渔船，有的连外国海域都敢去，这边的状况万一被嗅觉灵敏的有心人发现，将会带来巨大的麻烦。

因为在云沙岛这里，他有一个很头疼的硬伤，那就是承包的仅为本岛，而未包含周边海域。

不过当前还没有发现任何异常迹象，即便连那些游曳玩耍的游艇也行驶在平日的航道上。

希望这只是杞人忧天吧。江逸晨暗暗安慰自己。（未完待续。。）

第四百一十八章　自制果味儿冰激凌诞生

云沙岛首次出产的鲜桃，除了留岛自用的以外，还有一批货被送到了粼江城里，做为福利，分到鼎香园及口福多的各位管理人员手中。

尝鲜之后，所有人都毫不犹豫地给与了极高的评价，并感叹这是自己有生以来见到的最棒的桃子，没有之一。

时值炎炎夏日，丁雨晴这段时间正在进行一项非常有意义的科学研究课题，那就是探索如何使用家用冰激凌机制作美味儿可口的冰激凌。

至于个中原因，则是因为前不久电视台新闻曝光，粼江市卫生局刚刚对冷饮市场进行了一次专项大检查，范围包括冰镇饮料、冰淇淋、刨冰等夏日冷食。

检查结果很糟糕，大多数产品卫生不达标，比如原料过期，香精、工业色素滥用，大肠杆菌超标上百倍等等。接着，一大批相关的生产厂家及商贩也因此遭到了处罚。

新闻播出的时候，晴晴正坐在电视机前，一手端着桶香草奶油冰激凌，一手拿了只小勺正吃得痛快。她和绝大多数女孩儿一样，都是这种冰凉香甜食物的忠实爱好者。

听见电视中播出受处罚厂家名单，她抬头一看，赫然发现名单头一个就是自己正在享用的牌子，荣登榜首状元。而且据报道问题相当严重，厂家已经被勒令停业整顿，准备接受进一步的调查处理。

顿时把晴晴吓得够呛，赶紧先将手中剩余的冰激凌扔进垃圾篓。然后又拉开冰箱门，把把里面那些形形色色、包装得花里胡哨的各种存货扔了个干净。拍拍胸口，余悸尚存地呼出口长气。

东西虽然丢了，但人就是这样，某种习惯一旦形成，想改变可没那么容易。再说大夏天的，不吃点儿冰食也实在太难受。于是经过多方面的了解，晴晴从网上购买了一台家用冰激凌机，还是自带压缩机的那种高档货，准备搞diy自制冰食。

她将说明书从头到尾仔细研读之后。开始动手进入实战阶段。仗着机器给力，试制出了几种样品，也小有心得。其味道和口感虽然比不上市场上卖的成品，但还算是挺不错了。最起码安全卫生。

正在这时。云沙岛那边突然送过来一批鲜桃。后勤部沈主管一刻也没有耽搁，分配到了各位管理人员手中。

鲜桃卓越的品质令她惊喜，尝过之后。她很快联想到何不将这种优质的原料加