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都没做过的人,八成都这毛病,难免的。
于是惋惜地叹了口气,为了满足叔叔的官瘾,只好由自己做出牺牲了。
冰激凌试销的信息很快反馈到一直待在云沙岛上的江逸晨这里,结果是预料之中的。就凭那卓绝的香甜滋味儿与冰凉爽快的口感,不受欢迎才是怪事一桩。
这次的蛋筒冰激凌,是由晴晴、苏晓佳和顾子芬三位经验丰富的科研人员在秀水巷十七号院里共同研发完成的,原料中使用了岛产桃子与市售普通桃子混合捣酱,空间白冰水与经净水机过滤的自来水一比一百稀释,再加上牛奶、奶油、白糖等普通材料,最后经过小型商用冰激凌机加工制成。所用蛋筒则更省事儿,是直接从批发市场上成箱批来的。
另外,这种冰激凌在行业内叫做硬质冰激凌,与街面上常见的那种现场制作的软质火炬冰激凌有所区别。之所以未采用后者,原因则跟以前一样,不宜让经销商们直接参与产品的制作过程,以避免偷工减料,降低品质。
原先打算用桃子弄点儿水果派,但经晴晴的提议,说这大热天的,做冰激凌显然更为适宜。水果派可以等到天凉些的时候再说。
第一批蛋筒冰激凌生产出来之后,晴晴那丫头便以自己劳苦功高、需要防暑降温犒劳一番为理由,利用职务之便大肆中饱私囊,抱走一大堆拿回住所的冰箱里储存了起来,说这样享用比现制的方便许多。
有这样的不良榜样带头外加教唆,连一向廉洁奉公的苏晓佳也难免受到了她的影响,果真应了那句近墨者黑的老话。于是鼎香园总店三零五房间的冰箱冷冻室中,也新入驻了十多只长着尖尖角的宝贝儿。
江逸晨获知后,发了个乌云滚滚、电闪雷鸣的手机彩信给晴晴,并声称要从她的工资里面扣除冰激凌成本,以示惩戒。
谁知晴晴见了不仅不害怕,还得意洋洋地回复了一个雨过天晴架彩虹的彩信,说自己身为财务总监,手握财政大权,当着大半个家,想克扣她的薪水,门儿都没有。
江逸晨无奈之下只得作罢,随后提醒小丫头注意控制着点儿胃口,不要把那东西当饭吃,别忘了前不久为了这个还搞得狼狈不堪,差点儿被送进医院。要是不听话,自己就把那事儿当成笑料告知姑姑姑父,还有喜子他们。
晴晴这下才真有些担忧了,她赶紧转换口气,晨子哥长晨子哥短的央告了一番,并保证自己每天只吃三支,最多不超过五支,绝不会过量。
而十七号院里冰激凌机后面生产的几批成品,自己也不会再去动了。
尽管蛋筒冰激凌的试销工作获得成功,但与强子、胡老板他们所期望的产品尽快定型尚有相当的距离,近期也无法完成。
原因很简单,云沙岛产出桃子的数量有限,目前经过几方面的分配,基本上已经消耗殆尽。连原本设想在鼎香园总店搞点儿田园乡情精品水果汁的计划都成了泡影,只能留待以后再说。
在这种情况下,冰激凌产品定型自然也无从谈起,而后续水果的品质、口感、产量等因素尚不得而知,届时还需根据实际情况进行配方调整。(未完待续。。)
第四百二十九章 果味儿蛋筒冰激凌试销
粼江北城区五里桥大街,依旧如往常一样车水马龙。
时至正午,对于人行道上的路人来说,可不是什么好时段。
街边两侧建筑众多的空调室外机,不断往外制造、排放着热浪,与马路上滚滚而来、饱含热量的汽车尾气一起,肆无忌惮地夹击着行人。再加上天空中火辣辣的阳光,令人们汗流浃背,更加的燥热不堪。
大街中段路北,口福多小店正在营业中。
即便是身处伏天,但千层饼的销售却并未受到丝毫影响,排队的长龙依旧。
顾客们一边摇着扇子或者报纸杂志,给自己多少制造一点儿凉意,一边焦急地等候着队伍前段儿的缩短。
小店内,强子与伙计小赵一起,按照分工,熟练而紧张地操作。
好在室内新装的空调开足了马力工作,这可比橱窗外面舒服得多了。
前些日子口福多经销商联合会与五里桥黑虎兄弟会发生的冲突已经消停,迄今为止,双方人员均谨守着井水不犯河水的口头协议,没有再发生过任何接触。
尽管如此,小店除了加固的钢制橱窗栅栏、后院门之外,强子还在屋里准备了几样自卫的家伙事儿,以防患于未然。
店铺的经营也回归到正常的秩序,每天重复着进货、分切、销售、盘点货款种种。
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