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难得清闲了一天，安木和大郎如同放羊一般，玩了会跳绳后就跑到伙房里看她们做饭。
“别动，”吕氏啪的一下将安木的手拍开，“那是菜刀，你那手哪是舞菜刀的？快站一旁仔细弄脏了新衣裳。”所谓的新衣裳，也不过是一件刚刚裁好的粗麻孝衣，只不过因为今天是候押司认义孙的好日子，所以在安木和大郎的头上都簪了一朵粉色的杏花。
安木嘻嘻地笑，将手从砧板上抽回，一下子找回了当年刚上高中时学做饭却将老娘气得跳脚的感觉，“婶婶，儿也会切菜呢。”
“还没菜刀高呢……”吕氏看了一眼菜刀，再看了看安木的小身板，摇了摇头，死活不让安木接近砧板。
安木拍了拍大郎的小身板，又抬了抬他的下巴，用行动证明大郎都比菜刀高，逗得在做饭的宁氏和聂氏哈哈大笑。
李进的母亲宁氏早年间曾在临安府一个大富人家帮过厨，学了一手鲙鱼的好本事，只见她拿出一个长形的刀具，先将鲤鱼在尾部划上一刀，然后将刀伸进去抖了几抖，一整条鱼骨便被完整的剔了出来。鱼骨剔完之后，便将鱼一分为二，执着一把切肉的刀就开始斜着斫＇zhuó＇了起来，随着一刀一刀下去，只见一片片薄如蝉翼的鱼片慢慢的在刀下出现。
“这叫生鱼鲙！”宁氏看到安木的眼睛眨也不眨地盯着她的手，便笑着解释，“凡是读书人没有不喜欢的，现在也到了吃鱼的时节，以后我经常给你们斫。”
中国古代人对生鱼片是非常热爱的，有文字记录的历史便可以追溯到周宣王五年，当时为了庆祝周师击败了入侵的猃狁部落，大将尹吉甫私宴张仲及其它友人，主菜便是“炰鳖脍鲤”。到宋朝时，文人墨客们无鱼不欢，苏东坡、欧阳修、梅尧臣
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