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先师朱笔注解，博考衍奥，他就是心心念念打算送给我的。他

的心愿得偿，忻喜可知。经我训练的书童有六七人之多，苏福算是其

中最成器的了。书童、书童，现在已经成为历史名词了。

帽子杂谈

古人规定，男子二十而冠，男孩子到了二十岁，一戴上帽子，就算

是成人啦！毛头小伙子，显然是没有戴帽子，这个典故，大概就是这么

来的。台湾冬天不算冷，没有冻耳削脸的寒气，加上近年男士流行留

长头发，掩耳垂鬓，当然冬季更用不着戴帽子了。

前些天在光华商场古玩铺，随便闲逛，同去的崔兄跟我说：“你看，

这个直古笼统的花瓶，还布满了几个窟窿。”我一看告诉他那是帽筒，

清代朝冠有顶有翎，所以升冠之后，把大帽子架在帽筒子上，以免碰了

顶子，窝了翎子。目前已无所用，真正成为古董了。

现在一般专门外销手工艺品商店，都陈列有六瓣黑缎子边、红绿

花缎子心的瓜皮小帽出售，实际这种瓜皮帽，只是一种耍货，并没有人

戴的。当年溥仪未成年住在紫禁城未出官前，他戴的便帽是六瓣天蓝

色缎子、镶金色嵌黑丝线压边，顶上钉有乒乓球大小红丝绒结，瓣穗长

有二尺，厚盈一握，一磕头瓣穗纷披，非常好玩。

清代对于冠戴衣着，都有一定制度，每年三月换戴凉帽，八月换戴

暖帽，由礼部奏奉核定日期，大约总是三月、八月二十日前后，换戴凉

帽时，妇女皆换玉簪，换戴暖帽时，妇女皆换金簪，一切都有规定，不能

随便乱来的。

早年戴便帽，所谓瓜皮帽，讲究头顶一品斋，一品斋的便帽是最出

名的。他家所用的缎子，都到杭州绸缎庄订织的三三缎子，乌黑发亮，

绝不起毛。虽然衬红布里，可有软硬之分，硬胎的挺刮光致不能折褶，

软胎的可以折起来，揣在怀里非常方便。夏天换季，就戴官纱或实地

纱便帽了。纱便帽也有软硬之分，硬胎内衬细竹皮编织的帽里，斐然

有光，让人有凝重之感。江南一带早年也兴戴瓜皮帽，以软胎居多，素

缎暗花，也甚雅致，只是顶部过分尖削，南式北派一望而知。关于帽

顶，北方人如果椿萱在堂一定是红帽顶，不是素服穿孝，不准用黑帽

顶；南方对此则不甚在意，尤其商界人士帽结，都是易红为黑了。

北地冬寒凛冽，还有一种黑缎便帽，续有棉花的棉瓜皮帽，那当然

只有硬胎一种，商店跑外的，还有外加黑缎子什纳观音兜以御寒者，由

头至颈都可不受风雪吹袭。现在内地的签季，瓜皮帽早归淘汰，至于

加带帽罩更是历史上名词了。

关外冬季特长，像长春、哈尔滨严冬气温，经常摄氏三十度以下，

如果不带帽子，可能把耳朵冻掉了。抗战胜利那年的腊月，我因公到

长春出差，有位姓吕的科长随行，他是广东三水人，一下火车，坐敞篷

马车到治事的地方（当时只有马车），车行近一小时，一进到屋子里，看

见墙上有一顶带耳罩的毡帽，他赶不及地摘下来，就急忙戴在头上了。

在东北凡是风雪中奔驰太久，不能马上进入有炉火温暖的屋子里去取

暖，冻僵了一经化冻的耳朵、手指、脚趾，立刻发痒，如果一搓一揉用力

再稍大一点，能够立刻应手而脱，所以在东北工作的劳工朋友，有很多

是手指、脚趾残缺不全的，就是这个缘故。吕科长戴上毡帽，在没有生

火的屋子坐了半小时以上，我才让他进入有火房间里烤火取暖，从此

他把带耳罩的毡帽视为恩物。后来他来台，还把一顶破毡帽带到台湾

来当古董呢！

民国二十年前后，在平津有一家盛锡福帽店，大为走红，早年政界

人士讲究戴巴拿马草帽，草越细价钱越高。盛锡福从巴拿马进口了半

打极细的巴拿马草帽，往橱窗里一陈列，标价二百块银元一顶，原没打

算立刻可以卖出去，旨在价高唬人，以广招徕。谁知北洋江苏督军李

纯（秀山）的公子，跟