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通透，见林雨面色有些痛惜，又有些忿恨，提起林珊的时候叫“林珊”，也不亲切地叫“珊妹”了，便料想这事儿林雨都是知道的，所以才有此一问。

林雨也不刻意隐瞒，只是若说她污蔑自己和景皓如何怎样，这不光是对自己不好，对景皓的名誉亦是有影响，便道：“是啊！只是她一直不满足，以为我对她不够好，觉得我坑她，不帮她。所以和我大吵了一架，还主动提出和我断绝关系。再后来，出了事儿，亦是她自作自受。要不是景少爷手下留情，她整条舌头都被拔下了，如今哪还会有命在？非是大宅里阴狠，而是她自己揣着不该有的心思，早晚会连自己怎么死的都不知道。”

“唉！我倒是不懂什么大宅里的事儿，只是听你说她和你断绝关系，我就觉得够心寒的了。想当初她那是什么境地，你好心好意收留。后来她非得自贬身份去做下人，我也是不理解的。也罢，她兄嫂早都不要她了，咱们再可怜她有什么用？帮还帮不出来个好，也是个养不熟的！”（未完待续。。）

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第一百五十五章　前期

老三只当林珊是个傻的，也确实像他说得，她自己的兄嫂都不要她了，她又是个没良心的，也就不值得关心了。

“人各有命。当初她做不得自己的主，到后来能做主的时候又固执得不听劝，反倒弄得比原来还要身不由己。”林雨感慨道。

“对了，刚刚看到太财了吗？”老三问道。

“没有，含玉说，太财被送出去训练了，已经出门三四天了。”

“听你大哥说，想要接他回来热闹热闹的，结果——唉！到底也还是个有出息的，不像我家那两个，现在还在家里玩土呢。”

“待过一阵子稳定下来，就把孩子都接过来，上个学堂什么的，也好过在村里，大字也识不得一个。”

“嗯，等忙过了这阵子吧！”老三应道。

老三回家里，到底还是没说林珊的事儿。他虽然不懂，但也会管住自己的嘴，不给林雨添麻烦。

十六开张，十五赶集还要去摆摊、顺便宣传，所以很多的准备工作，今天就要做完的。其中，就包括了做咸菜。

做咸菜就要有酱油。

可林雨过年的时候买过一次酱油，要五十文钱才打一两，当然，味道也不是一般的香醇，是现代含有许多添加剂的酱油没法比的。

但是，正如李母说的，盐本身就贵了，再放酱油，那成本得多贵？

这时候的咸菜只是单纯用盐腌制的，还没有现代时候那样的五花八门。想要在这里出奇制胜。林雨总觉得酱油是十分必要的。

她想起来小时候去农村。

那时候农村的经济还是很落后的，酱油不分什么生抽、老抽还是一品鲜，都是大桶里装着的、不知道什么牌子的酱油。每家都有一个酱油壶或者是酱油瓶子。到做菜的时候发现没酱油了，就让小孩子拿着瓶子去打半斤酱油。所以大家也总开玩笑说“孩子都会打酱油了”。

酱油虽然不贵，可在那一分钱恨不能摔八瓣的年代，也有许多人舍不得吃酱油。这样，很多人就开始琢磨起自己熬酱油了。

传统的酱油是用大豆、麦麸等东西经过制油、发酵等程序做出来的，工艺十分复杂。可当时的人就想了个别的办法，就是把白糖放在锅里熬黑。再加入盐和烧好的开水，略一搅拌，就成了酱油。

其实。这东西严格来说并不是酱油，但是因为有了咸、甜两个要素和浓重的色泽，所以人们就把它当成是酱油。虽然较之传统黄豆酱油口感上差了一些，但对于那时候的农村人。已经是不错的东西了。毕竟。这里面的东西都是实实在在能吃的。其实，也完全可以在每次做咸菜的时候现熬的，但是这东西费时费力，还是成批制作出来好些。

林雨想起了这个方法，但并不想要往外传。不是多保密，因为它确实不是真正的酱油。这个东西如果做出来、流入市场，那对真正的酱油便会造成很大的冲击。这时候酱油制作，还是祖传的本事。自己不能用勾兑出来的东西去冲击人家的买卖。

所以，林雨姑且称她熬制出来的东西为“菜引”。制作方法连金花都没告诉。每次二斤糖、一斤盐加上十斤水就能制作出十多斤的菜引，这些菜引足够她和员工们吃上一年。

有了菜引，就可以制作咸菜了。林雨一直挂念着她那些晒干的萝卜缨子。这会儿因为要留作饭店用，林雨又让老三去农村买了一些。此外又买了一些很小的土豆。