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沈薇做得第二件事就是教育，十年树木，百年树人，教育要从娃娃抓起。

沈薇在全边城范围内挑选十岁以上十五岁以下的男孩子和女孩子，他们可以是战争遗孤，可以是平民百姓的孩子，也可以是军中将士家的孩子，只要愿意来，只要通过选拔标准，沈薇都要。被选上的人会住进侯府，每半月才能回家一次。

沈薇是想组建一支少年兵，不止是因为西凉的这次叩边，她想为西疆边城留下一粒火种，只要城在，人在，火种生生不息。

男孩交给欧阳奈去训练，女孩子则是交给小迪。除了识字之外，沈薇还给她们编了一本兵法教材，把三十六计以通俗易懂的浅白语言道出。最重要的还是体能武艺队列的训练，每天一大早便能听到校场上少年们喊着号子跑圈的声音，那稚嫩却有力整齐的声音给侯府增添了活力，让人心情振奋，好似看到了希望和曙光。

沈薇得闲也会跑去给少年兵们上课，给他们讲兵法，带着他们操练。只一回就把他们收拾得服服帖帖，每个人看着沈薇的目光那是眼里冒着星星的崇拜，一口一个“我们公子”。

尤其是十四五岁大些的少年，对沈薇的崇拜更甚，本就是差不多大的，他们还正懵懂，而他们的四公子却文韬武略无所不能无所不会。

少年兵正是长身体的时期，加之每天的训练量很大，所以他们的伙食是最好的，除了早上，中午和晚上都有肉，油水可足啦！为了他们肉的供应，沈薇隔三差五就带人去祸害山上的猎物。

少年兵们都说啦，就是冲着这伙食，他们也得刻苦训练，不然哪对得起四公子的苦心？

边城侯府的人就觉得自四公子来了之后，府里的饭食质量就直线上升，现在他们不仅身上穿得暖暖的，还每天都能吃上肉。最近天冷了，府里的大厨房全天都备着浓浓的羊肉汤，把饼子掰碎往汤里一泡，美美吃上一大碗，那享受都赛过神仙。

啥？你说边城外有西凉军虎视眈眈，哪里来的羊肉汤喝？嘿，这你就不知道了吧，四公子手底下有两支商队，既能经商又能打仗，隔上十天半个月就往边城送一趟东西，什么海边的海带，小虾米啦，什么菜干，干蘑菇菌子啦，吃的用的啥都有，上一趟还送来了一百多只的活羊。

四公子说啦，这羊不能都吃完，得养着，让母羊多下羊羔，这样他们以后就不愁没羊肉吃了。

养羊的这个差事被在厨房打杂的老张哥抢去了，他说他年轻的时候在地主老爷家里养过牛，牛和羊都是牲畜，他有经验，一定能养好。大家都可羡慕他了。

不过四公子说了，他那还有活计呢，他最近正捣鼓着要种青菜。

你说这都冬天了哪里还种得了菜？这你就见识少了吧？四公子说了京中大户人家冬天都能吃上青菜，怎么来的？自然是种出来的，不过得在什么暖房里种，要是种在外头，还不全都得冻死？尤其西疆的冬天滴水成冰。

咱西疆是没有暖房不假，可咱西疆家家户户冬天都要烧炕，四公子说了在炕上种就行。府里闲着的人手全跑过来帮忙了，用那木头片子钉成一个个木盒子，里面装上土，撒上菜种子，浇上水，放到烧得暖暖的炕上。

你别说，还真稀奇，三五天后，那木盒子里头就冒绿了，两天过后那小芽芽就长出来了，望着那一株株喜人的小苗，大家可高兴坏了，每天都争着抢着浇水，侍弄得可精心啦！

“祖父，尝尝，就这盘炒青菜在京城没二两银子您都吃不着，孙女我孝敬您的。”沈薇端着一盘炒青菜笑嘻嘻地给她祖父邀功，这可是她种出来的第一茬青菜呢。

京城的高门大户虽然冬天能吃到新鲜菜蔬，但也不是经常，毕竟暖房的成本太高，最重要的是技术，懂得侍弄暖房的老农并不多。所以京中冬天的新鲜菜蔬的价格那是相当高的，也只有府里的主子们隔三差五吃吃，还得是得宠的主子才能吃到。至于不得宠的庶出，姨娘，下人们，便只能老老实实地啃咸菜疙瘩了。

“你哪来这么多的花样？连这都捣鼓出来了。”沈侯爷还真接过筷子尝了起来。

沈薇眼一眨，开口就道：“这不是在沈家庄被逼出来的吗？大冬天的，家徒四壁啊，没辙了，不得自己种菜吗？那时连烧暖炕的柴禾都不够，只能用棉被盖着给青菜保暖，那日子想想真是苦啊！”沈薇诉起苦来那是一个不嫌嘴软。

沈侯爷顿时觉得嘴里的青菜难以下咽了，小四啥都好，就是心眼太小，太爱记仇。就这么点破事她都说了八百遍了还不忘。

“我不是给你一万两银子吗？”