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幸好她们现在还没有晕过去，所以她们都嗅到了一阵香气。

火爆腰花的香气。

唯一能发出火爆腰花这种香气来的，只有火爆腰花。

要火爆腰花，不但要有腰花，还得要有油，有盐，有火炉，有锅子。

这些情形通常都只有在厨房里。

厨房通常都是个让人觉得很安全温暖的地方。

一个正要炒火爆腰花的人，通常都不会想到要去杀人的。

一个想要杀人的人，通常都不会到厨房去。

所以她们决定到厨房去。

壕油牛肉厨房在一道周红砖砌成的矮墙後，一个小小的院子里。

厨房并不小，门窗却很少。

厨房里僮火明亮，院子里却很黑暗，只有一点点从那两扇小小的门窗中漏出来的灯光，

刚好照在一坐在门外一张竹椅的人身上。

厨房里的人好像不少，院子里却只有坐在竹椅上的这个人。

连一莲和穿红裙的姑娘从矮墙外溜到院子里来时，火爆腰花的香气已经嗅不到了。

因为一盘刚炒好的火爆腰花，已经被人倒进了阴沟里。

罢炒好的火爆腰花，本来是应该倒进入肚子里去的，为什麽要倒进？

因为有个人把这盘腰花端了出来，送到坐在竹椅上的这个人面前一个人嗅了嗅，叹了口

气，就把它倒进了阴沟。

这盘腰花本来炒得并不坏，连一莲和穿红裙的姑娘都认为很香。

鄙是这个人在嗅着它的时侯，脸上的表情却好像在嗅一大盘狗屎。

这个长得瘦小陛乾，看起来总是愁眉苦脸，好像天下每个人都欠了千两银子没有还，又

好像被厨房里的油烟气熏得随时都会吐出来。

他皱着眉，叹着气，道：“这盘子装着的是什麽东西？”

炒菜的大师傅道：“是火爆腰花。”

这个人又叹了口气，道：“这不是火爆腰花，只不过是盘腰花着了，”

所以一盘刚炒好的火爆腰花就被倒进了阴沟。

这个人叹着气，慢慢的站起来，慢慢的走进了厨房，过了半晌厨房里又传出火爆腰花的

香气，这次的香气，果然有点不同。

连一莲也说不出究竟是什麽地方不同，只不过刚才她嗅到那盘腰花香气的时候，虽觉得

很香，并没有想吃的意思。

因为她肚子根本不饿。

鄙是这次她嗅到火爆腰花香气的时候，虽然不饿，还是流出了水。

这个瘦小陛乾，愁眉苦脸，嗅到厨房里油烟气就会想吐的人，原来是位手玺奇高的名

厨。

兄听他在厨房里叹着气说：“现在你开始数，从一数到一百二十的时候，就开始炼油，

数到一百八十五的时候，就把这碗已经调好味的牛肉片下锅，用铲子炒七下，不多不少，只

能炒七下，锅就要离火，你就要赶快把牛肉装到那个已经烤得有点温热的盘子里，叫个快腿

的人送上去，这时候那盘火爆腰花已经不够鲜，不够嫩，也不够热了，刚好吃这盘油牛

肉。”

他说话的时候，每个人都在静静的听，连大气都不敢出。

他停了停，才接着说：“油牛肉并不是样名贵的菜，可是只有在这种普通家常菜里，才

能显得出炒菜的人的真功夫，所以你功夫，火候，时间，都一定要拿捏得特别准，半点都差

错不得。”

他在厨房里面说话，躲在厨房外面的两位女人都听呆了。

她们都吃过牛肉，可是她们从来没想到炒一盘牛肉还有这麽大的学问。

这时候愁眉苦脸的人已经走出了厨房，後面立刻有两个人跟了出来。

他刚走出门，一个人就赶紧送上了一条雪白的热手巾。

等他用这条热手巾擦了把脸，另外一个人就马上送上了一杯热茶。

这个厨子的气派实在不小。

能够用这麽样一个厨子来替他做菜的人，那是什麽样的气派。

连一莲几乎已忘记刚才那叁个比鬼还可怕的人。

她已经完全被这个气派奇大的厨子所吸引，更想看看这个厨子的主人是个什麽样的人

物。

她不怕厨子。

厨子的手里就算有刀，也只不过是把切菜刀