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第54章 试菜(1)(第1/2 页)

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呃!

我都出宫了,你们还让这小魔女跟着。

确定这是亲生的吗?

陶一言郁闷到要爆了。

想归想,他可不敢说出来。

“侄儿遵命!必定带好兕子妹妹。”

陛下都发话了,他只能硬着头皮应下。

接下来,当然是要给李世民做九转肥肠、准备烈酒,让他好好吃一顿。

用晚膳时,李世民、长孙皇后、长乐公主、小兕子和陶一言同桌共食,其乐融融。

只是长孙皇后还是不放心,一直絮絮叨叨的讲些注意事项。

陶一言自然是一一答应下来。

晚上,他挑灯夜战,将四个铺面的装修图纸,按照现代的理念全部画出来。

又画了一些现代家具的样式,准备交给程壮做。

接着将一些做麻辣火锅和红烧菜系的配料列了个清单,让人去准备好。

………………

第二天清早,陶一言和小兕子照例进行了一番早锻炼。

用过早膳后,收拾好自己和小兕子的行李,就去大殿向长孙皇后辞行。

为了酒楼能顺利经营,还顺便带走了一个御厨邓师傅。

长孙皇后大着肚子,亲自将他们送出去。

“得空的时候,记得进宫看看伯母。”

长孙皇后脸上写满伤感。

“伯母请放心,侄儿会经常带兕子回来看望您的。您身子不便,还是先回去吧!”

“阿娘,兕子会想你的哟!”

已经走出很远了,陶一言回头看去。

长孙皇后仍然在原地,依依不舍的向他们挥手。

望着越来越小的长孙皇后,陶一言暗下决心:待到中秋过后,收到第一波红利,马上把气疾研究院的筹建提上日程。

………………

出到宫外,陶一言、小兕子和长乐公主等人,径直来到朱雀大街的两个铺面中。

程怀默派来主管装修的王管事已经带着二十多人在这里收拾现场。

陶一言让他们先把后院整理出来,作为临时住处。

然后将铺面的装修图纸交给王管事,又亲自指点了一些装修时的注意事项。

这两个铺面将来要用作经营酒楼,相应的配套设施必须做到位。

………………

装修的事情安排下去,陶一言把御厨邓师傅叫到房间研究菜谱。

“邓师傅请坐。”

陶一言很客气的请邓师傅坐下。

“多谢爵爷!”

邓师傅向陶一言拱手谢坐。

“邓师傅,关于酒楼菜谱的事,我想跟你研究一下。”

陶一言开门见山的说道。

“爵爷有事尽管直说,不必跟在下客气。”

邓师傅本性直爽,又尝过他做的美食,便不敢托大。

“邓师傅,如今不是在宫里,平时你称我为陶老板就行,不必太客气。”

“今后酒楼的后厨由你来统管。”

“我们这个酒楼除了经营传统菜式之外,我准备增加麻辣火锅和红烧菜系。”

陶一言将自己的初步规划告知邓师傅。

“您说的火锅,可是将菜做好,放到小炉上慢慢煨着吃?“

“在下对这种菜倒是有些研究,只是算不得新颖。”

邓师傅也将自己的见解说了出来。

“邓师傅,我们酒楼要推出的是麻辣火锅,涮着吃的。”

“这样吧,我们在这里光是嘴上说没用,把菜做出来,你就知道了。”

说完,陶一言命人去准备鸡鸭鱼肉、蔬菜等食材。

自己又将昨晚准备好的配料找出来。

………………

没一会,下人就将食材准备好。

二人躲在厨房里悄悄做实验。

陶一言亲自上手做起了红烧排骨。

邓师傅则在旁边仔细看着。

就见陶一言洗排骨、焯水、炒糖、炒香料、放排骨、加水,一番操作下来。

然后盖上锅盖,慢慢焖。

一刻钟后,香气弥漫了整个厨房。

邓师傅这个御厨都不禁舔了舔嘴唇。

待到水被收干时,又将葱、姜、蒜加入锅中爆炒。

没一会,一盘色泽红润、香气扑鼻的红烧排骨就出锅了。

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