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车裂之类，此之外，历代也还时常有常法之外的随机死人手段，譬如棒杀、剥皮和醢。

匆匆看来，就死的法律衡量而言，上述描述所呈示的线形征候，除了偶尔的回潮之外，总的趋势，还是体现为品种的削减。其实死法的多样，如果从纯粹的理念角度，本是十分具有分析性的，剥离掉其中逞快解气的情绪成分，在技术上的确表现出对死亡命题诠释的定量和细腻，这当然有利于体现法律的终极制裁，以及对作为看客的广大潜在犯罪嫌疑人的震慑意义。但，死法的品种走低，却并不能仅仅以为是技术性的流失，因为即便官方不实施，或者史书不记载，未必该技术乃至技术的实施就不存在。至于震慑意义的消退，其实也并不意味着官方对法律的放松，反而是官方对自己统治控制力的自信，自然，其中必定含有文明对人性自觉不自觉的关怀。

如果忽略掉朝代之间的加减，就总的花样观察，可以发现，上述的若干死人品种，往往和饮食手段相通。作为对饮食十分注重的民族，一向对食物的加工，如切如磋如琢如磨，不惮其烦，甚至食物取材的宽泛范围也远甚于其他民族。这种对食物的执著精神，难免会触类旁通，漂移迁延扩大到饮食之外的别处，所以上述相通，绝不缺乏情理上的延伸路线。何况，对于必欲置之死地方后快的制裁对象，主流与非主流的话语，从来都一致将其指向不如人类的禽兽。而禽兽之于人类的存在意义，似乎也基本在于所谓食肉寝皮以及其他，因此，对动物的食品取向和价值判断，也就不能不迁徙到对人类中的禽兽乃至禽兽不如之类的身上，于是，死法之饮食手段体现，越发的顺理成章了。再者，饮食的行为意义，无疑是为了生存，而生存与死亡，又是挣不脱干系的一对冤家。这样，饮食之于死亡，便不能不具有深刻的关联了。

其实仔细想来，上述几乎所有的死法，都隐隐约约和食材的加工有关，不过内中最切近的，当然首推醢和烹。

著名的醢故事，大约该是出在被称为纣的帝辛之时代。《谥法》云，残义损善曰纣。帝辛之为纣，如史书所云，乃天下所归。《殷本纪》里对这位名气很大的人物有一番描述：

帝纣资辨捷疾，闻见甚敏；材力过人，手格猛兽；知足以距谏，言足以饰非；矜人臣以能，高天下以声，以为皆出于己之下。

笼统说，这位纣爷本是个天纵的人材，或者说文武双全，有头脑有力气，并且认为天下人都不如自己。既然天下人都不如自己，于是作为最高首长的他便没什么可担心的了，因此他好酒淫乐，沉浸于美人的温软之中，酒池肉林，创作了前无古人的享乐景观。

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不可以独立的经纪人（2）

只是纣爷的享乐，基础乃在于对百姓的沉重赋税，于是百姓怨望，诸侯有畔。纣爷的应对措施，则是加重刑罚，以惩效尤。九侯的女儿长得漂亮，上供给纣爷，但据说她不擅于床上淫技，惹得纣爷扫兴，震怒之下，杀了她，同时迁怒于美女的爹地，捎带把自己某种意义上的丈人九侯醢了。和九侯同为三公的鄂侯为此劝阻争辩，于是鄂侯又被脯掉。另一位三公的西伯昌也就是后来的周文王听说了，没敢去争辩，只是私下里叹了口气。但隔墙有耳，别人知道了，把这口气上报，纣爷于是囚禁西伯于羑里，后世盛传的演绎周易，正在此时。

所谓醢，本来是一种肉酱，主要用于祭享。有关记载上说，是先将肉晒干，然后斩成碎块，搅拌上粱麴和盐，腌渍以美酒，封存于瓶中，百天后方才成就。从字面上分析，该是一道滋味深厚的口腹之物。当这种口腹之物蔓延到暴刑上时，手续便不再那么复杂，不过就是将人剁成肉酱一般了。这是九侯的归宿。

脯的本意是干肉，制作上间有粗细不同，但它和醢经常同时出现，古人专门辨正说，脯醢者是饮酒肴羞，非是食馔。也即只是下酒的小菜，不是下饭的正经品种。这种不正经的非食馔引申到酷刑上，则是杀人之后，将其尸体砍碎，剁为肉酱，也就是说，它和醢，不但在下酒方面，即便在延伸之后的刑罚方面，也看不出什么根本的差别来——当然，也许本有差别而后人不知也。这样推测起纣爷的意思，也是顺的：鄂侯既然为九侯争辩，那只好也让他和九侯一个下场了。

烹在饮食中的意义，该是比醢和脯更加广泛，今天造饭烧菜的雅致称呼也还叫的烹饪或者烹调。简单说，烹的意思便是在锅里面煮。放大到施刑上，也依然是放在锅里面煮，所谓鼎镬之诛也。《释名》曰：煮之于镬曰烹，若烹禽兽之肉也。和脯一样，烹和醢在杀人的意义上，也时常联用。