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是咱们盛京城数一数二的,不说别的就是你那一手双面绣的绝活,整个盛京城能望其项背的绝对不出三个人!下月底是诚王妃大寿,诚王府预定一副双面屏风,一面为百寿图,一面为仙鹤贺寿图。工钱我给你五十两,先预付你定金十两,事成之后再给你四十两。杨大嫂,这个活对于我们无缝布庄来说十分重要,这个忙你可一定要帮啊!”
“沈掌柜这跟工钱多少无关,时间真的太紧迫了!这种双面绣耗时耗力,而且要求的百寿图和仙鹤贺寿图都是十分困难的,没有三个月细心绣制很难达到标准的!这到下月底只有不到两个月的时间,我真的有心无力啊!”杨大嫂眉头紧锁,心想,诚王府这笔钱不是好赚的,两个月虽然能绣好,但是时间紧迫万一出一丝纰漏都不是我所能承受的!
沈掌柜一听杨大嫂拒绝立刻焦急的劝道:“杨大嫂,这次你可一定要帮帮我们绣庄,就当还这些年我们绣庄照顾你的恩情吧!绣线我们全权出了,不收你一文钱!两个月时间是紧迫些,但是杨大嫂你绣技高超,辛苦些帮我们日夜赶工一定能做出来的!”
一听到沈掌柜说这次绣活当还恩情,秦可甜知道杨婶婶绝对不会拒绝了,杨婶婶绝对是一个滴水之恩涌泉相报的人!
果不其然,只听到杨婶婶说:“这。。。好吧!我会日夜赶工,好好绣出这双面屏风回报掌柜的照顾之恩。”
沈掌柜听到杨大嫂答应下来大喜道:“杨大嫂这次辛苦你了,以后有好的活计我肯定留给你!”说完拿出十两定金,递给杨大嫂。
杨大嫂接过银两说道:“那就谢谢沈掌柜了,现在能帮我扯一块靛蓝色的棉布和一块宝蓝色的棉布吗,质量好些的,我要给我家小俊和清田做身新衣呢!”
沈掌柜不愧是行中高手,随手扯出的两块布大小合适,并且爽快的不收杨大嫂的钱,目送着杨大嫂和小和尚走出店门,沈掌柜心中暗笑道,这次可赚大了,诚王府出了五百两赏银,给了杨大嫂五十两,绣庄净赚四百五十两,东家这回肯定要奖赏于我了吧!
而走出店门的秦可甜也各自在心中盘算,要不买点猪大肠试试?
☆、第四章 识破女儿身
同秦可甜在上一世看的种田小说一样,大肠对于古人来说是十分难吃的。因为大肠的清理十分困难,就算清理干净里面的脏东西煮起来也十分的腥臊,只有一些家里实在穷但是又想吃肉的人会买一些苦着脸吃下去。
按照杨婶婶的话来说,如此粗鄙的食物吃了只会脏了我的口舌,可见大肠在大夏国是何等的不受欢迎!
但是,对于秦可甜来说,大肠是不可多得的美味,清理大肠的办法更是多种多样,于是兴致一起,便做了满满一桌的猪肉。
吃完猪肉大餐以后小俊心满意足的回到房间读书,这是秦可甜给小俊额外布置的,每天晚上睡觉前都要温故知新,回顾今天先生所讲的内容预习明天的新知识,成效很是显著连先生都连连夸赞小俊进步神速。
秦可甜蹲在一个大木盆前,旁边放着一盆今天从杂货铺买来的最差的粗盐和食醋,手上拿着一把剪刀聚精会神的剪着一条大肠的肥油。
“清田别弄了,婶婶给你打了水用你今天买的浴桶洗澡吧,我得去赶工双面屏风了,别忘了啊。”杨婶婶将最后的一盆热水添加到一个有她半人高的大木桶中喊道。
秦可甜全神贯注的处理手中的大肠,杨深深的话犹如过耳清风,左边进去了右边又出来了。随口应了一声,就抛到了脑后,一个盆里可是有三斤的大肠,不抓紧点得弄到后半夜去了!
秦可甜一边回忆着大肠的清理方法,一边手中不停的把三斤大肠的肥油都剪掉,开始了清洗的第一道工序。
先用水灌一次大肠,然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。接着加入今天采购回来的粗盐到盆里,细盐买来洗大肠就太浪费了!
再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止,然后用清水冲洗干净第二步清洗就完成了。再用醋兑了水,搓洗一遍,最后用热水冲洗干净整个清理就完工了。
十一月份的天气已经十分寒冷,但是秦可甜依然汗流浃背。擦了擦额头上的汗,将装着肠子的木盆搬回厨房后才恍然自己答应了杨婶婶去洗澡的。
秦可甜飞奔到自己的房间拿了换洗的干净衣物,已经好久没有好好泡澡了,她迫不及待的要试试今天新买的大浴桶!
来到洗浴房,看到原木色的大浴桶高到她的胸口,用料实诚,手工完美!古
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