第11部分(第3/4 页)

又不能问，只好闷闷的来红叶阁寻芳菲。

谁想芳菲用过饭，早去与老太太请安。兜兜转转，最后却是在大厨房后面，宫妈妈歇息的小跨院找到了闵芳菲。

“哎呦，我的好姑娘，你可真叫我好找。”

宝莲撑不住，一屁股坐在了小跨院中间的凉石板子上。

芳菲腰间兜着围裙，一副厨下娘子的打扮：“你来的正巧，我刚刚与宫妈妈学了一道菜，你且帮我品尝品尝。”

宝莲根本没有心情，才要开口回绝，靖童已经端着东西走了出来。宝莲的目光自然而然被那碗红焖油亮的烧肉吸引去。

一块块红肉摆的整整齐齐，像长城似的。肉皮儿弹性十足，五花肉肥瘦相间，看着就口水四溢。碗中还有许多辅料，就好比那板栗，早渗透进了汤汁，瞧着就酥烂香甜。

宝莲不觉吞了吞口水。

芳菲笑道：“快尝尝。”

宝莲便也不再客气，足足连吃了四块才肯罢手：“姑娘这烧肉做的实在香。只是，吃着却与往日有些分别。姑娘有什么妙法儿，说出来，也叫我长长见识。”

原来，大厨房偶尔也会做这样的菜，只是大太太嫌它油腻，多半都赏给了身边的丫鬟们。

宝莲是大太太身边一等一的人，吃红烧肉的机会不在少数。唯独像今天这样痛快过瘾，却还是第一次。

芳菲忍不住笑道：“那算什么妙法儿！不过是多加了冰糖，用些醪糟汁。和宫妈妈的手艺比起来，还逊色的很。”

这个时候，宫妈妈已经洗净了手从前面大厨房进了跨院，刚巧听见芳菲此言，宫妈妈立即裂开嘴笑道：“是四姑娘聪明，一点就透。可惜大太太不爱这等油腻的食物，不然预备出来做午饭，可不正好？”

宝莲心思一动，忽然计上心来。

第21章、一碗烧肉，口腹之欲

大太太去闵老太君那里请安，三个孙女都在屋子里逗趣。许是昨儿的家宴办的甚是体面，闵老太君心情不错，正与闵芳华说着，待暑热的时候，她便领着几个女孩儿去乡下庄子上避暑。

“给老太太请安。”

闵老太君脸上泛起笑意：“大丫头，还不快扶着你娘坐下！”

闵芳华连忙来至榻下，挽着大太太的胳膊，亲亲热热坐在闵老太君下首位的椅子上。

闵芳蕤和闵芳苓眼皮低垂，并不与闵芳华争抢，乖觉的站到了老太太身后侍立。

“你来的巧，我们正说要去庄子上避暑。”老太太笑道：“往年都去白马庄，那儿的景致总瞧腻了，三个丫头商议，不如换个去处。”

白马庄是闵家的田庄，并不出产十分好的粮食，却因为靠近富春的一处古迹而声名鹊起。每年暑热时节，那白马庄附近聚集的都是去避暑赏古的富贵人家。

今年因为闵朝宗闲赋的缘故，闵老太君怕听见闲言碎语，所以有意避开白马庄。

为闵朝宗卸任户部官职的事儿，老太太与大房夫妻俩没少怄气。却也知道木已成舟，只好忍着。

大太太哪里猜不透闵老太君的心思，忙赔笑道：“儿媳有个庄子在京河，那儿水土肥美，生的瓜果蔬菜极好。老太太若肯赏脸，儿媳就先打发人去收拾收拾。”

儿媳拿自己的庄子接待婆婆，说出去，别人也会夸大太太贤惠孝顺。老太太十分欢喜，当下便应了。

众人说说笑笑，不觉间就到了午时。

闵老太君喜欢几个女孩儿围在身前说笑，又想着近些日子，大太太为了她的寿辰没少忙活，便一并留了她用午饭。

“这四丫头也奇怪，早起请安，说有件要紧的事儿去办，等了这许久，左右不见人回来。”闵老太君想着几个姑娘都在，唯独不叫闵芳菲说不过去，便要打发身边的丫头去找。

闵芳蕤忙接口笑道：“老祖宗许是不知，如今大太太派了四妹妹在厨房的差事，那丫头心思细腻，办事也果断，雷厉风行，早听说，她在里面办了好几件体面的事儿。这个时辰，怕是被什么绊住了手脚。老祖宗不妨先用午饭，等我们几个姊妹下午得了闲，再去解她的围，岂不好？”

人人都知，大厨房是闵老太君的心腹宫妈妈在把持，二姑娘的几句话难免有些刺耳。

大太太脸色微沉，闵芳华见状，忙笑道：“祖母，昨日三太公来，你还悄悄和我说，那几道凉菜配的十分精致，也合众人口味，其实那菜单都是四妹妹与宫妈妈精心遴选的。宫妈妈手把手教着四妹妹，常与母亲夸赞，说四妹妹心灵手巧，有祖母