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噼里啪啦的炮声伴随着浓烟吸引了早起的人们。等珍儿跟虎子踩在梯子上掀开了红布。“百草包子”四个字映入人们的眼睛。

人们以为只就是一个普通的包子铺，卖的肯定也是那几样，没什么好吃的。刚想走呢，一个写有今日供应的木板竖在了门口。人群中有识字的就念了出来：“今日有香菇包子、粉条包子、肉包子、糖包子、豆包子，稀饭一文钱一碗。另，买三个包子送一碗绿豆汤，新鲜腌菜有萝卜丝、韭菜黄、干酱豆。”

人们一听添加了几个新花样。都觉得有些意思，几个没吃早饭的一商量。觉得可以去尝尝，反正挺便宜的。

门口迎客的是刚赶来的叶路远。他还在景春堂当学徒，听说珍儿家的包子铺要重新开张，想来凑个热闹。可惜，没什么他能做的活计，珍儿就让他这天早上早些来，笑道：看看开张的盛况，要是还能招揽客人那就更好了。

他也牢记着要来帮忙的事的，就是昨儿晚上铺子里才新进了些茶叶，他要忙着记账，忙活晚了，今儿早上就没起来。这刚赶来就让珍儿递了个抹布过来，让他招揽客人。

引着几人进了铺子。一进门，才发现这包子铺还是有些变化的。以前只是一间小小的屋子，里面放了两张桌子，人一多就没地方坐。而且地方小，不小心就会碰到这里，碰到那里。现在的铺子不一样了。珍儿想让铺子里的地方宽敞一点，就跟叶十一哥他们说了。他们也是常干这个的，仔细看了看这房子的结构，就帮珍儿把问题解决了。中间的墙一打通，就把两间屋并成一间了，墙上再加上一个窗户，屋子里一下子就亮堂多了。

后面院子里叶十一哥他们也给改了改，以前的庖下太紧闭，每次珍儿他们一群人在里面忙活都觉得闷热，出不来气。叶十一哥他们把庖下里的灶毁了一个，又把剩下的两个灶重新盘了盘，烧起来又快，烟灰也出的快。可不像之前那个灶一样，一点火烟子就全返回来进了庖下，让人咳得眼泪都出来。庖下的窗户也换成了白棉纸，又好看，庖下里也亮堂。就是换来了毛氏的笑话，最脏的地方珍儿反而用了最好脏的窗纸。

店里新摆的四套桌椅是珍儿托木匠哥新打的，都漆成了绛红色，很有沉重感。原来的两张旧桌子珍儿也没舍得丢，同样漆了色，看着跟店里的新桌椅没太大差别。

进来的三个人要了蘑菇包子跟糖包、豆包，一共是九个，送了三碗绿豆粥，叶路远笑着把东西送过来，又跑去招呼后进来的人。

毛氏抱着头巾，在门口的大蒸笼前站着，有人不想进铺子，只是买包子带走，她就得给人装包子，还要收钱。屋里就是叶路远跟二妞在当伙计，招呼客人；珍儿就在盛稀饭跟绿豆粥，还得细心看别人都点了什么，最好是在叶路远跟二妞还没过来就盛好，让他们过来了直接端走，这样省些时间。

前面卖的好，后面当然也忙的更狠。叶白芷接到前面传来的信儿，忙道：“爷爷，看看那个蒸笼里的是糖包子，先蒸糖包子，快！”

叶老爷子还没站起来，二妞就看到糖包子的蒸笼了，放到空闲的锅上放好，叶老爷子也转了灶，在这边开始烧了起来。

“今儿怎么糖包子卖的还好了？”叶老爷子想不明白了，糖包子一个都要两文钱哩，比肉包子都不差，咋还有人舍得？

叶白芷跟二妞手里不停，也在想着这个问题，不知道珍儿卖糖包子亏不亏本，这一早上就把她们本来准备三天卖的糖包子给蒸上了。

包子铺开张前两天珍儿就派人给附近的街坊们送了信了，这天一早还真看到好几个常来吃包子的街坊，珍儿她们很是高兴，给那几个街坊每人都送了一碗绿豆粥。这是老爷子教的，做生意要给别人些好处，别人才会觉得你这店好。

一直忙到辰时三刻，店里的人才都走光了。珍儿她们把铺子收拾了一下，就去后面的庖下随意吃了些东西。东西是二妞做的，完全保持了乡下人的一般作风，菜里没放多少油，盐也少，跟水煮的差不多。这会儿累的狠了，大伙也都没胃口，都随意吃了些，看着在桌边算账的叶路远。

“怎么样？怎么样？算出来了吗？今儿赚了还是赔了？”叶白芷焦急的问道。

叶路远凝眉想了想，道：“别吵，我还没算出来呢。”

叶白芷撇撇嘴，道：“这也太慢了吧，珍儿算的都比你快。就这水平你整天还吹说跟什么什么账房学习呀