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猪血、江米、猪肉沫、葱、姜及各种调味料灌制的。灌制时要求松紧有度,米不太多不然煮时会裂开。煮好的米肠鲜香米糯,让人尝过,恨不能连舌头吞下去。
贞淑留在西屋给奶奶打下手,她不用看也能想到二婶此时正在对着老妈唾沫横飞诉苦的样子。
无论如何拐转抹角,主题不外一个:鲜族人养老靠大儿子,小儿子都养了这么多年了,也该是大儿子把两位老人都接走进孝的时候了。至于房子当然是留给孙子的啦!
其实不用别人说,早在几年前李昊哲就跟老爷子提过接两位老人一同住的事情,可李成民却不愿意。一是他觉得自己还硬朗,自己能动一天,就不用人照顾;二是老大家的房子太小,住着不方便;三是自己在M市生活了四十来年,搬到老大家连个说话的朋友都没有,所以他一直不同意去老大家。
在金姬子来说,对接二老问题上也没有异议,鲜族老辈的规矩就是大儿子养老,所以从结婚开始她就有准备。至于老人的房子,她更是想不都没想过。虽然按老辈的规矩老人的财产只有儿子才有继承权。但因为自己生的是两个女儿,长大嫁人又不需要准备房子,他们自己又不缺房子住。而老人又只有一个男孙,虽然全家人从来都没有提过,但都很默契的认为将来的房子是留给贞淑的堂弟李刚的。
可二婶有点太急不可耐,想早一点将老人扫地出门继承房产,可又不敢当面对老人说,她还是比较怕爷爷翻脸的,因为两个房子是一个房本,而且都在爷爷的名下。所以她只能年年在金姬子面前重复同样的话,却不敢当着老人面露出一点。而金姬子也没办法,只能年复一年的听她念叨,好在一年里也听不了几天。
第二十三章 过年
更新时间2010…9…20 9:38:50 字数:1663
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“下来打打糕吧!”将锅中蒸好的江米饭盛到大盆里,崔福爱这才催促坐在炕上的男人们。
放在屋里地上用来打打糕的木槽和木棰,贞淑早就清洗过了。滚烫的江米饭现在被放在的木槽中央,李昊哲和二弟李昊民一人拿起木棰,开始打打糕。米粒慢慢被碾碎,成了一团粘粘地米团。打糕打一会儿,就要停下来,奶奶就会用蘸了水的手将米团重新翻转集中到木槽中央,然后蘸过水的木棰再重新开始打。重复数次,打糕完全好时,打打糕的人早已是大汗淋漓了。
虽然现时已有人用机器来做打糕,但每家每户还是在自己家里打打糕。而十几年后,则看不到这种景像,年味也越来越淡了。
冬天夜晚来得很早,在院子当中放过一挂炮后,九五年的年夜饭终于开始了。二叔家的炕上摆了两张桌子,男人(孩)一张,女人(孩)一张。两桌的菜式是一样的,只不过是男人不和女人同桌的旧习罢了。
吃饭前,免不了大家之间互相祝福,而今年最重要的全家祝福就是祝愿贞淑能顺利考上大学。贞淑欣然接受之后,当然免不了要表一下决心。其实她的心早就被桌上的美食给勾跑了。
细细咀嚼着米肠的味道,果然和梦中的滋味一样。贞淑也不顾不得什么淑女形象,开始大快朵颐,十几年没有吃到这种纯天然的美味了。
香!
“慢点吃,贞淑!”金姬子隔着桌子被女儿吓到了。
“米肠真好吃。”贞淑没有放慢她进食的速度,假装没看到老妈偷射过的怒箭,继续啖啖。“好吃!”
“好吃就多吃点儿。能吃的时候就多吃,等到老了吃不了的时候,想吃也吃不下了。”崔福爱微笑着往孙女的碗里夹菜,看着孩子爱自己做饭,比她自己吃都高兴。
“我也要!”贞慧也不甘示弱。
而最小的李华也开始抢食了。“奶奶,我要吃那个。”
“好、好,大家都有份,不用抢。”
吃过年夜饭,大家都留在二叔家看电视。电视是二叔从韩国回来时带回来的大彩电。不知道什么原因,效果不太好,总有雪花点。
经过贞淑二姑夫检验,发现不是电视质量有问题,而是两国收视频率不太一样,所以电视显视就不太清晰。大概就是这个意思,太专业的术语,贞淑说不太清楚。
午夜十二点,全家又吃了一顿饺子,贞淑实在熬不住睡着了。第二天早上又被早早得叫起,给爷爷奶、老爸老妈、二叔二婶磕头拜年,贞淑得了三十元的红包。
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