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第204部分(第2/4 页)

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帝都酒店作为悠然食材长期合伙人,酒店开遍世界各地。现在已经成为世界最出名的酒店之一。在亚洲地界影响力比希尔顿酒店都要大。一个老牌食材帝国,一个食材界的新贵,再加上酒店界的大鳄三方联手。不知道有多少酒店和食材商为之胆寒。

叶南从怀里掏出一支烟点燃,深深吸了一口说道:“华夏食材界的竞争至少需要三四个月才能结束。这将是一场持久战。”

管一摇摇头说道:“少爷,咱们手里资金充裕。不如和大唐食材集团打一场价格战。根据我的调查,大唐食材集团现在资金链上有不少问题,只要遇到危机,大唐食材集团的股东绝对会撤资的。”

叶南想了想,点点头说道:“那就打一场价格战吧,尽快结束华夏市场的事情,悠然集团和农场食材店才能开阔其他大洲的市场。”

伸了个懒腰,叶南优哉游哉开上车往新奥尔良市赶去。詹妮坐镇世界食材协会总部,食材等级评选没有人会怀疑其公正性,等到评选步入正轨以后她就离开了。詹妮会长已经退下来了,过多干预食材协会的事情,会降低唐恩对协会的控制力。

詹妮打扮很一般,就像一个普通老妇人一般,走路的时候还有些颤颤巍巍的。看到这个熟悉的身影,叶南身子一下站得笔直,快步走过去扶住詹妮的胳膊,“会长,上次我就想要感谢你,没想到你回协会支持工作去了,这次你可要在新奥尔良多呆一会儿。”

詹妮拍了拍叶南的肩膀,说道:“我在美洲逛了一圈,发现你旗下的农场有许多不合理的地方。不过食材的品质仍然超过一般食材,而且成长的速度也很快,这应该和种子有很大的关系吧。”

叶南连忙竖起拇指,笑着说道:“不愧是詹妮会长,农场食材和悠然食材都是使用最新方法培育出来的种子。这种种子成长速度快,而且对环境没有太大的依赖性。悠然集团关闭的这一年我又对技术进行改良,这才有了后面的精品食材和极品食材。”

听到这话詹妮会长不禁感慨道:“真是后生可畏啊,我在你这个年纪刚刚创办食材协会,那时候食材协会的影响力还只在几个小城镇之间。而你现在都是世界最大的食材商人,旗下拥有两个食材公司,业务横跨五大洲四大洋。”

“会长,您过谦了,要是没有您当初举办食材协会,食材界哪有现在的风光。我旗下的两个食材公司没有协会平台的推广,也达不到现在这个地步。”叶南嘿嘿一笑,说道。

就在这时候,詹妮会长突然说道:“我知道农场食材店和悠然集团联手开扩华夏市场,等到那儿的事情处理完就会向其他地方发展。我希望你们在开扩市场的时候能给本土公司留点活路,毕竟有了竞争食材界才能发展。”

叶南转过一个弯道,说道:“会长,我一向都是如此的,像一二级食材农场食材店和悠然集团都没有涉足。”(未完待续。)

第四百六十四章 出路

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詹妮会长是个十分节俭的人,因此当天晚上叶南就准备了五个菜,但是这五个菜却一点都不含糊。看到这几个菜的时候,即使是见多识广的詹妮会长都为之咂舌,说叶南太过奢侈了。

第一道菜选择蓝鳍金枪鱼身上肉质最鲜美的地方,切成薄如蝉翼的刺身,在刺身上面又铺上一只只晶莹剔透的醉虾。这些虾都来自遥远的北冰洋,从打捞上来到送到餐桌上只有不到二十四个小时。

在做醉虾之前要先用把醋倒入装醉虾的盆里,醋会刺激虾将体内的东西吐出来。等到一个小时以后将虾放入陈酿多年的茅台酒中,再加入冰块和各种调料腌制十分钟,这就做成了色香味俱全的醉虾。

第二道菜是一锅汤,刚刚揭开盖子一股香味顿时席卷整个屋子,叶南和詹妮会长不禁咽了咽口水。这道菜采用叶南以前剩下的灵兽肉,再配上鳄雀鳝最美味的腹部肉,加入人参灵芝等药材小火慢炖数个小时,那营养价值就不用多说了。

而第三道菜是一道炒菜,使用那只达到极品等级的牛脊肉,配以藏红花,精品花椒等调味品一起翻炒。等到牛肉颜色变化的时候再加入一点点红酒……

饭后叶南给詹妮会长泡了一杯茶,笑着说道:“会长,不知道这些菜肴合不合你的口味,我还准备一个菜单,明天你就按照菜单上点菜。绝对要让你满意。”

詹妮会长无奈的摇摇头,说道:“只是五道菜你都能玩出这么多花样。这顿饭至少得花费几十上百万吧,我一个退下来的老婆子吃点家常便饭就差不多了。以后再

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