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赛场上还有十几个人。
前十名的名额,也同样是这次比赛十大杰出厨师的称号获得者,很多人根本不愿意放弃。
宋丽丽是倒数第二个获得名额的,凌虎也顺利过关,可惜的是唐探,他的两道菜并没有达到要求。
其实越到后面越难,和前面的选手不能重复,也不能跑题,他和宋丽丽同样选择的鸡肉。
宋丽丽做了一道三杯鸡,一道鸡茸饼。而唐探则是则是黄焖鸡和糯米鸡。
两人一前一后,唐探惨遭滑铁卢。
曹大厨心里叹息,自己徒弟被人比下去了,心里自然不是滋味。
凌蔚卫沉吟不语。宋丽丽的手艺如今有很大的进步,不知道她这一年多到底在什么地方苦练。虽然凌蔚卫希望每个人都厨艺大涨,可是宋丽丽如今一副面无表情的样子,总让他觉得有点不安。
希望她只是性子沉稳了,而不是他看到的阴沉。面对一年多没见面的弟弟,都能无视一般地走过去,凌蔚卫还真是不看好她。
“卫卫,想什么呢?”颜恺宁看凌蔚卫脸色不怎么好,低声询问。
“没什么,我总觉得心里不安。那个宋……”
凌蔚卫一开口,颜恺宁就知道他担心的是什么了,在桌子下轻轻握住凌蔚卫的手,“别担心,有我呢。”
相比凌蔚卫的一心发展绿色养生,而不怎么过问商战的人,和颜恺宁这个在商战中摸爬滚打多年的人根本没法相比。那些阴谋诡计,阴险毒辣,颜恺宁不想让凌蔚卫手上沾染这些东西。他一般只是告诉凌蔚卫会有什么样的事,要怎么来解决,至于真正出手的,只能是他自己。
等到最后一个名额出来,众人都松了一口气。
今天的比赛除了基础实力之外,还需要很大的应变能力,做菜并不是看着菜单做,照着菜谱学,也需要动脑子。没有一颗会思索的头脑,就不会有长足的进步。
厨师界不是培养流水线产品的地方,任何菜肴都不是一成不变的,百菜百味百花争鸣才是厨师界该有的现象。
今天获胜的,基本都是爱动脑子的,这些人才是厨师界的精英,是将来传承美食的继承人。
宁鱼以独特的思路,还有别致的味道获得了这一场的第一。
凌蔚卫对他�
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